양배추 조림 다이어트가 얼마나 효과적이며 올바르게 따르는 방법

모든 저칼로리 식품은 다이어트의 기초가 될 수 있습니다. 대부분 그들은 저지방 발효유 제품, 과일, 허브, 물론 야채를 선택하는데, 이는 날것과 익힌 것 모두 좋습니다. 양배추 조림은 효과적인 다이어트 식품 중 하나입니다.

이것은 체중을 감량하면서 먹을 수 있고 먹어야 하는 맛있고 만족스러운 요리입니다. 추가 칼로리를 가져오지 않을 뿐만 아니라 단시간에 체중 감량에도 도움이 됩니다. 에너지 값은 100g 당 30.4kcal에 불과합니다.

양배추 조림 다이어트의 특징

양배추 조림이 효과적인 것으로 간주됩니다. 다이어트 제품. 빠르고 오랫동안 배를 채워주는 완전 따뜻한 요리입니다. 인상적인 부분에도 최소한의 칼로리가 포함되어 있습니다.

그러나 체중 감량을 위한 모든 영양 프로그램에는 고유한 특성이 있습니다. 이 다이어트도 예외는 아닙니다.

1. 조림 양배추는 식단의 기초로 간주되며 다른 제품의 존재를 대체하지 않습니다.
2. 이 요리는 하루에 두 번 메인 식사 중에 먹을 수 있습니다. 나머지 시간에는 죽, 삶은 고기와 생선, 과일, 야채, 유제품이 허용됩니다.
3. 허용되는 음료로는 무가당 홍차와 허브차, 로즈힙 달인, 말린 과일 설탕에 절인 과일 등이 있습니다.
4. 식사는 하루에 최소 5번 나누어 식사 사이에 동일한 간격을 두어야 합니다. 이 정권은 소화를 안정시키고 신진 대사를 가속화합니다.
5. 양배추는 기름을 넣지 않고 준비합니다.
6. 야채는 다른 야채, 버섯, 흰살 고기를 추가하여 다양한 방법으로 끓입니다.
7. 매일 요리를 준비할 필요는 없습니다. 양배추는 나중에 사용하기 위해 끓일 수 있습니다. 2-3 일 안에 상하지 않고 유익한 특성을 잃지 않으며 더욱 맛있어집니다.

야채는 어떤 형태로든 유용하다는 사실에도 불구하고 며칠 동안만 먹을 수는 없습니다. 이는 귀하의 웰빙과 전반적인 건강에 부정적인 영향을 미칠 것입니다.

식이 양배추 조림을 올바르게 준비하는 방법

양배추 조림은 빠르고 쉽게 준비됩니다.

필요할 것이예요:

• 작은 흰색 양배추 포크;
• 구근;
• 중간 크기 당근 1개.

요리 과정:

1. 양파를 잘게 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아서 야채를 반쯤 익힐 때까지 끓입니다.
2. 양배추를 잘게 자르고 잘게 으깨서 부드러워지고 주스를 낸 다음 양파와 당근과 함께 프라이팬에 넣습니다.
3. 용기의 내용물을 소금에 절여 맛을 내고 약간의 물을 붓고 뚜껑을 덮고 익을 때까지 끓입니다. 보통 30분 정도 걸립니다.
4. 물 대신 물에 희석한 토마토 주스나 간장을 넣어도 됩니다.

접시가 조리된 후에는 뚜껑을 닫고 최소 30분 동안 보관해야 합니다. 이 시간 동안 그것은 "도달"할 것입니다 - 더 부드러워지고 주스로 포화됩니다.

참조! 요리가 너무 싱거워지는 것을 방지하려면 달게 하거나 식초를 살짝 뿌릴 수 있습니다.

레시피 변형

다이어트를 위해 사순절 옵션뿐만 아니라 적합합니다. 닭 가슴살이나 흰 칠면조 고기로 요리를 만들면 훨씬 더 맛있고 만족 스러울 것이지만 칼로리는 조금 더 높아질 것입니다. 또한 버섯, 콩, 토마토, 감자 또는 호박으로 조리법을 다양화할 수 있습니다.

1. 닭고기 요리는 살코기 버전과 동일한 원리에 따라 준비되지만이 경우 조각으로 자른 고기를 먼저 끓입니다.그런 다음 양파와 당근을 넣고 5분 더 지나면 양배추를 잘게 썬다.
2. 두 번째 버섯을 버섯으로 만든 경우 먼저 양파와 당근으로 끓인 다음 주성분을 추가합니다.
3. 토마토도 양배추 앞에 놓입니다.
4. 호박이나 감자와 같이 빨리 익는 야채는 주성분이 준비되기 15-20분 전에 팬에 추가되어 죽으로 변하지 않습니다.
5. 요리용 콩을 밤새 담가둡니다. 주재료가 완성되기 15~20분 전에 놓아두세요.
6. 더위에서 양배추를 제거하기 몇 분 전에 건포도와 자두를 추가하십시오. 요리는 맛있고 흥미로울 것입니다.

