겨울 보관을 위한 늦게 익는 양배추 잡종 Kolobok f1

양배추는 비타민과 미네랄 함량이 높아 가장 흔한 야채 작물 중 하나입니다. 식용뿐만 아니라 민간요법에도 사용됩니다. 많은 사람들이 배추를 키워서 절이고, 절이고, 겨울 내내 싱싱하게 유지합니다. 모든 품종이 이에 적합한 것은 아니지만 장기 보관용 품종에만 적합합니다. 이 기사에서는 흰 양배추 Kolobok F1에 대한 설명과 사진을 찾을 수 있습니다.

양배추 Kolobok F1에 대한 설명

Kolobok F1은 겨울 내내 이상적으로 보관되는 늦게 숙성되는 하이브리드입니다. 중앙 러시아, 카자흐스탄, 몰도바, 조지아, 우크라이나 재배에 적합합니다.

기원과 발전

하이브리드는 N. N. Timofeev의 번식지에서 모스크바의 90 년대에 자랐습니다. 1994년 러시아 연방의 국가 번식 업적 등록부에 포함되었습니다.

사육 역사

Kolobok F1은 Slava와 Belorusskaya 품종을 교배하여 얻은 것입니다. N. N. Timofeev 번식지의 전문가들은 여름 초부터 특수 보육원에 부모 씨앗을 뿌린 다음 다게 스탄 공화국의 아열대 지역에 이식하고 나중에 겨울 동안 밭에 보냈습니다.

화학 성분 및 유익한 특성

제품 100g당 다음이 포함됩니다.

• 탄수화물 5.8g;
• 지방 0.3g;
• 단백질 1.28g;
• 3-5% 설탕;
• 0.1-0.5% 전분;
• 0.5% 헤미셀룰로오스;
• 0.5-1.1% 섬유;
• 0.3-2.4% 펙틴 물질;
• 물 90.4g;
• 섬유질 2g;
• 0.3g 유기산.

칼로리 함량 - ​​27kcal.

흰 양배추에는 다음이 포함됩니다.

• 비타민 C – 30mg/100g;
• 티아민 – 0.6-2.4 mg/kg 원료;
• 리보플라빈 – 0.3-1.2 mg/kg;
• 니아신 – 2.1-11.0 mg/kg;
• 판토텐산 – 1.8 mg/kg;
• 필로퀴논 – 20-40 mg/kg;
• 비타민 U

양배추의 화학적 조성은 재배 기술과 기후 조건에 따라 다릅니다.

참조. 다른 사람으로부터 품종 콜로복은 포도당 함량이 높아 쓴맛 없이 달콤한 맛을 낸다.

양배추는 심혈관, 소화기, 면역 및 내분비 시스템의 기능을 향상시키고 암 위험을 줄입니다. 칼로리가 낮고, 간을 보호하며, 혈중 콜레스테롤 수치를 정상화시켜주기 때문에 사용됩니다. 식이 영양에서.

응용 프로그램의 특징

양배추는 신선하게 섭취되며, 겨울을 준비하다 그리고 열처리를 합니다. 많은 요리법이 있습니다 야채 절임 당근, 사탕무, 피망, 소금 및 향신료. 많은 사람들이 양배추 롤을 좋아합니다. 양배추 조림 다른 야채와 고기와 함께 보르시와 양배추 수프를 요리하세요.

이건 재미 있네:

모유 수유 중에 양배추 조림을 먹을 수 있습니까? 아기에게 해를 끼칠 수 있습니까?

숙성시간과 수확량

이 품종은 땅에 심은 후 140~145일에 동시에 익는 것이 특징입니다.

1 평방 미터부터 m 양배추를 10kg 이상 수확합니다. 가장 중요한 것은 심기에 적합한 장소를 선택하고, 좋은 묘목을 재배하고, 적절한 관리를 제공하는 것입니다.

질병과 추위에 대한 저항력

하이브리드는 모든 유형의 부패, 괴사, 푸사리움 및 알터나리아에 면역입니다. 민달팽이와 진딧물은 콜로복을 공격하는 경우가 매우 드물지만 양배추 거세미는 위험합니다. 그 애벌레는 잎과 포크를 파괴합니다.

잡종은 -5°C까지 견딜 수 있지만 양배추 머리가 얼면 잘 보관되지 않습니다. 따라서 첫 서리가 내리기 전에 작물을 수확하는 것이 좋습니다.

외관과 맛에 대한 설명

잘 익은 양배추는 높이 40cm, 머리 지름 50cm이며, 줄기가 짧고 크기가 작다. 왁스 같은 코팅이 된 잎, 밝은 녹색, 단면이 연한 노란색, 육즙이 많습니다. 무게는 5kg에 달하고 양배추 머리는 촘촘하고 둥글다. 양배추는 단맛이 나고 쓴맛이 없습니다.

하이브리드 Kolobok F1의 장점과 단점

장점은 긴 유통기한(약 6~8개월), 우수한 운송성, 다양한 사용성을 포함합니다. 야채는 신선하고 소금에 절이고 절이고 조림으로 섭취됩니다.

