담낭염, 췌장염에 수박을 먹어도 되나요?
담낭염에 대한 치료 영양은 담즙 축적과 소장으로의 방출을 위한 정상적인 조건을 만들고 재발을 예방하는 역할을 합니다. 급성 췌장염에 대한 식단의 주요 목표는 단식과 엄격한 침상 안정을 통해 달성되는 췌장액 생성을 중단하는 것입니다. 음식의 모습과 냄새에 노출되는 것조차 바람직하지 않습니다. 발작이 가라앉고 통증이 완화된 후에는 점차적으로 식단을 확장하고 새로운 음식을 포함하며 음식의 양과 칼로리 함량을 늘립니다.
완화 기간에는 수박을 포함한 신선한 야채와 과일이 허용됩니다. 그것은 소화 시스템과 신체 전체의 적절한 기능을 보장하는 데 필요한 비타민 A, 아스코르브 산, 리코펜, 펙틴, 칼슘, 나트륨, 마그네슘 및 기타 화학 성분이 풍부합니다. 그러나 과일이 모든 질병에 유용한 것은 아닙니다.
이 기사에서는 담낭염과 췌장염으로 수박을 먹을 수 있는지 여부, 급성/만성 기간의 소비에 대한 규칙 및 규정, 금기 사항, 예방 조치를 고려할 것입니다.
수박의 장점과 해로움
수박에는 인체에 중요한 생물학적 물질이 많이 포함되어 있습니다.. 권장 복용량의 비타민 A는 노화 과정을 늦추고 조직 재생과 성장을 자극하며 피부에 영양을 공급하고 보습합니다.이것은 신진 대사를 정상화하고, 암세포 형성을 예방하고, 호르몬 합성을 조절하고, 면역 체계가 완전히 기능하는 데 유리한 조건을 만드는 강력한 항산화 제입니다.
과일 펄프의 리코펜은 항산화 기능을 수행하고 위험한 자유 라디칼을 중화합니다. 리코펜 함량이 부족하면 심혈관 질환, 전립선암, 폐암, 위암 발병 위험이 높아집니다.
비타민 C는 혈관벽을 전반적으로 강화하고, 혈관벽의 밀도와 탄력성을 높이고, 지구력과 성능을 향상시키며, 뼈와 결합 조직의 기능을 향상시킵니다. 물질이 결핍되면 면역 체계와 내분비 체계, 심장, 혈관, 소화 기관이 위험해집니다.
수박은 몸매 관리를 하고 싶은 분이나 다이어트를 하고 싶은 분에게 추천합니다. 조성물에 식물 섬유가 존재하면 장 운동성을 향상시키고 배변 및 대변 일관성을 정상화하며 변비를 완화합니다.
참조. 섬유질은 스펀지처럼 소화관의 다양한 독소와 노폐물을 정화하고 신진대사를 촉진하며 지방 분해 과정을 가속화합니다. 위장에 들어가면 펙틴 섬유가 부풀어 오르고 여유 공간을 차지하므로 추가 간식 없이도 포만감이 오랫동안 유지됩니다.
수박은 시력, 머리카락, 손톱에 유익한 효과가 있고, 근육통을 줄이고, 신체의 염증을 억제하며, 신장에 추가적인 스트레스를 주지 않으면서 소변 흐름을 증가시킵니다. 구성에 포함된 칼슘은 뼈 조직의 형성과 발달에 중요하며 치아의 광물화, 신경근 전달 및 혈액 응고 과정에 참여합니다.엽산은 혈액 생성을 개선합니다. 마그네슘과 칼륨은 신경계의 기능을 지원합니다. 실리콘은 콜라겐 합성을 자극합니다.
조언! 수박은 익는 시기가 가을에 가까워지므로 8월 이전에는 사지 마세요. 초기 제품은 질산염을 첨가하여 재배되는 경우가 많으며 이러한 수박을 섭취하면 중독이 발생합니다.
화학적 구성 요소
수박 과육은 92.6%가 물로 이루어져 있습니다. 과일의 식용 가능한 부분에는 다음과 같은 화학 성분이 포함되어 있습니다.
- 펙틴;
- 쉽게 소화 가능한 설탕(포도당, 과당, 자당);
- 녹말;
- 알칼리성 물질;
- 비타민: 레티놀, 베타카로틴, 티아민, 리보플라빈, 콜린, 피리독신, 코발라민;
- 비타민 PP;
- 아스코르브산, 판토텐산, 엽산;
- 니아신;
- 거대 원소: 염소, 황, 인, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 규소, 나트륨;
- 미량 원소: 붕소, 철, 바나듐, 알루미늄, 요오드, 리튬, 코발트, 망간, 구리, 루비듐, 몰리브덴, 니켈, 셀레늄, 불소, 스트론튬, 아연, 크롬;
- 필수 및 비필수 아미노산;
- 포화 및 다중 불포화 지방산.
