겨울이 오기 전에 파슬리와 딜을 제대로 심는 방법과 가장 좋은시기는 언제입니까?

매콤한 파슬리와 딜은 전통적으로 많은 요리에 첨가됩니다. 9월부터 11월까지 작물을 심으면 이른 봄에 비타민이 풍부하고 향기로운 채소를 얻을 수 있습니다. 겨울이 오기 전 가을에 파슬리와 딜을 심는 시기와 방법에 대해 이 기사를 살펴보겠습니다.

추운 계절에 심는 특징

파슬리를 뿌릴 수 있습니까? 겨울용 딜? 이 작물을 가을에 파종하는 것은 내한성으로 인해 가능합니다. 씨앗은 토양에서 자연적으로 경화되고 봄에는 활발한 새싹으로 기뻐합니다.

결과적으로 건강하고 질병에 강하며 서리에 강한 향신료를 봄에 심는 전통적인 방법보다 한 달 일찍 얻습니다.

위치 선택

식물은 햇볕이 잘 드는 개방된 곳에 심습니다. 딜과 파슬리는 그늘에 잘 견디지만 햇빛이 부족하면 약간 길어지고 녹색이 덜 짙어집니다. 맛과 효능이 그대로 유지됩니다.

작물의 이상적인 전구체: 감자, 토마토, 양배추, 양파, 호박, 오이.

허브는 구조가 가벼운 중성 또는 약산성 토양을 선호합니다.

침대 준비하기

10월 말에 부식질이 1m²당 5kg의 비율로 침대에 추가되고 20-30g의 과인산염과 칼륨이 추가됩니다. 겨울이 되기 전에는 질소 비료를 사용하지 않습니다.

그들은 홈을 만들고 보호재로 덮어 흙이 비에 씻겨 내려가지 않도록 합니다.

파종하기 전에 덮개 재료를 제거하고 고랑에 모래를 뿌립니다. 심은 후 침대에 이탄, 부식질 또는 퇴비를 뿌립니다.가장 중요한 것은 토양이 가볍고 봄에 씨앗이 어려움없이 발아한다는 것입니다.

중요한! 딜과 파슬리를 심는 데 최적의 기상 조건: 밤 온도 - -2...-3°C, 낮 온도 - 0...+5°C, 건조하고 바람이 없는 날.

장기간의 비가 예상되면 파종된 모판을 다시 덮고 건조하거나 별로 습하지 않은 추운 날씨가 시작될 때까지 그대로 둡니다.

종자 준비

숙련된 정원사는 매장에서 구입한 종자보다 자신이 소유한 종자 재료를 선호합니다. 그것을 얻기 위해 시즌 내내 녹지가 있는 침대에 여러 개의 강하고 건강한 수풀을 보관합니다. 파슬리는 겨울 동안 뿌리덮개로 덮고(2년생 작물), 딜은 가을에 수확됩니다.

우산 꽃이 피고 나면 작은 씨앗이 식물에 나타나며 120일 후에 익습니다. 절단하기 전에 덤불 아래에 종이나 거즈를 깔아 부서진 물질을 수집합니다. 우산은 조심스럽게 잘립니다. 그들은 씨앗을 분류하여 병들거나 덜 익은 씨앗을 제거합니다. 통풍이 잘되는 곳에 +5°C 온도에서 심을 때까지 건조하고 보관하십시오.

참조. 가을 파종 전에 씨앗을 담그지 마십시오. 그렇지 않으면 조기에 발아하여 죽을 것입니다.

발아를 증가시키기 위해 심기 재료가 미리 도금됩니다.

1. 비산성 이탄, 부식질 및 건조 뮬린(6:3:1)으로 영양 혼합물을 준비합니다.
2. 혼합물 1kg당 과인산염 15g을 첨가합니다.
3. 심기 전에 씨앗을 항아리에 붓고 영양 성분을 첨가합니다. 모든 것을 잘 흔들어주세요.
4. 재료를 미리 패닝해 둔 경우 2~3시간 정도 건조시킨다.

