묘목 용 잎자루 셀러리 심기에 대한 단계별 지침
잎자루 셀러리를 묘목으로 심는 것은 크고 육즙이 많으며 맛있는 줄기를 얻는 가장 확실한 방법입니다. 긴 성장 시즌은 자체 규칙을 결정합니다. 러시아의 기후 조건에서는 먼저 씨앗을 발아시키고 집에서 묘목을 준비하지 않고는 풍성한 수확을 거두기가 어렵습니다. 따뜻한 남부 기후에서도 서리가 내리기 전에 잎자루가 익을 때까지 기다리는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다.
이 자료에서는 묘목 재배, 관리 및 전송 규칙의 뉘앙스에 대해 이야기합니다. 열린 땅으로.
잎자루 셀러리의 특징
잎자루 셀러리는 미나리과에 속하는 2년생 식물입니다. 지중해에서 시작된 문화. 녹색, 빨간색, 분홍색, 흰색의 굵고 즙이 많은 줄기를 식용으로 사용합니다. 가장 귀한 것은 표백된 잎자루로 쓴맛이 없고 달콤한 맛이 난다. 잎자루가 붉은 셀러리 품종은 영하 5°C까지 서리에 강하므로 늦가을까지 수확합니다.
첫해에 식물은 높이 약 1m의 두꺼운 줄기와 녹지를 형성합니다. 두 번째 해에는 꽃자루와 씨앗이 달린 화살이 나옵니다.
잎자루 셀러리의 성장 기간은 품종에 따라 80~180일입니다.
셀러리 잎자루에는 쉽게 소화되는 탄수화물, 비타민, 미네랄 염, 미량 원소 및 방향족 화합물이 풍부합니다. 제품을 정기적으로 사용하면 유익한 효과가 있습니다 신진 대사에 그리고 신경계. 잎자루는 신선하고 조림으로 사용되며 샐러드, 반찬, 수프 및 독립 요리로 삶아집니다. 중국에서는 디저트가 만들어집니다.
모종 파종시기
묘목에 잎자루 셀러리를 파종하는시기를 선택할 때 숙련 된 정원사는 달의 위상에 중점을 둡니다.
2020년 음력에 따른 최적의 파종일:
- 2월: 10-15, 17-20, 24, 25;
- 3월: 3-6, 17, 18, 22, 27-30;
- 4월: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29;
- 5월: 2-6, 15-17, 24-26, 30-31.
우리나라의 다양한 기후대를 고려할 때 줄기 셀러리 묘목을 재배할 때 각 지역의 기상 조건을 고려하는 것도 똑같이 중요합니다.
- 북쪽에서는 파종 작업이 3월 마지막 10일부터 4월 첫 10일까지 수행됩니다.
- 중간 지역 지역 - 3월 내내;
- 남쪽 - 2월 중순부터 3월 첫 10일까지.
착륙 준비
잎자루 셀러리 묘목을 재배할 때 종자의 발아, 토양 혼합물 및 용기 준비, 유리한 실내 조건 조성이 중요한 역할을 합니다.
씨앗
씨앗 껍질에는 발아율을 감소시키는 다량의 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 따라서 잎자루 셀러리는 모종을 통해 재배하는 것이 바람직합니다. 열린 땅에 직접 파종하는 것은 종자 재료의 품질과 신선도에 대한 완전한 확신을 가지고 수행됩니다. 제조업체가 유통기한에 대해 부정확한 정보를 제공하는 경우가 있으며, 구매자는 싹이 트지 않는 유통기한이 지난 종자를 구매할 위험이 있습니다.
안전을 위해 씨앗을 발아시키는 것이 좋습니다. 따뜻한 물에 3~4시간 동안 담그고 젖은 천으로 싸서 흰색 묘목이 나타날 때까지 실온에 두세요.싹이 트는 물질은 초봄과 긴 여름이 있는 지역에 파종됩니다. 이러한 조건에서는 추운 날씨가 되기 전에 조기에 싹을 틔워 수확할 확률이 높습니다.