KBZHU
수박은 저칼로리 제품으로 분류되며 에너지 값은 100g 당 27kcal이며 펄프에는 지방 (0.1g)이 거의 포함되어 있지 않지만 탄수화물 (5.8g)로 포화되어 있습니다. 단백질 함량: 0.7g.
담낭염에 수박을 먹을 수 있습니까?
이 문제에 대한 전문가들의 의견은 엇갈린다. 분명히 질병의 급성기에는 다른 과일 및 채소와 마찬가지로 수박도 엄격히 금기입니다.
다른 경우에는 태아의 유용성이 담낭염의 원인, 전반적인 건강 상태 및 수반되는 질병의 존재 여부에 따라 달라집니다.
찬성과 반대의 점
담낭이 손상되면 많은 음식이 금기이므로 신체에 중요한 비타민, 미량 및 거대 요소가 결핍 될 수 있습니다.
수박 과일의 펄프는 아스코르브산, 레티놀, 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 철 및 기타 생물학적 활성 성분의 필요성을 부분적으로 줄입니다.
적당한 수박은 이뇨제 역할을 합니다. 소변 생성 속도를 높이고 조직과 충치의 체액 함량을 줄입니다. 동시에 태아는 신장에 추가적인 스트레스를 일으키지 않으므로 비뇨기 기관에 염석이 형성되는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.
완화 기간 동안 수박은 천연 담즙 제제로 사용됩니다. 체내 담즙 형성을 강화하고 정체를 방지하며 위장관의 운동 및 분비 기능을 활성화하고 약간의 완하제 효과가 있으며 전반적인 소화 과정을 개선합니다.
달콤한 과일의 성분은 소화관의 상태와 기능에 유익한 영향을 미칩니다. 장 운동성을 자극하고 대사 과정을 정상화하며 장의 노폐물과 독소를 정화합니다.
담낭염 환자의 식단에서 수박을 제외해야한다는 의견은 점막을 자극하는 아스코르브 산, 판토텐산 및 엽산 성분이 포함되어 있기 때문입니다. 이러한 노출은 질병을 악화시키고 새로운 통증을 유발할 수 있습니다.
수박은 위장관 질환(예: 산도가 높은 위염)이 수반되는 경우 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 과일의 식용 가능한 부분은 산성이므로 위장의 산성도가 증가합니다.pH가 높으면 속쓰림, 트림, 위 불편감 및 무거움이 동반되며 설사 또는 반대로 변비 및 복부 팽만감으로 나타날 수 있습니다.
참고로. 위산도 증가는 소화성 궤양, 만성 위염 및 십이지장염, 위식 역류를 유발하는 요인으로 간주됩니다.
담낭염 사용 규칙
올바른 수박을 선택하는 방법부터 시작해 보겠습니다. 멜론은 자란 밭 근처나 시장에서 구입하는 것이 좋습니다. 이상적으로 태아의 체중은 6~10kg이어야 합니다. 더 큰 열매는 질산염을 첨가하면 자랄 수 있지만 작은 열매는 아직 익을 시간이 없습니다.
담낭염에 대한 수박 섭취에 대한 일반적인 규칙이 있습니다.
- 과일은 아침에 공복에 먹어서는 안됩니다. 왜냐하면 조성물에 존재하는 산이 점막에 자극적 인 영향을 미치기 때문입니다.
- 하나의 중간 조각부터 시작하여 점차적으로 과일을 식단에 도입하고 이후에 표준을 높입니다.
- 수박에는 이미 과육 100g당 92.6g의 물이 함유되어 있으므로 물, 우유 또는 기타 액체와 함께 마시지 마십시오.
- 일반적인 건강 상태가 악화되거나 국소 알레르기가 발생하는 경우 해당 제품을 식단에서 제외하고 건강 상태를 모니터링합니다.
- 그들은 자연 조건에서 익는 동안에만 멜론을 구입합니다: 8월 하순부터 10월 중순;
- 소화기 질환의 경우 매일 수박을 섭취하는 것은 권장되지 않습니다.
- 통증이 가라앉은 후에 달콤한 과일로 주스를 만들 수 있어요: 위장에 더 쉽고 빠르게 흡수됩니다.
- 만성 담낭염의 경우 일주일에 한 번 수박을 내릴 수 있습니다. 낮에는 1.5kg의 펄프를 섭취하여 5-6 회분량으로 나눕니다.