통조림 생선이나 고기, 소시지를 곁들인 양배추 조림은 다이어트 요리로 간주되지 않습니다.

메뉴

양배추 조림 다이어트는 단조로운 다이어트를 의미하지 않습니다. 메인 코스는 점심과 저녁 하루에 두 번만 허용됩니다. 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

1. 아침 식사: 메밀, 오트밀 또는 진주 보리 죽, 오믈렛 1개 또는 삶은 계란 2개. 음료에는 꿀 숟가락이나 로즈힙 차를 곁들인 차가 포함됩니다.
2. 간식: 키위 2개, 구운 사과, 요거트 또는 케피어 한 잔, 통곡물 토스트, 저지방 코티지 치즈 100g.
3. 점심: 양배추 조림과 차(로즈힙 달임 또는 설탕에 절인 과일).
4. 오후 간식: 발효된 구운 우유, 요구르트 또는 케피어 한 잔.
5. 저녁: 양배추 조림, 고기나 생선 작은 조각, 녹차.

각 식사의 양은 200g을 넘지 않아야 합니다.

샘플 메뉴

첫째 날:

• 아침 식사-희석 우유를 곁들인 오트밀 한 접시와 꿀 티스푼을 곁들인 차 한잔;
• 점심 – 구운 사과 또는 지방 함량이 2.5% 이하인 요구르트 한 잔
• 점심 – 양배추 조림 250g과 녹차 또는 로즈힙 달인 한 잔;
• 오후 간식 - 발효 구운 우유 한 잔;
• 저녁 – 양배추 150g, 삶은 닭가슴살 한 조각, 녹차

둘째 날:

• 아침에 - 희석 된 우유, 녹차 (꿀 한 숟가락 포함)가 들어간 진주 보리 죽;
• 두 번째 아침 식사 – 저지방 케피어 또는 요구르트 한 잔;
• 점심에는 양배추 조림 250g과 설탕에 절인 과일 한 잔;
• 오후 간식 – 케피어 한 잔;
• 저녁에는 생선과 차가 포함 된 메인 요리 150g.

셋째 날:

• 아침 식사-물을 넣은 메밀 죽 또는 희석 된 우유와 레몬 차;
• 점심 시간 – 오렌지 1개;
• 점심 식사-메인 코스 250g과 설탕에 절인 과일 또는 로즈힙 달인 한 잔;
• 점심과 저녁 사이 - 저지방 발효유 제품 한 잔;
• 저녁에는 양배추 150g과 삶은 송아지 고기, 토마토 1개, 차를 곁들입니다.

넷째 날:

• 아침에-우유 3 큰술과 계란 2 개, 치즈 30g 및 무가당 커피로 구성된 오믈렛;
• 두 번째 아침 식사 – 키위 2개
• 점심 – 양배추와 로즈힙 달인 250g;
• 오후 간식 – 지방 함량이 0-1%인 케피어 한 잔;
• 저녁 식사-메인 요리 150g과 삶은 가슴살과 차 한 조각.

5일차:

• 아침 식사 – 오트밀과 무가당 차;
• 점심 – 저지방 요구르트;
• 점심 - 전날과 마찬가지로;
• 오후 간식 – 발효 구운 우유 200ml;
• 저녁 식사 - 삶은 생선과 설탕에 절인 과일을 곁들인 메인 코스입니다.

다이어트 메뉴 샘플입니다. 그날의 상품 목록은 본인의 취향에 따라 변경될 수 있으나, 일반적인 목록에서 벗어나서는 안 됩니다.

다이어트 기간

적절한 기능을 위해서는 신체에 완전하고 다양한 식단이 필요합니다. 불행히도 어떤 다이어트도 이 조건을 만족하지 않으므로 시간은 며칠로 제한됩니다.

중요한. 양배추 조림을 기본으로 한 영양 프로그램은 일주일 이상 지속되지 않아야 하며, 어떤 경우에는 3~5일이면 충분합니다.

체중은 얼마나 감량할 수 있나요?

물론 이 다이어트를 한다고 일주일에 10kg이 빠지지는 않습니다.그러나 그러한 다이어트는 주당 2-2.5kg의 마이너스를 보장합니다. 어떤 사람은 더 많은 숫자를 갖고 어떤 사람은 더 적은 숫자를 갖게 됩니다. 결과는 개인에 따라 다릅니다. 그러나 이 프로그램의 주요 목표는 신체가 질서 있는 식사와 "올바른" 음식에 익숙해지는 것입니다.