젖은 톱밥은 씨앗을 발아시키는 데 사용됩니다. 깨끗한 유리나 플라스틱 쟁반에 젖은 톱밥을 채우고 그 위에 강모래를 섞은 씨앗을 얹습니다. 뚜껑을 닫지 말고 용기를 따뜻하고 조명이 밝은 곳에 두십시오. 톱밥에 주기적으로 스프레이 병을 뿌려 일정한 습도를 유지하면서 새싹이 나올 때까지 기다립니다.
종자 재료를 준비하는 또 다른 방법은 계층화입니다. 씨앗을 젖은 천에 담아 실온에 일주일 동안 방치합니다. 그런 다음 직물 묶음을 냉장고에 2주 동안 보관합니다. 이러한 방식으로 자연 조건에 가까운 발아에 유리한 조건이 만들어집니다. 곡물은 땅에서 겨울을 보내고 봄에 함께 싹이 트게 됩니다.
잘 알려진 제조업체의 씨앗은 포장하기 전에 소독됩니다. 손으로 수집한 종자는 과망간산칼륨이나 피토스포린 용액으로 소독해야 합니다.
조언. 발아율을 높이려면 씨앗을 성장 촉진제 ( "Epin"또는 "Zircon")에 담그십시오.
토양
셀러리 모종을 재배하려면 원예 상점에서 판매하는 기질을 사용하거나 다음을 통해 토양을 직접 준비하십시오.
- 잔디, 모래, 이탄, 톱밥 및 갈은 달걀 껍질의 동일한 부분;
- 이탄, 질석 및 부식질(3:1:1);
- 이탄, 부식질 및 나무 재(3:1:1);
- 지렁이 퇴비와 모래를 같은 비율로 섞습니다.
사용하기 전에 오븐, 전자레인지 또는 이중 보일러에서 토양을 소독합니다.그러나 가열하면 병원성 미생물뿐만 아니라 유익한 미생물도 죽기 때문에 농부들은 과망간산 칼륨의 어두운 용액 인 "Baikal-M"또는 "Siyanie"로 기질에 물을 줄 것을 권장합니다.
영양가를 높이려면 토양 혼합물 10kg마다 나무 재 200g과 요소 20g을 추가하십시오.
용기 및 재배지
잎자루 셀러리 묘목을 재배하려면 플라스틱 상자, 용기, 트레이 및 테트라팩이 사용됩니다.. 자란 묘목을 300ml 용량의 일회용 유리잔에 심습니다. 과도한 물을 배출하기 위해 바닥에 구멍이 만들어집니다.
사용하기 전에 용기를 황산동 또는 과망간산 칼륨 용액으로 세척하고 소독합니다.
셀러리 묘목을 재배하기에 이상적인 장소는 햇볕이 잘 드는 창턱입니다. 일광 시간은 최소 12시간, 최적으로는 16시간이어야 합니다. 햇빛이 부족하면 묘목에 식물 램프가 비춰집니다.
묘목에 잎자루 셀러리를 올바르게 심는 방법
준비된 토양에 실온에서 물로 넉넉하게 물을주고 상자에 넣습니다. 이쑤시개를 사용하여 5mm 깊이의 홈을 만들고 주사기로 물을 준 다음 싹이 손상되지 않도록 조심스럽게 싹이 난 씨앗을 놓습니다. 다시 물을 주고 플라스틱 랩을 윗부분으로 늘립니다.
일부 정원사는 물 대신 눈을 사용합니다. 깨끗한 눈 층이 기질 위에 놓여지고 그 위에 씨앗이 뿌려집니다. 녹은 물은 씨앗과 함께 "당겨"집니다. 결과적으로 셀러리 묘목의 성장에 유리한 자연 조건이 조성됩니다.
파종 후 2주 후에 묘목에 트리코더민 용액을 처리하여 곰팡이 질병을 예방합니다.
