메밀이 피는 방법 : 설명, 이점 및 용도
이 식물은 그리스에서 Rus로 옮겨졌기 때문에 "메밀"이라는 이름을 얻었습니다. 그리고 그 곡물은 "그리스 시리얼"이라고 불렸습니다. 귀중한 곡물과 벌꿀 작물은 맛있고 영양가 있는 곡물로 인해 인기를 얻었습니다.
식물에는 특별한 재배 조건이 필요하지 않습니다. 척박한 토양에서는 강력한 뿌리가 적절한 영양분을 공급합니다. 아래에서는 식물에 대한 설명을 찾아보고 메밀 꽃과 잎이 왜 가치가 있는지, 사진에서 어떻게 생겼는지, 어디에서 자라는지, 언제 꽃이 피고 언제 수확하는지, 그리고 그 효능과 용도에 대해 알아보세요.
메밀의 식물적 묘사와 특성
뿌리 시스템이 잘 발달된 키가 크고 가지가 있는 식물 - 메밀을 특성화하는 방법은 다음과 같습니다. 줄기의 높이는 1m에 이르고 뿌리는 막대 모양이며 뿌리 체계는 3단으로 이루어져 있으며 땅속 깊이 파고들 수 있다.
어떻게 생겼는지, 어디서 자라는지
메밀의 줄기는 녹색이지만 씨앗이 익으면 선홍색으로 변합니다.
녹색 잎은 삼각형 모양이다. 위쪽 잎은 줄기 바로 위에 있고 아래쪽 잎은 잎자루로 붙어 있습니다.
메밀은 갈색 과일, 날카로운 갈비뼈와 필름 껍질이있는 외부 견과와 비슷합니다.
메밀을 재배하는 곳은 숲에 가까운 곳에 위치해 있습니다.바람으로부터 들판을 보호하는 것입니다. 숲 근처의 토양은 가볍고 공기에 접근할 수 있습니다. 날씨가 따뜻해지면 메밀을 심습니다.작물은 러시아 남부 지역에서 더 많이 재배됩니다. 그곳에서는 한 시즌에 두 번씩 작물을 수확합니다. 메밀은 극동 지역과 Transbaikalia 지역에서 잘 자랍니다. 이 장소는 습도가 높고 토양이 비옥합니다. 작물은 야생에서 자라지 않습니다.
영양분을 함유한 토양에 씨앗을 뿌리는 것이 바람직합니다.. 토양의 과도한 산도와 알칼리도 증가는 용납되지 않습니다. 이 작물은 이전에 겨울 작물, 콩, 완두콩을 재배했던 밭에서 잘 자랍니다.
메밀은 잡초를 두려워하지 않는 유일한 농작물이다. 뿌린 곳에는 잡초가 전혀 자라지 않습니다. 식물은 그것들을 완전히 대체하고 억제합니다. 사람은 자동으로 제초에서 해방됩니다.
메밀이 자라고 꽃이 피는 방법
토양이 +8°C까지 따뜻해지면 곡물이 파종됩니다.. 첫 번째 새싹은 +15°C 이상의 기온에서 나타납니다. 6월경에 공기가 +25°C까지 따뜻해지면 20일쯤에 꽃이 피기 시작합니다. 개화의 시작을 더 정확하게 결정하는 것은 어렵습니다.
메밀꽃밭이 정말 아름답습니다. 벌들이 윙윙거리며 빙빙 돌고 있는 밝은 분홍색 담요처럼 보입니다. 메밀꽃을 한 번 본 사람이라면 누구나 이 사진을 오랫동안 기억에 남긴다.
꽃은 어떻게 생겼으며 어떤 색입니까?
작물은 6월 중순에 꽃이 피기 시작하여 여름 내내 계속됩니다.. 식물에는 꽃차례에 수집되는 작은 꽃이 있습니다. 그들은 700에서 1500 조각의 양으로 암꽃과 수꽃을 포함합니다. 각 꽃에는 흰색에서 분홍색까지 서로 다른 색조를 지닌 5개의 꽃잎이 있습니다. 모든 꽃이 곡물을 생산하는 것은 아닙니다.
