과육이 풍부하고 과육이 담백하며 특유의 향이 나는 다양한 호박 "파스틸라 샴페인"
이 분홍색 야채는 밝은 바닐라 향, 특이한 외관, 긴 유통 기한 및 소박한 성격을 가지고 있습니다. 우리는 Pastila Champagne라는 아름다운 이름을 가진 다양한 종류의 호박에 대해 이야기하고 있습니다.
이 작물에 대한 모든 것을 알려드리겠습니다: 재배 특징, 풍작의 비결, 애플리케이션. 그리고 기사 끝 부분에서 이미 이 야채를 재배한 농부들의 리뷰를 찾을 수 있습니다.
다양성의 설명 및 특성
호박 파스틸라 샴페인(Pumpkin Pastila Champagne)은 중기 품종입니다. 식물의 수풀은 중간 크기이며 현장의 작은 면적을 차지합니다.
고유 한 특징
Pastila 샴페인 호박은 특이한 모양과 색상이 다른 품종과 다릅니다. 이것은 사진에서 볼 수 있습니다. 과일은 작은 부분으로 나뉘어져 있으며 피부에 밝은 반점이 있습니다. 품종의 또 다른 특징은 장거리 운송에 잘 견디고 표현과 맛을 잃지 않고 오랫동안 보관된다는 것입니다.
과일 특성
파스틸라 샴페인 호박 열매는 타원 모양으로 길다. 호박 한개의 무게는 2~3kg이다. 껍질은 촘촘하지만 벽이 두껍지 않고 분홍빛을 띤다.
호박 과육은 다육하고 밝은 오렌지색이며 기분 좋은 바닐라 향이 나고 맛은 달콤합니다. 종자실은 열매 전체를 따라 위치하며 깊지만 씨앗 작은.
생산력
품종의 수확량은 평균입니다. 적절하게 관리하면 한 덤불에서 3-4개의 호박을 수집할 수 있습니다.
성장하는 방법
좋은 호박 수확을 위해서는 호박을 심을 적절한 장소를 선택하는 것이 중요합니다.그런 다음 식물을 관리하기 위해 적절한 조치를 취하십시오. 첫 번째 중요한 단계는 종자 재료를 준비하는 것입니다.
종자 준비
먼저 호박씨를 가열 장치(예: 라디에이터) 근처에서 한 달 동안 가열합니다. 이렇게 하면 더 많은 암꽃을 얻을 확률이 높아지며, 이는 더 큰 작물을 재배한다는 의미입니다.
다음 단계:
- 씨앗을 선택하고 빈 씨앗은 버립니다. 비어 있는지 확인하려면 씨앗을 소금 용액에 넣으십시오. 익사하지 않는 것은 비어 있고 심기에 적합하지 않습니다.
- 씨앗이 단단해졌습니다. 씨앗을 젖은 천에 싸서 냉장고에 3일 동안 보관합니다. 이렇게 하면 묘목이 날씨 변화에 더 빨리 적응하는 데 도움이 됩니다.
- 소독이 실시됩니다. 심기 전에 씨앗을 과망간산 칼륨의 약한 용액 또는 알로에 주스와 함께 물에 10 시간 동안 담가 둡니다.
착륙
대부분의 정원사는 묘목을 먼저 재배하지 않고 이 다양한 호박을 땅에 직접 심습니다. 씨앗을 심는 가장 좋은 시기는 5월 하순입니다. 초안으로부터 보호되는 식물을 위한 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하십시오.
욕구가 있거나 지역의 기상 조건이 좋지 않으면 묘목을 재배합니다. 이 작업은 4월 말에 이루어지며 5월 중순에는 필름으로 땅에 옮겨집니다. 식물은 심은 직후에 풍부하게 물을 뿌립니다. 필름은 3~4주 후에 제거됩니다.
씨앗은 심기 전에 발아됩니다. 이렇게하려면 2-3 시간 동안 물에 담근 다음 젖은 천 위에 놓고 덮으십시오. 3~4일 동안 방치하세요. 이 절차가 끝나면 씨앗에서 새싹이 나타나고 별도의 용기에 심고 토양에 5-7cm 깊이 들어갈 수 있으며 이탄 냄비가 적합합니다.
