이국적인 멜론 멜론 : 놀라운 맛과 향을 지닌 다양한 리뷰

멜론은 여름과 휴식의 상징으로 여겨지는 맛있고 건강한 제품입니다. 성인과 어린이 모두가 좋아하는 세계 모든 국가에서 인기가 있습니다. 많은 정원사는 자신의 음모에 멜론과 멜론의 대표자를 키우는 꿈을 꿉니다.

다수 품종 그들은 돌보기가 변덕스럽고 추운 날씨를 잘 견디지 못합니다. 우리나라의 여건에서 초보자들이 재배에 대처하는 것은 쉽지 않을 것입니다. 멜론 멜론은 예외입니다. 이 품종은 남부지방뿐만 아니라 중부지방에서도 재배하기에 적합한 품종이다.

멜론 품종에 대한 설명

칸탈루프(Cantaloupe)는 2000년이 넘은 멜론 품종입니다. 그 열매는 인도와 기니에서 처음 발견되었습니다. 이제 이 대표 멜론은 전 세계적으로 재배되고 있습니다. 태국에서는 산업 규모로 재배됩니다.

멜론은 타이(Thai), 무스카트(Muscat), 아메리칸 멜론(American Melon)이라고도 합니다. 이 품종은 소박함과 뛰어난 맛으로 유명합니다.

이건 재미 있네! 십자군 전쟁을 통해 문화가 아시아에서 유럽으로 전해졌습니다. 이 멜론은 교황이 가장 좋아하는 디저트가 되었습니다. 그는 그것을 Cantaloupe에 있는 자신의 영지에서 재배하도록 명령했습니다. 이것이 Cantaloupe라는 이름을 얻은 방법입니다.

멜론의 특징

외관상 멜론은 멜론보다는 호박과 비슷합니다. 열매는 두꺼운 녹색 또는 노란색 껍질을 가지고 있으며, 껍질은 갈색의 거친 그물 모양 무늬로 덮여 있습니다. 멜론 과육은 과즙이 많고 향긋하며 달콤한 맛이 풍부하고 사향이 납니다. 냄새가 나다.

사진은 다양한 과일을 보여줍니다.

이국적인 멜론 멜론 : 놀라운 맛과 향을 지닌 다양한 리뷰

멜론은 크기가 작다는 점에서 다른 멜론 품종과 다릅니다. 과일 한 개의 무게는 1500g을 초과하지 않습니다.

이건 재미 있네! 멜론 열매를 호박이라고 합니다.

다양성은 관리하기 쉽습니다. 추위에 대한 저항력은 평균 정도이므로 우리나라 중부 및 남부지방에서 재배하기에 적합하다.

태국 멜론의 또 다른 긍정적인 특성은 멜론 질병에 대한 면역력입니다. 현대 잡종만큼 감염에 대한 저항력이 높지는 않지만 질병은 거의 영향을 미치지 않습니다.

멜론의 유용한 특성

멜론 멜론은 풍부한 향과 상쾌한 맛뿐만 아니라 유익한 특성으로도 높이 평가됩니다.

이는 다음과 같은 다이어트 제품을 의미합니다. 100g당 34kcal, 단백질 0.84g, 지방 0.19g, 탄수화물 7.25g만 들어 있습니다.

멜론에는 엄청난 양의 미량 원소가 포함되어 있습니다. 그 과일에는 여러 가지 유익한 특성이 있습니다.

  • 콜린은 뇌 활동을 자극하고 기억력을 향상시킵니다.
  • 베타카로틴은 신체의 노폐물, 독소, 자유 라디칼 및 나쁜 콜레스테롤을 제거하고 시력을 개선하며 간 기능을 자극하고 심혈관계에 긍정적인 영향을 미칩니다.
  • 제아잔틴은 시력을 향상시킵니다.
  • 칼륨은 심혈 관계 상태를 개선하고 혈압을 정상화하며 피부와 모발 상태에 유익한 영향을 미칩니다.
  • 이노신은 모발 성장을 자극하고 나쁜 콜레스테롤의 몸을 정화합니다.
  • 엽산은 신체의 전반적인 상태에 긍정적인 영향을 미치며 임산부에게 필수적입니다.

주요특징

멜론은 아직 인기를 잃지 않은 오래되고 검증된 품종입니다. 이것은 초보 정원사가 멜론에 대한 친분을 시작해야 하는 곳입니다.

