귀하 사이트의 프랑스 손님은 Muscat de Provence 호박입니다. 그것이 좋은 점과 올바르게 재배하는 방법
무스카트 드 프로방스 호박은 프랑스 남부에 있는 같은 이름의 지역에서 그 이름을 얻었습니다. 프로방스는 허브, 치즈, 포도로 유명합니다. 버터넛 스쿼시도 예외는 아닙니다. 야채의 달콤한 맛이 많은 사람들에게 사랑을 받았습니다. 슈퍼마켓 진열대에서 무스카트 드 프로방스를 찾지 않기 위해 여름 거주자들은 정원에서 재배하는 것을 선호합니다. 러시아에서 문화가 그토록 사랑받는 이유와 풍작을 얻는 방법은 우리 기사에서 읽어보십시오.
호박 품종에 대한 설명
모든 무스카트 품종은 풍부한 색상으로 구별됩니다. 이 야채는 모든 호박 품종 중에서 가장 달콤하며 과육이 풍부하고 육즙이 많습니다. 문화는 관리가 소박하며 양토와 사질 양토 토양의 혼합을 선호합니다.
하이브리드 f1
무스카트 드 프로방스는 프랑스 육종가들의 노력의 결과입니다. 그들은 가지고 나왔다 매우 두꺼운 껍질을 가진 내한성 품종. 또한 식물은 가뭄이나 더위를 두려워하지 않으므로 무스카트 드 프로방스는 러시아 어느 지역에서나 재배됩니다.
잡종에 걸맞게 이 품종은 백색부후병이나 세균증과 같은 일반적인 질병에 저항력이 있습니다.
흥미로운! 제조 회사인 Clause Tezier는 200년이 넘는 역사를 자랑하며 육종 시장에서 인정받는 선두주자로 간주됩니다. 호박 외에도 육종가는 고품질의 맛있는 고추, 양배추, 멜론, 수박 및 호박을 만듭니다.
고유 한 특징
품종은 중간기이며 수확은 115일 만에 익는다. 열린 땅이나 온실에 심습니다.식물은 강력하고 잎이 많습니다. 무스카트 드 프로방스(Muscat de Provence)는 높고 안정적인 수확량을 보이며, 유기농 사료에 잘 반응하며 개인 소비뿐만 아니라 판매용으로도 재배되는 경우가 많습니다.
과일 특성 및 수확량
호박은 크고 갈색-주황색입니다. 표면이 단단하고 골이 있습니다. 야채 한 개의 무게는 5 ~ 10kg이고 지름은 약 50cm이며 펄프는 밝은 주황색이며 설탕 함량이 높습니다. 무스카트 드 프로방스(Muscat de Provence)는 잘 유지되고 있다. 1 평방 미터부터 m 여름 거주자는 약 40kg의 아름답고 맛있는 야채를 얻습니다.
흥미로운! 외관상 무스카트 프로방스 호박은 할로윈 랜턴을 만드는 데 적합합니다. 전설에 따르면 그러한 램프는 집에서 악령을 쫓아냅니다.
성장하는 방법
Muscat de Provence 품종을 심고 재배하는 것은 흥미로운 경험입니다. 모든 규칙을 준수하면 호박밭은 풍부하고 맛있는 수확으로 보상합니다. 이제 여름 거주자들이 야채를 심는 방법과 관리하는 방법을 고려해 보겠습니다.
씨앗으로 심기
첫 번째 방법은 열린 장소에 즉시 씨앗을 심는 것입니다. 애벌칠. 토양이 더 비옥하고 기후가 따뜻한 남부 지역의 정원사에게 가장 적합합니다. 종자 심기 기술은 다음과 같습니다.
- 종자 소독. 신뢰할 수 있는 곳에서 씨앗을 구입하고 포장의 안전에 주의하세요. 재료의 외부 이상 유무를 검사합니다. 얼룩이나 긁힌 자국이 있는 버릇없는 씨앗을 버리십시오. 고품질 제품은 천 봉지에 넣고 5분간 액체에 담근 후 과산화수소 용액으로 소독합니다. 그런 다음 가방에서 꺼내어 깨끗한 거즈 위에 놓고 건조시킵니다.