이렇게 껍질을 벗긴 씨앗은 추운 날씨에도 잘 견디고 봄이 되면 싹이 돋아납니다.

심기 계획

모든 종자가 서리에서 살아남을 수는 없기 때문에 종자의 30-40%가 일반적인 작물 파종률에 추가됩니다.

심기 재료가 하루 종일 고르게 따뜻해 지도록 깊이 3-5cm의 홈을 북쪽에서 남쪽으로 그립니다.

그들 사이의 거리:

• 잎 파슬리의 경우 - 10-12cm;
• 곱슬 머리 - 8-10cm;
• 딜 - 10cm.

뿌리 파슬리는 2~4cm 간격으로 한 번에 1개씩 심습니다.

딜 곡물은 홈이 없는 침대, 팬에 심습니다. 이를 위해 모래와 혼합되어 준비된 장소에 뿌려집니다. 위에 이탄이나 부식질을 뿌립니다.

눈이 내리기 전에 이 방법을 사용하여 침대를 덮도록 하세요. 봄에는 녹은 물이 씨앗을 땅으로 끌어들여 빠르게 부풀어 오르고 발아합니다. 딜은 뿌리를 잘 내리고 푹신푹신합니다. 이 심기 방법을 사용하면 씨앗이 덜 필요하고 수확량이 더 높습니다.

겨울 재배를 위한 다양한 파슬리와 딜

초기 및 중간 숙성 기간을 가진 작물은 겨울 전에 파종하는 데 가장 적합합니다.

딜

딜이 우산을 던지면 육즙이 많고 향기로운 녹색 잎이 사라지고 줄기가 뻣뻣해집니다. 따라서 다양성을 선택하는 주요 기준은 우산이 늦게 형성되는 것입니다.

딜은 수풀이나 채소로 사용할 수 있습니다.

최고의 부시 품종:

1. 패턴. 최대 1m 높이의 잎은 뿌리부터 천천히 자랍니다. 생산성 - 1개의 부시에서 50g의 녹색. 어린 새싹이 나온 지 2개월 후에 녹색 채소를 잘라냅니다. 비타민C가 풍부하고 곰팡이병에 강한 식물입니다.
2. 식도락가. 품종은 높이가 최대 20cm에 달하는 낮고 무성한 수풀을 가지고 있으며 녹색은 1.5개월 후에 잘립니다. 짙은 녹색 잎은 향기롭습니다. 딜은 질병에 걸리지 않습니다.
3. 거대한. 40~42일이 지나면 새싹이 늦게 나오는 강한 덤불이 나옵니다. 채소 수확량은 1.7kg/m²이고 향신료 수확량은 3kg/m²입니다. 다양성은 악천후, 질병 및 해충에 강합니다.
4. 부시시. 최대 1.5m 높이의 덤불을 퍼뜨리는 것은 많은 공간을 차지하지만 40일(향신료의 경우 79일)이면 익습니다. 잎은 부드러우며 향이 지속됩니다.

채소의 경우:

1. 더 나아가 - 1m²당 최대 2.5kg의 녹지를 생산하는 고수익 산업용 품종입니다. 질병 및 해충에 강합니다.
2. 최대. 콤팩트하고 높이가 15cm인 잎은 다이아몬드와 비슷합니다. 첫 번째 수확은 파종 후 1.5개월 후에 수확됩니다. 시즌 동안 그들은 1개의 덤불에서 30-40개의 그린을 얻습니다.
3. Kutuzovsky. 파종 후 40~45일 후에 채소를 잘라냅니다. 잎은 최대 20cm까지 크며 섬세한 맛과 매운 향기가 있습니다. 1m²에서 채소용으로 1.6kg, 향신료용으로 1.8kg이 수집됩니다.

파슬리

잎과 뿌리 파슬리가 있습니다.

잎이 많은 것 중에서 품종 인기 있는:

1. 이탈리아의 거인. 풍부한 잎 덩어리(높이 30~60cm)는 절단 후 빠르게 회복됩니다. 1개의 수풀에서 최대 25개의 잎을 얻을 수 있습니다.
2. 일반 잎. 잎은 편평하고 조각되어 있으며 줄기는 최대 90cm까지 자라며 파슬리는 파종 후 2-3 개월에 익습니다.
3. 에스메랄다 - 화려한 미드시즌 버라이어티 곱슬곱슬한 단풍. 평균 생산량은 0.8~1.2kg/m²입니다.