다이어트를 제대로 하는 방법

많은 사람들은 일주일 동안 다이어트를 하면 원하는 것은 무엇이든 마음껏 먹을 수 있다고 믿습니다. 이것은 건강 문제와 추가 체중 증가로 가득 차 있습니다.

좋은 건강과 얻은 결과를 유지하기 위해 점차적으로 식단을 종료합니다. 이때 다음과 같은 제한 사항도 적용됩니다.

• 설탕, 구운 식품, 머핀 및 다양한 디저트를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
• 짠 음식과 훈제, 지방, 튀긴 음식을 피하세요.

다이어트 후 첫 달에는 다음 권장 사항을 따르십시오.

• 한 번에 음식의 양은 200g을 초과해서는 안됩니다.
• 아침 식사-시리얼;
• 주요 식사 사이에 딸기, 과일, 생야채 및 유제품을 간식으로 섭취할 수 있습니다.
• 저녁 식사에는 야채 반찬을 곁들인 살코기 또는 생선 또는 가벼운 샐러드를 권장합니다.
• 크리스프브레드나 통밀가루로 만든 빵은 허용되지만 수량은 엄격히 제한됩니다.
• 환영합니다 금식일 일주일에 - 사과 또는 케 피어에.

장점과 단점

양배추 조림에는 긍정적인 측면과 부정적인 측면이 모두 있습니다.

장점:

• 비타민이 풍부하다 양배추의 구성, 열처리 중에 실제로 파괴되지 않습니다.
• 저칼로리 함량으로 요리의 포만감;
• 신진대사의 정상화;
• 몸을 정화하다;
• 위장관 기능 개선;
• 점막과 피부의 회복;
• 편안함과 웰빙.

그러나 이 문화는 모든 사람에게 식단의 메인 요리로 적합하지 않습니다.많은 경우 반대 효과가 발생합니다.

• 소화를 어렵게 만든다.
• 증가된 가스 형성을 촉진합니다.
• 변비를 유발합니다.
• 복통을 유발합니다.

금기사항

양배추 자체는 다소 공격적인 야채입니다. 그리고 어떤 사람들은 그것을 뜨거운 요리로만 먹을 수도 있습니다. 그러나 끓여도 건강상 문제를 일으킬 수 있다.

이 제품 사용에 대한 명백한 금기 사항은 다음과 같습니다.

• 당뇨병;
• 수유기;
• 급성기의 소화기 질환;
• 대변 ​​문제;
• 신장 기능 장애.

체중 감량에 대한 리뷰

양배추 조림을 기본으로 한 식단은 오랫동안 그 효과가 입증되었습니다. 그녀의 도움으로 이미 많은 여성들이 몸매를 갖추게 되었습니다.

안토니나, 44세: “저는 다양한 다이어트를 시도했습니다. Dukan에 따르면 밥과 메밀 위에 앉아 체중 감량을 시도했습니다. 결과적으로 이제는 이러한 제품을 견딜 수 없으며 Dukan 때문에 단백질 공격을 받았습니다. 이번에는 양배추 조림으로 살이 빠졌어요. 나는 그녀를 사랑하고 그녀가 질리지 않습니다. 게다가 건강에도 좋고 칼로리도 낮아요. 이 다이어트의 결과는 1.5개월 만에 17kg입니다! 볼륨이 순식간에 사라지고, 피부와 머릿결도 좋아졌고, 20년은 더 어려보였습니다.”

올가, 31세: “임신 중에 20kg이 늘었어요. 출산하고 나면 한두 번은 빠질 줄 알았는데, 몇 킬로그램도 뺄 수 없었어요. 단백질 다이어트를 해봤는데 안 맞더라구요. 그런 다음 선택은 양배추에 떨어졌습니다. 일주일 만에 기분이 좋아지고 힘이 생겼으며 장 기능이 좋아졌습니다. 글쎄, 나는 2 주 만에 1.5kg의 수직선에 만족했습니다. 이건 정말 기적이에요!"

이네사, 37세: “저는 양배추를 어떤 형태로든 좋아해요! 그리고 이번에는 그녀가 체중 감량에도 도움을 주었습니다. 3일 만에 2kg이 빠졌고, 배도 고프지 않았고, 기분도 나쁘지 않았다”고 말했다.

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결론

양배추 조림은 체중 감량을 위해 "특별한"제품에 돈을 쓸 필요가 없다는 사실을 직접적으로 증명합니다. 이 요리는 가족 예산을 훼손하지는 않지만 며칠 안에 초과 체중에 대처할 것입니다. 게다가 온 가족이 먹을 수 있는 음식이기도 합니다.