개화에 대한 자세한 설명
개화기에는 수천 마리의 벌이 메밀밭으로 날아갑니다.그들은 서둘러 꿀을 수집하고 있으며 이 기간 동안 밭에 접근하지 않는 것이 좋습니다.
메밀 꽃이 피기 시작하는 것은 원줄기를 따라 아래에서 위로 시작됩니다.. 각 꽃은 하루 동안만 피어납니다. 반복되는 개화는 흐린 날씨에만 발생할 수 있지만 꽃밥에는 더 이상 꽃가루가 없습니다. 매일 새로운 꽃이 피어 오랫동안 피어나는 듯한 느낌을 줍니다.
메밀은 일년생 식물이다.. 덤불에서는 숙성 곡물과 꽃이 만발하고 새싹까지 동시에 찾을 수 있습니다.
수확은 언제입니까?
수확은 9월 말부터 시작됩니다.. 우선, 곡물의 75% 이상이 익은 밭을 수확합니다.
덥고 건조한 날씨에도 낟알이 덜 빠지고 줄기가 부러지지 않도록, 잔디 깎기는 이른 아침이나 저녁, 일몰 후 수행됩니다.. 이때 공기의 습도가 증가하여 수확에 유익한 영향을 미칩니다.
현대 기술은 메밀 수확 중에 곡물을 가공할 수 있습니다.. 곡물은 분류되어 창고로 보내집니다. 거기서 정렬이 이루어집니다. 한 부분은 소비자에게 배송되고 다른 부분은 파종에 사용됩니다.
덜 익은 메밀에는 녹색 커널 그리고 헤이즐넛의 맛. 생으로 채취한 후 잘 말려줍니다. 이는 곡물의 저장 수명을 늘리지만 유익한 특성은 부분적으로 손실됩니다. 산업 가공 중에 곡물은 상점에서 흔히 볼 수 있는 갈색을 얻습니다.
메밀의 유익한 특성
러시아 대부분의 지역에서 메밀은 주요 벌꿀 식물입니다.
메밀꽃과 잎이 왜 귀하게 여겨지나요?
날씨가 습하고 따뜻할 때는 꽃에서 꿀과 꽃가루가 많이 방출되는 것을 관찰할 수 있습니다.. 메밀꿀은 색이 어둡고 매운 향이 납니다.피부질환, 죽상동맥경화증, 빈혈 등에 널리 사용됩니다.
메밀잎은 살균력이 뛰어나다. 농양과 훼손된 상처에 적용됩니다. 염증 과정이 빠르게 진행되고 상처가 치유됩니다.
사용 방법
구성별 메밀은 유익한 약초이다.. 약리학적인 약물 생산을 위해 수확됩니다. 가장 일반적으로 사용되는 씨앗과 허브는 식물입니다. 밀가루는 메밀로 생산되므로 큰 이점을 제공하므로식이 영양에 사용됩니다.
메밀에 함유된 루틴은 혈관의 취약성을 감소시킵니다. 모세혈관 투과성을 증가시킵니다. 식물을 사용하면 혈관이 눈에 띄게 개선됩니다.
참조. 약초는 거담 효과가 있고 가래를 제거합니다.
레시틴 덕분에 메밀은 간, 심장 및 신경계 질환에 사용하는 것이 좋습니다..
메밀을 먹은 후에는 메밀에 포함된 탄수화물이 오랫동안 포만감을 느끼게 해줍니다.
메밀에는 비타민과 미량원소가 풍부합니다., 신진 대사를 강화하고 부기를 완화하며 혈류를 정상화하고 혈관 경련에 유익한 효과가 있습니다. 이 약초의 약은 불면증에 도움이 됩니다.