땅에 콩나물을 심는 계획 : 1.5 x 1m (각각 줄과 식물 사이의 거리). 먼저 각 구멍에 부식질 5-6kg과 2 큰술을 추가합니다. 엘.유기비료. 문화는 퇴비 더미에서 잘 자랍니다.
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케어
이 품종을 관리할 때는 정기적으로 물을 주는 것이 중요합니다. 소량의 물(2~3L)로 시작하여 식물이 자라면서 점차적으로 물의 양을 늘립니다(최대 10L). 물은 묘목 아래에서 이루어져야합니다. 과일이 최대 크기에 도달하면 물주기를 중단하십시오. 그렇지 않으면 야채가 맛이 없어지고 썩을 수 있습니다.
한 달에 2번 식물에게 먹이를 주세요. 소똥과 같은 비율의 유기 비료 복합체가 이에 적합합니다. 7월 말까지 이 제품으로 작물에 비료를 줄 수 있습니다. 8월부터는 칼륨이 함유된 비료만 사용하는 것이 좋습니다. 과일이 더 빨리 익도록 도와줍니다.
재배의 특징과 가능한 어려움
샴페인 마시멜로는 잘 짜여져 있으므로 과일이 굳기 전에 근처에 그물을 설치할 수 있습니다. 재앙이 그 위에 올라갈 것입니다.
속눈썹에 과부하가 걸리지 않도록 과도한 난소를 제거합니다. 4~5개 정도 남겨두고 끈으로 묶어주세요.
심기 장소를 잘못 선택하여 샴페인 파스티유가 자라지 않는 경우가 있습니다. 충분한 열과 빛이 부족하여 식물이 전혀 수확을 하지 못할 수도 있습니다.
야채 재배자의 재배 팁
호박을 키우고 돌보는 데에는 고유한 특징이 있습니다. 좋은 수확을 얻으려면 숙련된 정원사가 다음을 권장합니다.
- 종자 재료를 신중하게 선택하고 준비하십시오.
- 윤작 규칙을 따르십시오. 3-4년에 한 번만 같은 장소에 호박을 심습니다.
- 근처에서 멜론(애호박, 참외, 오이)을 재배하지 마세요.
- 식물 사이의 거리를 유지하십시오. 식재를 두껍게하지 마십시오.
- 열매를 맺기 전에 식물을 질병 및 다양한 해충에 대한 치료법으로 처리하십시오.
- 정기적으로 위드. 여기에는 세균증을 유발하는 곰팡이 포자가 포함되어 있습니다.
- 복잡한 광물질 비료(황산구리, 요소가 함유된 붕산, 과망간산칼륨, 황산아연)를 호박에 공급하십시오.
- 정기적으로 식물에 질병과 해충이 있는지 검사하십시오.
- 감염된 식물과 과일을 즉시 제거하십시오.
- 호박의 원줄기 길이가 1.5m에 이르면 꼬집어 줍니다.
- 늦여름(수확 약 2주 전)에는 물주기를 줄입니다.
질병 및 해충
질병과 해충으로부터 식물을 보호하는 것은 식물을 돌보는 데 중요한 포인트입니다. Pastila 샴페인 호박은 질병에 대한 평균 저항력을 가지고 있습니다. 예를 들어 세균증은 작물 전체를 파괴할 수 있습니다. 즉시 발견하여 전염병을 예방하는 것이 중요합니다.
첫 번째 징후는 다음과 같습니다.
- 어두워지고 이미 썩기 시작한 과일;
- 갈색 궤양;
- 고르지 못한 과일 성장.
감염된 덤불을 발견하면 즉시 현장에서 제거하십시오. 나머지 식물은 보르도 혼합물로 처리해야 합니다.
해충의 경우 진딧물과 거미 진드기를 조심하십시오. 번식을 방지하려면 덤불에 양파 껍질 용액을 뿌리십시오. 그것을 준비하려면 뜨거운 물 2 리터에 껍질 4 컵을 붓고 이틀 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 주입 물을 여과하고 같은 비율로 물로 희석합니다. 일주일의 휴식 시간을 두고 최소 3회 이상 치료하십시오.