- 씨앗의 경화. 재료를 냉동고 트레이에 넣고 20시간 동안 그대로 두세요. 그런 다음 씨앗을 제거하고 실온에 5시간 동안 방치한 후 다시 냉동실에 넣으세요. 5일 동안 이 과정을 반복합니다. 경화는 식물의 면역력을 강화하고 외부 요인으로부터 식물을 보호하며 내한성을 증가시킵니다.
- 토지 소독. 소독되고 굳어진 종자를 파종하기 전에 토양을 파고 일련의 소독 절차를 수행하십시오. 여름 거주자는 윤작, 녹비 사용과 같은 농업 기술을 가장 적극적으로 사용합니다. 풋거름은 토양의 질을 향상시키는 식물입니다. 그들은 수확 중에 뿌려집니다. 심기 직전에 토양을 석회화하여 산도를 낮추고 그 위에 끓는 물을 부어 위험한 박테리아를 죽입니다.
무스카트 드 프로방스 씨앗은 10-12 도의 토양 온도에서 뿌려집니다. 한 구멍에 씨앗 3개를 넣고 그 위에 흙을 뿌리고 물을 넉넉히 줍니다. 묘목 사이의 거리는 최소 1m 이상이어야하며 파종 후 일주일 후에 첫 번째 싹이 나타납니다.
묘목 심기
묘목 방법은 우랄과 시베리아에 더 적합합니다. 소독 후 씨앗을 발아시킵니다. 이렇게하려면 재료를 젖은 거즈에 넣고 일주일 동안 따뜻한 곳에 보관하십시오. 발아는 품종의 발아를 향상시키고 성장을 가속화합니다.
자극을 위해 질병 및 해충으로부터 향후 수확을 보호하는 "Fitospirin +"또는 "Epin"제제를 사용하십시오. 주의하시고, 포장에 표시된 복용량에 따라 제품을 사용하세요. 과도한 각성제는 어린 새싹에만 해를 끼칠 것입니다.
화분이나 나무 상자에 묘목을 심습니다. 미리 만들어진 흙이나 정원에서 미리 소독한 흙을 사용하세요. 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳에 묘목을 보관하십시오. 빛이 부족한 경우 형광등으로 조명을 추가로 마련하십시오. 7일마다 묘목에 물을 줍니다. 여과되고 침전된 물을 사용하는 것이 좋습니다. 10일 후에 액체 유기 비료를 바르고, 2주 후에는 요소나 질산암모늄과 같은 광물질 비료를 바르십시오.
무스카트 드 프로방스는 주로 5월 초에 파종됩니다. 호박은 콩과 식물이나 양파 다음으로 침대에 뿌리를 내리는 것이 가장 좋습니다. 1 평방 미터당 m 1-2 그루 이하의 덤불을 심는 것이 좋습니다. 가장 유리한 조건을 만들기 위해 퇴비 또는 이탄이 침대에 추가됩니다.
케어
하이브리드 품종 Muscat de Provence를 올바르게 관리하는 방법은 무엇입니까? 우선, 물주기와 잡초 제거 방식을 따르고 수풀 형성과 비료 적용에도주의를 기울이십시오. 또한, 엉킨 속눈썹을 풀어주고 질병 예방을 하는 것도 잊지 마세요.
제초
제초에는 모판을 풀고 잡초를 제거하는 등 일련의 절차가 포함됩니다. 주로 비나 안개가 낀 후에는 매주 흙을 느슨하게 하십시오. 풀면 뿌리에 대한 산소 접근이 향상됩니다. 정원 화단에서 가장 흔한 잡초는 과학과이며, 이 역시 뿌리와 함께 정기적으로 뽑아집니다. 화단을 제초하지 않으면 고품질의 수확이 불가능합니다.