이것이 메밀의 모든 이점은 아닙니다. 이 공장에서는 꽃도 소중히 여겨 맛있고 건강한 메밀차를 우려냅니다.. 약용으로 식물의 윗부분을 어두운 곳에서 말린다. 가장 중요한 것은 태양이 원료에 닿지 않는다는 것입니다.
베개 가득 메밀껍질. 직접 만들 수도 있고 상점에서 구입할 수도 있습니다.
메밀꽃을 이용한 전통의학 요리법
메밀꽃의 달임과 주입 민간요법으로 많이 사용:
- 기침할 때 이 식물의 꽃을 주입하면 도움이 됩니다. 그것을 준비하려면 물 0.5 리터와 메밀 꽃 디저트 스푼 1 개가 필요합니다. 뚜껑을 덮고 2시간 동안 방치합니다. 하루에 세 번 반 잔을 섭취하십시오.
- 관절염의 경우 끓는 물 1리터와 6테이블스푼으로 만든 말린 꽃을 차갑게 우려낸 물을 하루에 최대 4잔까지 마십니다. 엘. 메밀꽃. 하루에 네 번씩 반 잔만 주입하면 저혈압으로 마실 수 있으며 이는 신체의 전반적인 약화를 동반합니다.
- 중범죄자와 농양의 경우 주입으로 압축과 로션을 만드는 것이 매우 효과적입니다. 말린 꽃과 메밀 잎을 섞은 2 큰술을 끓는 물 한 컵에 붓습니다. 궤양이나 상처도 같은 용액으로 씻어내는 것이 좋다.
- 신선한 전체 잎이나 으깬 잎을 훼손된 상처와 농양에 바릅니다. 메밀가루를 고운 체에 쳐서 베이비파우더로 사용합니다. 메밀 가루는 화장품에 적극적으로 사용되며 얼굴과 몸에 스크럽을 만듭니다. 피부가 깨끗해질 뿐만 아니라 보습과 영양도 공급됩니다.
유해성과 금기 사항
메밀은 다른 제품과 마찬가지로 가져올 수 있습니다. 이득이 될 뿐만 아니라 해로움도 있다.
신선한 메밀꽃과 풀에는 독성이 있습니다. 독성 물질이 포함되어 있기 때문에 대량으로 섭취할 수 없습니다. 항균 효과가 있습니다. 신선한 허브는 방부제나 지혈제로만 무제한으로 사용할 수 있습니다.
사용 전 원료의 철저한 건조가 필요합니다.. 혈액 응고가 증가하면 메밀 제품을 사용해서는 안됩니다.
메밀에는 금기 사항이 없습니다. 누구나 사용할 수 있지만 특정 범주의 사람들은 주의해서 사용해야 합니다.
중요한! 메밀을 어린이에게 대량으로주는 것은 권장되지 않습니다.
신부전 및 당뇨병으로 고통받는 사람들 메밀은 제한된 양으로 섭취해야 합니다.
시원하게 삶아낸 메밀죽은 소화가 잘되면 가스가 형성되어 다음과 같은 원인이 될 수 있습니다. 변비.
휩쓸리지 마세요 메밀 다이어트 5일 이상. 이것은 식단을 고갈시켜 신체에 해를 끼칠 수 있습니다.
메밀을 먹으면 몸에 많은 에너지가 공급됩니다. 따라서 특히 밤에 시리얼을 대량으로 섭취하면 불면증과 과잉 흥분을 유발할 수 있습니다.
혈전 형성이 증가하는 경향이 있는 경우, 메밀을 먹는 것은 바람직하지 않습니다.
결론
메밀 가루는 체중 감량 다이어트에 이상적입니다. 메밀 죽은 러시아 국가 요리로 간주됩니다. 본 제품은 단백질, 복합탄수화물, 회분성분 함량이 높은 것이 특징입니다. 그것의 유익한 특성은 가능한 해로움보다 훨씬 큽니다.