단점은 토양 수분과 비료에 대한 요구를 포함합니다.

다른 품종 및 잡종과의 차이점

주요 차이점은 다양한 유형의 부패, 푸사륨, 점액 및 혈관 세균증에 대한 저항성입니다. 하이브리드는 균일한 숙성과 양배추 머리의 큰 크기(최대 5kg)가 특징입니다.

심기 및 재배의 특징

좋은 수확을 얻으려면 양배추를 조명이 밝은 곳에 심습니다. 빛이 부족하면 양배추 머리가 작고 형태가 없어집니다.

그들은 묘목과 묘목없이 자랍니다.

착륙 준비

심기를 준비하려면 씨앗을 적절하게 처리하고 토양을 혼합하는 것이 중요합니다.

종자 준비

소독을 위해 씨앗을 뜨거운 물에 15-20분 동안 담근 다음 찬물에 5분 더 담근다. 바닥에 가라 앉은 것은 완전히 건조되고 표면에 남은 물은 버려져 발아가 최소화됩니다.

묘목 준비

먼저 흙을 준비합니다. 이탄의 1/7 부분, 부식질 1/2, 뮬린 1/1, 잔디 1/1을 섭취하십시오. 이 가게에서는 양배추 모종 재배를 위해 기성품 혼합물을 판매합니다. 가장 중요한 것은 토양이 산성이 아니라는 것입니다. 이상적인 pH는 5.5입니다.

미리 준비된 씨앗을 습한 토양에 0.5cm 깊이로 뿌립니다.첫 번째 싹에서 묘목을 온도가 +8...+12°C인 서늘한 장소로 옮긴 후 점차적으로 +20°C까지 높입니다.

그들은 첫 번째 진정한 잎이 나타난 후에 다이빙합니다. 일주일 후 첫 번째 비료가 적용됩니다-물 1 리터당 분뇨 20g. 40~50일령에 도달한 5~6개의 잎을 가진 묘목을 심습니다.

묘목 없이 심는 방법

5월 중순에는 침대가 준비됩니다. 한 구멍에 2~3개의 씨앗을 1~2cm 깊이로 넣은 후 필름이나 유리로 덮습니다. 본잎 2개가 나오면 약한 새싹은 제거하고 가장 강한 새싹만 남깁니다. 이 방법의 가장 큰 장점은 이식에 견딜 수 있는 강하고 건강한 묘목을 생산한다는 것입니다.

토양 요구 사항

양배추의 토양은 중성이어야합니다. 이렇게하려면 탈산 용 석회, 분필 또는 재를 추가하여 미리 토양을 준비하십시오.

중요한! 묘목을 심기 전에 토양을 소독하는 것을 잊지 마십시오. 이렇게하려면 얼리거나 끓는 물을 부으십시오.

전임자

최고의 전임자는 다음과 같습니다.

• 오이;
• 양파;
• 감자;
• 호밀;
• 당근;
• 콩과 식물.

다음과 같은 경우 양배추를 심지 마십시오.

• 사탕무;
• 토마토;
• 무;
• 무.

이건 재미 있네:

내년에는 양배추 후에 무엇을 심을 수 있습니까?

심기 날짜, 계획 및 규칙

씨앗은 5월 초에 땅에 심고, 중간에 묘목을 심는다. 최적의 거리는 70 x 70cm이며, 가을에 침대를 준비하고 필요한 산도를 보장하기 위해 땅에 석회나 재를 추가하는 것이 좋습니다.

묘목을 키울 때 씨앗은 0.5-1cm 정도 묻히고 땅에 직접 심을 때는 2cm 정도 흙을 살짝 뿌립니다.

재배의 특징

작물에는 정기적으로 물주기, 풀기, 제초 및 비료가 필요합니다.

양배추에 물을 너무 많이 주지 않고 장기간 가뭄에 노출시키지 않는 것이 매우 중요합니다.

급수 모드

아침이나 저녁에 양배추 뿌리에 물을 주는 것이 좋습니다. 과도한 수분 공급과 건조를 피하는 것이 중요합니다. 관개용수는 따뜻하고 안정되어야 합니다.

급수 모드:

1. 심기 직후 - 격일로 수풀 당 2-3 리터. 그런 다음 묘목이 더 강해질 때까지 3일마다.
2. 묘목이 형성되면 한 덤불당 5~6리터로 일주일에 2번 정도 물을 줍니다.
3. 포크가 묶이기 시작하면 한 부시 아래에 최대 10리터를 부으십시오.
4. 수확 2주 전부터 물주기를 중단합니다.

풀림과 힐링

곰팡이 질병을 예방하기 위해 토양은 주기적으로 느슨해집니다. 물을 뿌릴 때 물이 심기 사이의 공간이 아닌 양배추에 공급되도록 구멍이 유지됩니다.

최고 드레싱

비료는 최대 4회 ​​적용됩니다.