파슬리에는 요리와 약에 사용되는 원뿔 모양의 뿌리가 있습니다. 이 품종의 잎은 질기고 향이 덜합니다. 그들은 자주 자르지 않습니다. 그렇지 않으면 식물은 본격적인 뿌리 작물을 개발하기에 충분한 힘을 갖지 못할 것입니다.

최고의 품종:

1. 러시아 사이즈. 내한성 파슬리는 최대 30cm 길이의 달콤한 뿌리 채소를 생산합니다.
2. 독수리 출현 후 110~125일이 지나면 기술적 성숙에 도달합니다. 뿌리 채소는 부드럽고 달콤하며 무게는 최대 140g입니다.
3. Bordovikskaya. 침대를 깊게 파면 뿌리 작물의 길이가 35cm에 이릅니다. 수확물은 90~100일 후에 수확됩니다.

겨울이 오기 전에 파슬리와 딜을 뿌릴 때

어떤 지역에서든 착륙할 때 현재 날씨에 따라 결정됩니다. 낮 기온은 0°C, 밤 기온은 +2...+3°C가 되어야 합니다.

장기간 비가 내리기 시작하면 심기 일정을 다시 잡는 것이 좋습니다.시간이 허락하지 않는 경우, 과도한 습기를 방지하기 위해 침대를 폴리에틸렌으로 덮습니다.

평균 겨울 시간 파슬리 심기 러시아 지역별 딜:

• 중간 구역 - 10월 3일 10일 - 11월 1일 10일;
• 우랄에서 - 10월 내내;
• 시베리아 - 9월 말;
• 남부 지역 - 11월, 12월.

음력에 따르면

달의 위상과 달이 위치한 별자리를 아는 것은 최적의 심기 시간을 선택하는 데 도움이 됩니다.

특정 연도의 최적의 음력 날짜를 결정하기 위한 일반 규칙:

• 성장하는 달에 그들은 땅 위에서 자라는 모든 것을 뿌리고 다시 심습니다.
• 뿌리 작물과 콩과 식물은 내림차순으로 심습니다.

식물에 미치는 영향에 따라 위성이 위치한 별자리는 다음과 같이 나뉩니다.

1. 비옥한: 게자리(가장 비옥한), 천칭자리, 전갈자리, 염소자리, 물고기자리, 황소자리. 달이 이러한 별자리 중 하나에 있을 때 파종하면 풍성한 수확을 얻을 수 있지만 잘 저장되지는 ​​않습니다.
2. 불임: 궁수자리, 처녀자리, 쌍둥이자리. 낮은 수확량은 과일의 장기 저장으로 보상됩니다.
3. 불임: 물병자리, 사자자리, 양자리. 이러한 표시 아래에 파종하면 열매를 맺지 못하며 수확한 작물은 조심스럽게 보관됩니다.

황도대의 비옥한 별자리 중 하나를 지날 때 차오르는 달에 파슬리 잎과 딜을 심는 것이 더 좋습니다. 뿌리 작물용 파슬리는 쇠퇴하는 달에 비옥한 표시로 뿌려집니다.

초승달이나 보름달에는 식물을 심지 말아야 합니다. 땅을 파고, 해충을 파괴하고, 마른 가지를 제거할 수 있습니다.

주목! 음력에 대한 지식은 규칙을 따르는 것을 대체할 수 없습니다. 성장하는 문화.

결론

허브의 겨울 파종을 위한 농업기술적 조치에는 특별한 지식과 장비가 필요하지 않습니다.현장에서 적절한 장소를 선택하고 씨앗과 씨앗을 적절하게 준비하고 특정 패턴에 따라 심는 것으로 충분합니다. 기본 권장 사항을 따르면 이른 봄에 비타민이 풍부하고 맛있는 채소가 수확됩니다.