- 수박의 최적 시간은 주요 식사 사이의 간식입니다.
대부분의 경우 열매는 신선하게 섭취됩니다. 독립적인 제품으로 다이어트에 사용되거나 과일 샐러드의 성분으로 통조림으로 사용됩니다. 먹을 수 있는 부분은 주스로 가공된 후 증발되어 꿀 정도의 농도가 됩니다.
사용기준
과일의 유용성에도 불구하고 대량으로 섭취해서는 안됩니다. 성인의 일일 평균 섭취량은 300g에서 1.5kg까지 다양합니다 (식이 요법에 다른 제품이 있는지, 동반되는 위장병, 금기 사항에 따라 다름). 그들은 한 번에 200-300g 이하의 펄프를 먹습니다.
담낭염 악화 중 수박
다른 야채, 과일 및 열매와 마찬가지로 수박은 질병의 첫 증상이 나타난 순간부터 통증이 완화될 때까지, 만성 형태가 악화되는 기간 동안 7-10일 동안 엄격히 금기됩니다.
염증이 발생한 첫날에는 점막 보존을 극대화하기 위해 단식을 수행합니다. 물, 약한 차, 로즈힙 달인을 마실 수 있습니다. 3일차에는 화학적, 기계적 자극이 있는 음식을 제외하고 엄격한 식단을 처방합니다.
환자는 4~5일 동안 이 식단을 유지합니다. 다음으로 물, 수프, 약간의 삶은 고기, 흰 크래커를 넣은 강판 죽을 식단에 도입합니다.
전반적인 건강이 회복되고 췌장의 기능이 정상화됨에 따라 수박을 포함한 신선한 채소와 과일은 제한적인 섭취가 허용됩니다.
만성 형태
만성 담낭염의 경우 수박을 적당히 먹을 수 있지만 완화 기간에만 가능합니다. 정기적으로 복용량을 섭취하면 과일은 담즙 시스템의 기능을 회복하고 소변 생성 속도를 높이는 데 도움이 됩니다.
동시에 담석이 제거되고 담즙 유출이 정상화되며 정체가 병리학 발달에 가장 중요합니다.
췌장염에도 가능한가요?
질병은 원인과 증상이 비슷하기 때문에 영양에도 공통점이 많습니다. 급성 췌장염 환자의 경우 어떤 음식도 금기입니다. 통증이 가라 앉고 일반적인 건강 상태가 안정된 후에는 수박의 식용 부분을 식단에 적당히 포함시키는 것이 허용됩니다.
금기사항
구성 요소에 대한 개인적인 편협함이 있는 경우 과일은 엄격히 금기됩니다.
상대적 금기 사항은 다음과 같습니다.
- 산도가 높은 위염;
- 악화 기간 동안 위와 십이지장의 소화성 궤양;
- 비뇨기 계통에 큰 염석이 존재합니다.
예방 대책
수박도 다른 야채나 과일과 마찬가지로 자연에서 숙성되는 기간 동안 제철에 섭취해야 합니다. 펄프에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 보라색은 질산염의 존재를 나타내는 확실한 표시입니다. 건강한 과육은 설탕이 많고 거칠며 노란색 줄무늬가 없습니다. 부드럽고 균일하면 그런 수박은 먹을 수 없습니다. 고품질 과일에는 과도하게 건조되지는 않았지만 녹색도 아닌 꼬리가 있으며 측면에 작은 노란색 반점이 있습니다.
수박을 먹은 후 전반적인 건강 상태가 악화되고 피부의 발적, 발진 및 벗겨짐, 새로운 통증의 형태로 알레르기의 국소 징후가 나타나는 경우 과일을 잠시 버려야합니다. 그 후에도 상태가 안정되지 않으면 치료가 필요합니다.
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결론
췌장염 및 담낭염에 대한 식단은 질병의 모든 기간에 중요한 역할을 합니다.수박은 허용되는 제품 목록에 포함되어 있지만 펄프는 악화되는 동안에만 적당히 소비됩니다. 완화 기간 동안에는 다른 과일 및 채소와 마찬가지로 고품질 멜론이 건강에 도움이 될 것입니다.
수박의 독특한 특성은 부기를 완화하고, 과도한 체액과 염석 제거를 촉진하고, 대사 과정을 정상화하고, 담즙 정체를 줄이고, 위장관을 활성화하고, 몸의 노폐물과 독소를 정화하는 데 도움이 됩니다. 확실히 하기 위해 혜택 특정 환자의 경우 금기 사항을 배제하고 의사와 상담하는 것이 필요합니다.