살수
심은 후 침대에 물을 많이 주며 다음 물주기는 10 일 후에 구성됩니다. 빗물은 수돗물보다 훨씬 부드럽기 때문에 사용하는 것이 가장 좋습니다. 빗물을 모으는 가장 쉬운 방법은 현장에 용기와 배수관을 설치하는 것입니다. 탱크의 크기는 정원의 크기에 따라 다릅니다.잡초를 제거한 후 또는 비료와 함께 화단에 물을 주는 것이 좋습니다.
비료
우수한 수확을 위해서는 광물 및 유기 비료를 대체하십시오. Muscat de Provence 품종은 모든 원예 상점에서 구입할 수 있는 Zdraven 미네랄 단지에 잘 반응합니다. "Zdraven"은 덤불을 칼슘과 질소로 포화시키고 질병으로부터 보호합니다. 작물은 또한 여름 거주자가 전체 기간에 걸쳐 2-3 번 적용하는 액체 새 배설물을 좋아합니다. 1 평방 미터당 m 약 100-150g의 비료를 사용합니다. 이러한 제품 외에도 재, 효모, 유청 및 쐐기풀을 먹이는 것이 인기가 있습니다.
재배의 특징과 가능한 어려움
경험이 부족한 여름 거주자는 덤불 형성 문제에 직면합니다. 사실 정상적인 발달을 위해서는 덩굴에 호박 2-3개만 남고 나머지 야채는 제거되고 윗부분은 꼬집어집니다. 또한 잎은 5개 정도 남겨두고 나머지는 제거하는 것이 좋습니다. 이것이 완료되지 않으면 모든 호박은 커질 만큼 충분한 공간과 영양분을 갖지 못할 것입니다. 그리고 꼭대기를 꼬집으면 더 이상 필요하지 않을 때 덤불이 자라는 것을 막을 수 있습니다.
속눈썹이 2m까지 자라면 엉킨 부분을 풀어 땅에 놓고 그 위에 흙을 뿌립니다. 뿌린 부위에 물을 주면 거기에 새로운 뿌리가 생겨 식물이 튼튼해집니다. 야채 자체가 매우 무거우면 스크랩 재료로 추가 지지대를 만드십시오.
숙련된 정원사의 성장 팁
풍성한 수확을 얻으려면 정원사는 잎사귀 공급에 특별한주의를 기울일 것을 권장합니다. 예를 들어, 무스카트 드 프로방스를 유해한 영향으로부터 보호하는 보르도 혼합물을 뿌립니다. 또한 여름 거주자는 다음을 권장합니다.
- 파종을 위해 가장 큰 것을 선택하십시오 씨앗;
- 액체 비료를 비료로 사용하십시오.
- 칼륨염과 과인산염을 두 번 첨가하고;
- 토양을 과도하게 적시지 마십시오.
- 건조한 토양에는 비료를 사용하지 마십시오.
질병 및 해충
적절한 관리를 하더라도 하이브리드는 위험한 곤충이나 질병의 희생자가 될 수 있습니다. 그중 특히 흔한 것은 다음과 같습니다.
- 세균증 — 잎에 작은 갈색 반점이 있는 것이 특징입니다. 첫 번째 징후가 나타나면 즉시 황산구리와 석회 용액을 식물에 뿌리십시오. 과일이 이미 감염된 경우 제거하고 묻습니다.
- 뿌리썩음 - 줄기와 뿌리가 갈색으로 변하는 곰팡이입니다. 감염의 원인은 부적절한 물 공급에 있습니다. 치료를 위해 호박 침대를 황산구리 용액으로 처리하십시오.
- 흰가루병 - 잎에 흰색 코팅이 나타나는 곰팡이 감염입니다. 곰팡이 포자는 토양이나 잡초에서 발견됩니다. 곰팡이는 콜로이드 황으로 처리됩니다.
- 선충 – 이들은 지하에 살며 뿌리를 파괴하는 벌레입니다. "Bazudin"치료법은 이를 제거하는 데 도움이 될 것입니다. 단, 약에 독성이 있으므로 사용 시 주의하시기 바랍니다.