멜론에 대한 설명:

매개변수 색인
식물의 땅부분 줄기는 강력하고 기는 것입니다. 뿌리 시스템은 지하 깊숙이 들어가 표면 근처에서 자랍니다. 잎은 크고 짙은 녹색이며 호박을 연상시킵니다. 덤불에는 암꽃과 수꽃의 수가 거의 같습니다.
과일 작은 크기. 호박 한 개의 무게는 1-1.5kg, 지름 - 23-25cm이며 피부색은 녹색 또는 노란색입니다. 노란색과 녹색 줄무늬가 있는 표본이 있습니다. 껍질은 갈색 또는 흰색의 그물망 무늬로 덮여 있습니다. 모양은 둥글고 편평하며 타원형의 열매는 드물다. 펄프는 부드럽고 육즙이 많으며 밝은 노란색, 연한 녹색 또는 흰색입니다. 맛은 머스크향과 함께 달콤해요. 씨앗이 많아 재배에 적합합니다.
숙성 시간 시즌 중반. 이 품종을 기반으로 자란 초기 잡종이 있습니다. 완전히 익은 과일은 8월 말에 수확됩니다.
수익률 지표 수풀 1개에서 최대 8개의 호박을 수집할 수 있습니다. 이 경우 과일은 작습니다. 농업 규칙에 따라 각 식물에 2-4개의 과일을 남길 수 있습니다.
운송 가능성 평균. 껍질이 단단하기 때문에 멜론은 장거리 운송이 가능하지만 서늘한 곳에서도 3주 이상 보관할 수 없습니다.
성장 조건 남부 지역에서는 열린 땅에서 재배됩니다. 중앙에는 온실이나 필름 덮개 아래가 있습니다.
면역 멜론 질병에 대한 평균 저항력.

이건 재미 있네! 머스크 멜론을 기반으로 미국의 육종가들은 많은 잡종을 재배했습니다. 그 중 노란색 멜론 f1이 가장 인기가 있습니다.

구매시 과일 고르는 방법

멜론은 가장 맛있는 멜론 품종 중 하나입니다. 설익은 과일 물 같은 맛과 불포화 향이 있습니다.

시장이나 상점에서 이 멜론을 구입할 때 제품 품질을 확인하는 데 도움이 되는 세 가지 규칙을 준수해야 합니다.

  1. 빵 껍질. 검은 점, 찌그러짐 또는 기타 손상이 없어야 합니다. 잘 익은 과일의 주된 그늘은 더러운 흰색, 노란색 또는 줄무늬입니다. 호박은 밀도가 높아 만지기 어렵습니다.
  2. 작은 꽃자루. 이 경우 쉽게 분리될 수 있으므로 잘 익은 과일에 있어서는 안 됩니다.
  3. 방향. 잘 익은 멜론의 냄새를 맡으면 소비자는 달콤한 사향 향을 느낄 것입니다. 냄새는 줄기에서 가장 강합니다. 향기는 없지만 곰팡이 냄새가 나면 그러한 멜론은 구입할 가치가 없습니다.

이 품종을 직접 재배하는 방법

이국적인 멜론 멜론 : 놀라운 맛과 향을 지닌 다양한 리뷰

멜론은 열을 좋아하는 작물입니다. 정원에서 가장 조명이 밝은 부분이 선택됩니다. 식물의 뿌리에 물이 쌓이지 않도록 침대가 언덕에 위치하는 것이 더 좋습니다.

멜론에 적합한 전임자를 선택하는 것이 중요합니다. 지난 2년 동안 다른 멜론 작물(호박, 오이, 수박, 호박)을 재배한 화단은 적합하지 않습니다. 멜론은 이전에 콩과 식물, 뿌리 채소, 밤나무 및 시리얼 식물, 양배추 및 모든 채소가 자라던 정원 지역에서 가장 기분이 좋습니다.

약간 산성이며 느슨하고 비옥한 토양이 멜론에 적합합니다. 가을부터 준비가 시작됩니다.

침대를 파고 식물 잔해물을 제거합니다. 1m²당 8kg의 부식질이 추가됩니다. 산도를 줄이기 위해 토양은 재와 혼합됩니다. 토양 구성을 밝게하기 위해 모래가 사용됩니다.

봄에는 흙을 다시 파고 잡초를 제거합니다. 1m²당 과인산염 30g, 질산암모늄 15g, 황산칼륨을 첨가합니다. 그런 다음 황산구리 용액을 부어 소독합니다.

너비 25-30cm의 구멍이 줄 지어 파여 있습니다. 홈 사이에 최소 1m의 거리를 유지하는 것이 중요합니다.

착륙

멜론은 묘목이 있거나 없이 재배됩니다. 첫 번째 옵션은 첫 번째 서리가 내리기 전에 과일의 완전한 숙성을 보장하므로 최적으로 간주됩니다.