수확 및 적용
수확은 9월말~10월초에 한다. 과일의 익은 정도는 줄기로 확인합니다. 잘 익은 호박에서는 굳어지고 건조되기 시작합니다. 호박은 줄기로 수집해야 합니다. 그렇지 않으면 오랫동안 보관되지 않습니다.실온에서 Pastille Champagne는 맛 손실 없이 최대 3-4개월 동안 보관할 수 있습니다.
중요한! 과일은 줄기가 위로 향하게 하여 서로 닿지 않도록 쌓아야 합니다. 장기간 보관하려면 손상되거나 얼룩이 눈에 띄지 않는 야채를 선택합니다.
애플리케이션
이 달콤한 야채는 거의 모든 형태로 좋습니다. 차가운 전채 요리와 샐러드에 생으로 첨가하여 신선한 호박을 만듭니다. 샴페인 파스타를 굽고 끓여서 다양한 페이스트리, 퓌레 수프 및 죽이 준비됩니다.
많은 사람들이 고기와 함께 좋아할 것이며 사워 크림이나 마요네즈와 함께 구운 야채 조각조차도 진미로 간주됩니다. 그리고 아이들도 이 호박의 단맛 때문에 좋아합니다.
다양성의 장점과 단점
다양성에는 많은 장점이 있지만 단점도 있습니다. 먼저 첫 번째 것들.
장점:
- 기분 좋은 맛과 향;
- 많은 펄프;
- 편리한 과일 모양;
- 가뭄 저항;
- 긴 유통기한;
- 높은 운송성.
단점:
- 바이러스 성 질병 및 해충 피해에 취약합니다.
- 요구되는 치료;
- 높은 습도와 서리를 용납하지 않습니다.
농부 리뷰
많은 야채 재배자들은 Pastila Champagne 호박을 좋아했습니다. 그들은 맛, 사용의 다양성 및 생산성에 주목합니다.
엘레나: “5월 27일 땅에 씨앗 2개를 심었습니다. 두 개의 식물에서 3개의 호박(무게 2, 4, 10kg)을 재배하는 것이 가능했습니다. 작은 호박들이 많이 심어져 있었는데, 7월의 춥고 습한 탓에 썩어가는 것 같았습니다. 신선한 호박의 맛은 달콤하고 매우 즐겁고 일관성이 촘촘하며 향은 멜론-오이-수박입니다. 전 생이 더 좋았어요. 껍질이 딱딱하지 않아서 아주 쉽게 잘라낼 수 있어요. 자르면 잘 안 붙거든요.”
캐서린: “상큼한 향이 좋아요. 호박 냄새와 맛이 없습니다. 기분 좋게 달콤합니다.신선하고 구운 것. 한 포도나무에 각각 1.5kg과 1.7kg의 호박 2개가 자랐습니다. 부족하지만 여름이 전혀 없었기 때문에 만족합니다. 이렇게 춥고 비가 오는 날씨에도 호박이 달콤하기까지 했다는 게 놀랍습니다.”
마리나: “샴페인 파스티유 호박을 정기적으로 키우려고 노력하는데, 제가 가장 좋아하는 품종이에요. 메인 속눈썹의 길이는 4-5m입니다. 주석에 명시된 바와 같이 가장 큰 호박의 무게는 6kg, 가장 작은 호박의 무게는 약 3kg으로 나타났습니다. 과일의 색깔은 베이지 핑크색입니다. 종자 실은 작습니다. 익었을 때 겉모습은 어뢰멜론과 비슷했습니다. 매우 향기롭고 맛있으며 호박치고는 육즙이 꽤 많습니다. 나는 4월 25일에 이탄 화분에 묘목을 심었고, 5월 15~17일에는 쉼터가 있는 흙에 묘목을 심었습니다. 9월에 수확했어요.”
결론
많은 정원사가 Pastila-샴페인 품종을 높이 평가했습니다. 호박의 긍정적인 특성 중 사용의 다양성과 긴 유통기한이 주목됩니다.
품종은 일반적인 인기 품종보다 더 많은 관리가 필요합니다. 그러나 모든 인건비는 과일의 품질로 보상됩니다. 그리고 올바른 장소에서는 최소한의 관리로도 한 덤불에서 최소 3개의 호박을 수집할 수 있습니다.