브라시카

무의 출현 역사는 중세 시대로 거슬러 올라갑니다. 피터 1세는 17세기 말에 무를 러시아로 가져왔습니다. 오늘날 무는 프랑스의 많은 국가 요리의 재료입니다. 멕시코인들은 ...

무는 최초의 야채 중 하나입니다. 온실에서 재배한 뿌리 작물은 4월에 우리나라 선반에 처음으로 나타납니다. 많은 사람들은 무를 겨울의 끝과 비타민 결핍의 상징으로 간주합니다. 야채가 자라고...

초기 야채 작물은 너무 빨리 익어 화단에서 빨리 사라지는 경향이 있습니다. 그러한 야채 중 하나가 아삭아삭하고 건강한 무입니다. 많은 사람들이 그것이 가능한지 궁금해합니다.

무는 정원사가 땅에 심는 최초의 야채입니다. 초기 품종은 눈이 녹은 직후에 심습니다. 이 작물은 봄 내내 5월 말까지 재배할 수 있으며 화단에 뿌릴 수 있습니다.

길고 추운 겨울을 보낸 후 텃밭에서 싱싱한 무를 아삭아삭 아삭아삭 씹어 먹는 것이 얼마나 좋은지요! 그러나 때로는 구입한 씨앗이 다채로운 포장의 사진이 약속하는 것과 전혀 다른 뿌리로 자라는 경우가 있습니다. ...

봄과 초여름 동안 영양사는 식단에 무를 포함시킬 것을 확실히 권장합니다. 과일에는 칼로리(100g당 20kcal)와 지방이 적지만 의학적 관점에서 유용합니다.

루타바가(Rutabaga)는 순무, 스펠트와 함께 당연히 잊혀진 농작물 중 하나입니다. 뿌리 채소 중 비타민 C 함량의 선두 주자이지만. 야채에는 칼륨, 칼슘, 인, 마그네슘, 철, 비타민 B1 등이 풍부합니다.

지난 세기에 순무는 칼슘 함량이 높아 구루병과 뼈 및 혈액 질환에 대한 주요 치료법이었습니다. 루타바가는 영양뿐만 아니라 기침 치료에도 사용되었습니다. 그들의 ...

향기롭고 둥글고 바삭하며 약간 쓴맛이 있습니다. 우리가 무슨 말을 하고 있는지 추측할 수 있나요? 맞습니다, 무에 관한 것입니다. 불행히도 숙성 기간이 너무 짧습니다. 건강한 야채를 충분히 즐길 시간이 없습니다. 안에 ...

오늘 이야기할 식물은 순무와 가장 가까운 친척입니다. 종종 혼동되기도 하지만 루타바가는 완전히 다른 야채입니다. 구성에 포함된 비타민과 미량원소는 대체할 수 없습니다. 원하시는 분들은...