- 새싹 파리 줄기와 잎에 영향을 미칩니다. 예방 조치로 파종하기 전에 조심스럽게 흙을 파고 비료를 뿌리십시오. 세균 파리를 퇴치하려면 황산구리 용액을 사용하십시오.
수확 및 적용
전통적으로 호박이 가장 잘 익는 9월 중순에 수확이 시작됩니다. 열매는 줄기 부분까지 함께 따서 오랫동안 보관할 수 있습니다. 수확 후 야채를 마른 천으로 닦은 후 지하실이나 차고에 보관합니다. 무스카트 드 프로방스는 오랫동안 보관되어 있으며 그 특성을 잃지 않습니다.
이 제품은 주로 요리에 사용됩니다. 파이, 샐러드, 주스는 호박으로 만들어집니다. 달콤한 맛 덕분에 호박은 맛있는 다이어트 디저트와 구운 식품을 만듭니다.야채는 신선하고 열처리 후에도 좋습니다. 펄프 외에도 식물의 씨앗과 꽃을 먹습니다.
다양성의 장점과 단점
Muscat de Provence 품종은 많은 여름 거주자들 사이에서 널리 퍼졌습니다. 왜 야채를 좋아했나요? 우선, 다음과 같은 점에서 높이 평가됩니다.
- 관리 용이성;
- 높은 맛 품질;
- 매력적인 프레젠테이션;
- 높은 면역력;
- 서리 저항;
- 긴 유통기한;
- 활용도가 다양합니다.
정원사가 지적하는 유일한 단점은 때때로 야채가 추가 지원 없이는 할 수 없을 정도로 큰 크기에 도달한다는 것입니다. Muscat de Provence 품종에는 더 이상 단점이 없습니다.
농부 리뷰
정원사 포럼에서는 Muscat de Provence 호박에 대한 다양한 리뷰를 찾을 수 있습니다. 어떤 사람들은 이 품종이 생산적이고 맛있다고 생각하고, 다른 사람들은 더 나은 수확을 기대한다고 씁니다.
야나, 모스크바: “저는 세 번째로 무스카트 드 프로방스를 심었습니다. 나는 주로 다른 많은 제품과 잘 어울리는 달콤한 과육 때문에 이 호박을 높이 평가합니다. 호박은 아름답고 주황색입니다. 가을에는 발코니에 보관하고, 겨울에는 식료품 저장실에 보관합니다.”
맥심, 옴스크: “육두구 호박 중에서 제가 가장 좋아하는 것은 무스카트 프로방스입니다. 그녀는 보살핌에 변덕스럽지 않으며 그러한 작물을 재배하는 것은 즐거움입니다. 평균적으로 한 부시에서 약 15kg을 제거합니다. 저는 주로 다음과 같이 사용합니다. 삶은 것 또는 구운 것 요리, 나는 영양가 있는 걸 좋아해요 주스 호박, 오렌지, 생강, 민트로 만들었어요."
예카테리나, 소치: “저는 15년 경력의 정원사이며, 매년 제 밭에 새로운 품종을 심습니다. 나는 과일이 제대로 맺히지 않아서 무스카트 드 프로방스를 좋아하지 않았습니다. 그 결과, 제조사가 명시한 것보다 3배 적은 수확량을 거두었습니다.내년에는 또 다른 무스카트 품종을 심겠지만, 무스카트 드 프로방스는 심지 않을 것입니다.”
결론
"프로방스" 호박은 재배하기 쉽고 요리에 사용되며 유명한 "잭오랜턴"도 만들 수 있습니다. 육두구 호박에 걸맞게 야채의 맛이 뛰어나고 상업적인 특성도 뛰어납니다. 호박은 항상 매력적으로 보입니다.
품종은 시베리아나 남부 지역 등 전국에 걸쳐 재배됩니다. 하이브리드는 거의 아프지 않으며 지속적으로 높은 수확량을 보여줍니다.