1. 땅에 심은 후 14일째 되는 날 - 물 10리터당 뮬린 500ml, 질산염 20g, 요소 3g.
2. 30일째에는 물 10리터당 요소 30g, 재 200g, 닭똥 500g을 첨가합니다.
3. 45일째 - 물 10리터당 과인산염 30g, 뮬린 500g, 질산염 20g.
4. 수집 20일 전 - 물 10리터당 재 200g, 황산칼륨 40g.

수율을 높이기 위한 조치

수확량을 높이려면 물주기, 비료 및 풀기에 대한 모든 권장 사항을 따르고 해충 및 질병으로부터 묘목을 보호하는 것이 매우 중요합니다.

질병 및 해충 방제

작물을 공격하는 해충:

1. 양배추 나방. 소켓을 먹습니다. "Lepidocide", "Bitoxibacillin", "Kinmiks"로 치료됩니다.
2. 양배추 파리. 뿌리를 손상시킵니다. 티오포스 에멀젼이나 클로로포스 용액으로 처리합니다.
3. 십자화과 벼룩벌레와 민달팽이. 그들은 나뭇잎을 먹습니다. 민달팽이는 손으로 수집하고 식물은 재로 수분을 공급하고 Bankol, Karat 또는 Decis를 뿌립니다.

양배추에 영향을 미치는 질병:

1. 회색 썩음. 양배추 머리는 갈색 코팅으로 덮여 있습니다. 수확하기 전에 병든 잎을 청소합니다.
2. 사기꾼. 줄기는 뿌리부터 어두워집니다. 성장 기간 동안 묘목은 보르도 혼합물의 1 % 용액, 황산구리 또는 과망간산 칼륨 용액 (물 10 리터당 5g)으로 처리됩니다.
3. 점액 세균증. 아래쪽 잎과 양배추 머리가 썩습니다. 예방을 위해 급수 방식을 따르십시오.

성장의 어려움

여름이 매우 시원하거나 더우면 어려움이 발생합니다. 그런 다음 물주기를 조정하고 썩는 것을 방지하기 위해 토양을 더 자주 풀어야합니다.

수확 및 저장

수확물은 파종 후 약 3.5개월 동안 건조한 날씨에 수확됩니다. 성숙도는 접촉에 의해 결정됩니다. 양배추 머리는 단단하고 탄력 있고 녹색 덩어리 성장이 멈췄으며 아래쪽 잎은 노랗게 변하기 시작했습니다. 수확물을 제때에 수확하지 않으면 포크가 갈라지기 시작합니다.

하이브리드 Kolobok F1의 보관 및 품질 유지 특징

최대 6~8개월 동안 보관할 수 있습니다. 수확할 때 양배추 밑둥을 잘라내고 줄기와 잎 몇 개를 2cm 정도 남겨둔다. 손상되지 않은 표본을 선택하여 어둡고 서늘한 곳에 보관하세요. 여러 가지 방법이 있습니다:

1. 양배추 머리가 서로 닿지 않도록 상자에 보관하십시오.
2. 줄기에 매달려 있습니다.
3. 냉장고 야채실로 보냈습니다.
4. 줄기가 위를 향하도록 하여 종이로 싸서 선반 위에 놓습니다.
5. 줄기를 모래에 담그십시오.

숙련된 정원사의 리뷰

이미 Kolobok F1 하이브리드를 재배하고 맛본 정원사는 이에 대해 긍정적으로 말하며 토양과 기후에 대한 품질 유지와 소박함을 지적합니다.

안나, 프스코프 지역: “이 품종의 가장 마음에 드는 점은 봄까지 신선도가 잘 유지된다는 점이에요.양배추의 일부는 냉장고에 보관하고 일부는 지하실에 보관합니다. 이 다양성으로 모든 것이 항상 괜찮습니다. 윗잎 몇 개는 버려도 가운데 부분은 항상 좋고 품질이 좋습니다.”

나탈리아, 니즈니노브고로드: “나는 수년 동안 정원 가꾸기를 해왔습니다. 다양한 종류의 양배추를 먹어보았습니다. 사진을보고 흰 양배추 품종 Kolobok F1에 대한 설명을 읽고 시도해 보았고 이제는 해마다 늦게 익는 양배추를 심습니다. 양배추 머리는 매우 조밀하며 다음 수확 때까지 보관됩니다. 하이브리드는 토양 및 기상 조건을 요구하지 않습니다. 이 양배추는 설 이후에 먹는 것이 좋습니다. 가을에는 힘들어요.”

결론

매년 육종가들은 새로운 잡종으로 우리를 기쁘게 하지만 Kolobok F1은 품종과 맛 품질 측면에서 여전히 최고 중 하나입니다. 그것은 가을에만 당신을 기쁘게 할뿐만 아니라 다음 수확까지 당신을 먹이고, 필요한 물질로 몸을 포화시키고, 면역 체계를 강화하고 많은 질병으로부터 보호합니다.