어떤 멜론 재배 옵션을 사용하든 종자 처리 과정은 동일합니다. 준비는 심기 재료의 발아를 가속화하고 불리한 환경 요인에 대한 식물의 저항성을 증가시킵니다.

  1. 심기 재료 선택. 심으려면 색상이 균일하고 밀도가 높은 씨앗을 선택하십시오.
  2. 종자 드레싱. 이를 위해 연분홍색 과망간산칼륨 용액에 30분 동안 담그거나 과산화수소에 15분 동안 담근다. 그 후, 심기 재료를 흐르는 물로 씻어냅니다.
  3. 성장 자극. 씨앗의 발아 속도를 높이기 위해 특수 용액 (Epin) 또는 가정 요법 (알로에 주스)에 하루 동안 담가 둡니다. 씨앗이 담긴 용기는 액체가 차가워지지 않도록 라디에이터 위나 따뜻한 곳에 놓습니다.

조언! 재배를 위해서는 작년에 수확한 씨앗이 아닌 2~3년 전에 수확한 열매의 씨앗을 사용하는 것이 좋습니다. 신선한 재배 재료는 수꽃이 많고 난소가 적은 식물을 생산합니다.

모종방법

멜론을 재배하는 데 이탄 냄비가 사용됩니다. 한 번만 사용하므로 소독이 필요하지 않습니다.

묘목은 4월 중순부터 자라기 시작합니다. 식물은 4~5주 안에 심을 준비가 됩니다.

묘목을 위한 토양을 준비할 때 이탄과 부식질이 같은 비율로 혼합됩니다. 구성에 모래 절반과 재 한 잔을 추가하십시오.

기본 재배 규칙:

  1. 가열된 토양에 씨앗을 심습니다. 이를 위해 실온에서 2일 동안 보관합니다.이국적인 멜론 멜론 : 놀라운 맛과 향을 지닌 다양한 리뷰
  2. 지구는 미리 준비된 냄비에 흩어져 있습니다. 씨앗을 심기 전에 따뜻한 물로 물을 주세요.
  3. 각 용기에 2개의 씨앗이 뿌려집니다. 그들은 2-3cm 묻히고 흙을 뿌리고 필름으로 덮고 발아 할 때까지 따뜻한 곳에 두십시오.
  4. 첫 번째 싹이 나온 후 필름을 제거하고 묘목을 창턱으로 옮깁니다. 상온에서 물로 흙이 마르면서 물을 줍니다.
  5. 묘목을 재배하는 전체 기간 동안 비료가 1회 적용됩니다. 닭똥은 물과 1:10 비율로 희석하여 사용하세요. 이 구성의 5리터에 2TBSP를 추가하는 것이 좋습니다. 엘. 재와 1 큰술. 엘. 과인산염.
  6. 영구 장소에 심기 일주일 전에 호박 경화를 시작하는 것이 좋습니다. 이를 위해 하루 중 따뜻한 시간에 식물을 외부로 가져갑니다.
  7. 심기 전에 각 구멍에 1 리터의 물을 붓습니다. 거기에 1 큰술을 추가하십시오. 엘. 재와 과인산염 25g.
  8. 각 구멍에 식물을 한 번에 하나씩 심습니다. 냄비에 두 씨앗이 모두 싹이 트면 약한 줄기를 꼬집어냅니다. 심을 때 뿌리목은 땅에 묻히지 않고 지표면 위로 약간 올라오도록 남겨둔다.

열린 땅에 묘목을 심은 후 처음으로 밤에 필름으로 덮어 서리로부터 보호합니다. 중부 지역에서는 온실에서 멜론을 재배하는 것이 좋습니다.

시드 방식

종자 방법은 남부 지역에만 적합합니다. 이 경우 수확은 훨씬 나중에 나타납니다.

씨앗은 5월 하순에 열린 땅에 뿌려집니다. 이때 토양 온도는 +18°C(15cm 깊이에서 측정)보다 낮아서는 안 됩니다.

부식질 또는 썩은 거름 층을 준비된 구멍 바닥에 붓습니다. 같은 층의 토양이 위에 부어집니다. 레이어가 혼합되어 있습니다. 나머지 공간은 일반 정원 흙으로 채워져 있습니다.

가능한 한 멀리 떨어져 각 구멍에 2개의 씨앗을 뿌립니다. 그들은 5-6cm 묻혀 있고 따뜻한 물로 물을 뿌립니다.

작물은 발아할 때까지 필름으로 덮여 있습니다. 환기를 위해 필름을 매일 제거합니다. 첫 번째 실제 잎이 식물에 나타나면 온실은 개화가 시작될 때까지 해체되거나 방치됩니다.