달팽이에 씨앗 뿌리기
농업경제학자들은 달팽이에서 잎자루 셀러리 묘목을 재배하는 비교적 새롭지만 입증된 방법을 채택할 것을 권장합니다. 이 방법은 창턱의 공간을 절약합니다. 달팽이는 넓은 냄비 또는 측면이 낮은 넓은 플라스틱 트레이에 수직으로 배치됩니다.
두꺼운 셀로판이나 라미네이트를 깔기 위한 지지대는 달팽이를 컬링하는 데 적합합니다. 고정에는 탄성 밴드가 사용됩니다. 기질이나 셀로판에서 너비 10cm의 테이프를 잘라내고 길이 20cm의 기질을 센티미터 층 위에 붓고 싹이 튼 씨앗을 핀셋으로 1-2cm 떨어진 곳에 조심스럽게 놓고 2cm 후퇴시킵니다. 영화의 가장자리.
테이프를 조심스럽게 말아 올린 다음 나머지 부분에 흙 층을 붓고 씨앗을 다시 놓습니다. 달팽이를 끝까지 말아서 고무줄로 고정한 후 씨앗이 위로 향하게 하여 쟁반이나 화분에 넣습니다. 비닐봉지가 위쪽으로 당겨져 있습니다.
추가 관리
새싹이 나올 때까지 묘목이 담긴 용기를 어두운 방의 필름 덮개 아래에 보관합니다. 준비된 씨앗은 +20...+22°C의 온도에서 14-15일 안에 발아합니다. 묘목이 나타나면 필름을 제거하고 용기를 집의 햇볕이 잘 드는 창턱에 놓습니다.
자엽 잎이 나온 후 공기 온도는 +12°C로 감소하고 10일 후에는 +20...+25°C로 다시 올라갑니다. 이는 묘목이 늘어나는 것을 방지하는 데 필요합니다.
2-3개의 본잎이 있는 묘목을 별도의 용기에 심고 튼튼하고 건강한 표본을 선택합니다. 묘목은 티스푼이나 못으로 파냅니다. 식물의 지상 부분에 충분한 영양을 공급하고 측면 뿌리 네트워크를 형성하기 위해 주 뿌리를 꼬집습니다. 이 절차를 다이빙이라고 합니다.
배수를 위해 용기 바닥에 숯을 놓고 토양에 2-2.5cm의 움푹 들어간 곳을 형성하고 주사기로 물을줍니다. 각 묘목은 별도의 유리에 심습니다. 토양 혼합물이나 이탄을 위에 부어 자엽을 표면 위에 남겨 둡니다. 묘목에 구미 비료(1리터당 6방울)를 섞은 따뜻한 물을 뿌립니다.
주목! 냉수는 관개에 사용되지 않습니다. 이로 인해 뿌리 시스템이 썩고 검은 다리 질병이 발생합니다.
따기 후, 묘목을 부분적인 그늘에 2~3일 동안 보관한 다음 조명이 있는 장소로 가져갑니다. 잎자루 셀러리 묘목의 발달에 유리한 조건은 일광 시간 12-16시간, 기온 +18...+22°C입니다.
묘목 관리는 여러 절차로 구성됩니다.
- 최적의 토양 수분 유지;
- 뿌리에 체를 통해 물을 뿌리는 것;
- "Fitosporin"을 이용한 예방 치료;
- 뿌리 통기를 개선하기 위해 토양을 느슨하게 하는 것;
- 14일마다 닭 배설물(물 5리터당 2티스푼)을 먹이십시오.
- 10일마다 "Nitrophoska" 또는 "과인산염"(5리터당 2티스푼)을 공급합니다.
- 묘목을 열린 땅으로 옮기기 전 2~3주 동안 신선한 공기에서 굳힙니다.
완성된 묘목을 땅에 심기
열린 땅에 언제 묘목을 심습니까? 잎자루 셀러리의 이동은 식물 높이가 20cm에 도달하자마자 시작됩니다. 이식에 가장 적합한 시기는 지역에 따라 4월 말 또는 5월 초입니다.