식물이 자랄 때 약한 줄기가 꼬집어집니다. 일부 정원사는 한 번에 하나의 구멍에 2개의 식물을 두는 것을 선호합니다.

재배의 특징

멜론은 많은 수의 새싹을 생산하는 경우에만 심습니다. 크고 맛있는 열매를 얻으려면 한 식물에 곁줄기를 2~3개 남겨 두는 것이 좋습니다.

물을 자주 주고 풍부하게 주어야 합니다. 실온의 물을 사용하십시오. 뿌리 바로 아래에 붓는 것이 아니라 구멍 근처의 준비된 움푹 들어간 곳에 붓습니다. 일부 정원사는 줄 사이에 파인 홈에 액체를 붓는 것을 선호합니다.

물을 뿌릴 때마다 토양이 느슨해집니다. 이 과정에서 침대의 잡초가 제거됩니다.

조언! 숙련된 정원사는 썩은 톱밥, 이탄 또는 짚으로 멜론 침대를 멀칭할 것을 권장합니다. 이 층은 뿌리를 동결과 해충으로부터 보호할 뿐만 아니라 잡초의 성장도 늦춥니다.

전체 성장 기간 동안 멜론은 두 번 먹입니다. 개화하기 전에 질소 비료를 사용하십시오. 꽃이 필 때 칼륨과 인을 한 번씩 첨가한다.

가능한 어려움

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멜론을 재배할 때 초보 정원사들은 종종 여러 가지 어려움에 직면합니다. 목록에는 가장 인기 있는 항목이 포함되어 있습니다.

  1. 더운 날씨에는 잎이 시들어집니다. 이는 물주기 횟수를 늘려야하고 아침에는 덤불에 따뜻한 물을 뿌려야 함을 의미합니다.
  2. 난소가 거의 형성되지 않습니다. 인공 수분이 도움이 될 것입니다. 이를 위해 수꽃에 수술을 암꽃에 적용합니다.
  3. 열매는 작고 못생겼다. 난소 수를 줄이십시오. 한 식물에 2-4개의 열매가 남습니다.

질병 및 해충

멜론은 멜론과 멜론 질병에 면역입니다. 정원사에 따르면 감염은 거의 영향을 미치지 않지만 발생합니다.

대부분 멜론은 뿌리 썩음과 흰가루병으로 고통받습니다. 식물 오염을 방지하려면 모든 정원 도구를 소독하고 물주기 및 작물 순환 규칙을 따르고 호박 옆에 다른 멜론과 멜론을 심지 않는 것이 중요합니다.

보다 심각한 예방 조치로 식물에 보르도 혼합물이나 과망간산 칼륨의 밝은 분홍색 용액을 뿌립니다. 이러한 치료법은 질병 발병 초기에도 도움이 될 것입니다. 감염으로 인해 완전히 손상된 덤불은 제거되어 태워집니다.

멜론을 해충으로부터 보호하기 위해 잎에 담배를 뿌립니다. 식물의 지상 부분에 비누 용액 (물통 당 비누 1 개)을 뿌리는 것이 유용합니다.

수확 및 적용

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멜론 수확은 8월 말과 9월 초에 수확됩니다. 집에서는 익지 않기 때문에 완전히 익은 과일만 따냅니다.

멜론의 성숙도는 다음 특성에 따라 결정됩니다.

  • 줄기는 과일에서 쉽게 분리됩니다.
  • 호박에서 강한 사향 향이 나옵니다.
  • 잘 익은 수박을 두드리면 둔탁한 소리가 난다.

멜론은 주로 소비됩니다 신선한. 맛있는 설탕에 절인 과일, 말린 칩, 비등.

다양성의 장점과 단점

멜론의 장점:

  • 풍부한 향과 과일의 기분 좋은 맛;
  • 호박 부분;
  • 멜론 및 멜론 질병에 대한 면역력;
  • 관리 용이성;
  • 깨지는 경향이 없습니다.
  • 심기 위해 씨앗을 사용할 가능성.

멜론은 유통기한이 짧은 것이 단점으로 꼽힌다. 3주 이상 보관할 수 없습니다.

결론

멜론 멜론은 재배하기에 가장 소박한 품종 중 하나입니다.높은 습도를 두려워하지 않고 다양한 감염에 면역이며 추운 날씨에 강합니다.

머스크멜론의 장점은 관리의 용이성만이 아닙니다. 이 품종은 작지만 맛있는 과일과 풍부한 향으로 유명합니다. 정원사는 멜론과 멜론에 대해 알아가기 시작해야 합니다.

 

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