주목! 작물의 성장과 발달을 위한 최적의 조건은 적당한 기온과 충분한 토양 수분입니다.
유기물이 풍부한 가벼운 사질양토와 개방된 햇볕이 잘 드는 지역이 재배에 적합합니다. 토양의 산성도는 중성(pH=6.8-7) 또는 약산성(pH=5.6-6.0)이어야 합니다. 셀러리는 산성 토양에서는 잘 자라지 않습니다.탈산을 위해 백운석 가루, 분필, 소석회, 나무 재를 토양에 첨가합니다.
재배지는 양배추, 감자, 호박, 오이가 자라던 곳에 위치합니다. 가을에는 깊은 쟁기질을 하고 부식질, 발효된 음식물 쓰레기, 퇴비로 토양을 비옥하게 합니다.
봄에는 해당 지역을 다시 갈아서 느슨하게하고 과망간산 칼륨 또는 황산구리의 강한 용액으로 토양을 흘립니다. 깊이 25~30cm에 40cm 간격으로 고랑을 형성하고 줄간격은 60cm로 바닥에 나무재를 깔고 그 위에 흙을 부어 고랑의 높이가 같도록 한다. 지상에서 8cm 아래.
묘목을 유리잔에서 조심스럽게 꺼내어 흙 덩어리와 함께 흙에 넣습니다. 그런 다음 침대는 톱밥이나 짚으로 멀칭됩니다.
심기는 흐린 날에 수행됩니다. 4월 말 초에 심을 때는 셀러리를 검은 농섬유로 덮어 서리로부터 보호합니다.
재배의 특징
잎자루 셀러리의 성공적인 농업 기술을 위한 규칙:
- 잎자루 셀러리는 수분을 좋아하며 수분이 부족하면 건조해지기 시작합니다. 줄기가 뻣뻣해집니다. 최적의 급수 방식은 일주일에 3회입니다.
- 필요에 따라 풀기 및 잡초 제거 작업을 수행하여 잡초가 뿌리 내리는 것을 방지합니다. 관리 절차는 뿌리 시스템에 추가적인 공기 흐름을 제공합니다. 촘촘한 흙 껍질이 형성되면 식물의 성장이 둔화되고 결과적으로 잎자루가 속이 비어 있고 맛이 없습니다.
- 측면 싹은 자라면서 제거됩니다. 어떤 것을 제거하고 어떤 것을 유지해야 하는지 어떻게 알 수 있나요? 노랗고 지저분해 보이는 얇은 줄기는 즉시 제거되고, 두껍고 튼튼한 줄기는 남습니다.
- 잎자루 셀러리는 칼륨과 질소 비료를 번갈아 가며 매주 공급됩니다: "과인산염" 또는 "Nitrophoska"(10l당 25g), 쐐기풀 주입, 해충 퇴비, 생물학적 제품 "Shine". 창백하고 노란 잎에는 요소 용액(물 2리터당 10g)이 공급됩니다.
- 수확 2주 전에 잎자루를 표백하여 쓴맛이 없고 섬세한 맛을 얻습니다. 줄기를 다발로 묶어 종이에 싸줍니다.
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결론
묘목을 통해 잎자루 셀러리를 재배하는 것은 풍성한 수확을 얻을 수 있는 유망한 방법입니다. 씨앗을 발아시키고 묘목을 적절하게 관리하는 기술에는 충분한 물 공급, 칼륨 및 질소 비료로 비료 공급, 낮 동안 온도 및 조명 체제 조성이 포함됩니다.
특별한 역할은 토양 선택, 묘목의 신중한 심기 및 추가 관리(물주기, 모판 멀칭, 잡초 제거 및 풀기, 비료 공급, 잎자루 표백 및 측면 줄기 제거)에 의해 수행됩니다. 통합된 농업기술적 조치는 최대 결과를 달성하는 데 도움이 됩니다.