중후반 다양한 양배추 "Dobrovodskaya"

주부들은 맛있는 양배추 샐러드로 가족을 기쁘게하는 것을 좋아합니다. Dobrovodskaya 양배추 품종이 산세에 가장 적합합니다. 높은 수확량, 질병 저항성 및 관리 용이성으로 인해 정원사들 사이에서 인기가 높습니다. 이 품종의 특징과 재배의 뉘앙스에 대해 이야기합시다.

Dobrovodskaya 양배추 품종에 대한 설명

Dobrovodskaya 양배추는 중후반 품종입니다.

사육 역사

이 문화는 1956년에 처음 언급되었습니다., 체코 육종가가 새로운 품종의 양배추 재배를 등록했을 때. 높은 수확량, 큰 헤드 크기(최대 10kg), 급격한 온도 변화에 대한 내성이 특징입니다.

주요 종자 생산자이자 다른 지역 및 국가에 공급하는 업체 – 야채 재배 회사 Moravoseed(체코 공화국).

화학 성분 및 유익한 특성

제품 100g에는:

• 비타민 B1 – 0.03mg;
• 비타민 B2 – 0.07mg;
• 비타민 B4 – 10.7mg;
• 비타민 B9 – 22mcg;
• 비타민 C – 60mg;
• 칼륨 – 300mg;
• 칼슘 – 48mg;
• 마그네슘 – 16mg;
• 유황 - 37mg;
• 인 – 31mg;
• 철 – 0.6mg;
• 요오드 – 3mcg;
• 망간 – 0.17mg;
• 구리 – 75mcg.

양배추에는 여러 가지 유익한 특성이 있습니다.:

1. 비타민 C는 면역 체계를 강화하고 감기로부터 빠른 회복을 촉진합니다.
2. 섬유질은 소화를 개선하고 폐기물과 독소를 제거합니다.
3. 위산도를 증가시키고 연동운동을 향상시킵니다.
4. 유해한 미생물을 죽이고 장내 미생물을 개선합니다.
5. 철분은 조혈에 관여합니다.
6. 칼륨은 심장과 심혈관계의 기능을 향상시킵니다.

응용 프로그램의 특징

Dobrovodskaya 양배추 만 사용됩니다. 산세용, 염장 및 절임. 신선한 상태에서는 오랫동안 보관되지 않기 때문입니다.

숙성시간과 수확량

성장기 30일 된 묘목을 땅에 심은 후 110~120일이 소요됩니다.

다양성은 높은 생산성을 특징으로 합니다.. 유리한 조건에서는 1m²의 토지에서 12~14kg의 양배추를 얻을 수 있습니다.

질병과 추위에 대한 저항력

양배추는 저항력이 있다. 혈관 세균증, 포모증, 흑다리.

내한성에 속한다, 최대 +2…+5°С의 기온을 견딜 수 있기 때문입니다. 밤낮 온도의 급격한 변화와 변동을 견딜 수 있습니다.

식물의 특성

완전 숙성 기간은 파종부터 수확까지 160일이다.. 키가 30~40cm, 지름이 최대 80cm까지 자라는 낮은 덤불로 잎사귀 내부에는 지름 20cm 정도의 촘촘하고 촘촘한 양배추 머리가 형성되며 바깥쪽은 연한 녹색을 띠고, 자르면 흰색이다. 무게 – 최대 10kg.

흰색 왁스 코팅이 된 연한 녹색 잎. 모양이 둥글고 가장자리가 물결 모양입니다. 펄프는 육즙이 많고 달콤한 맛이 좋습니다.

성장 지역 및 기후 요구 사항

이 품종은 러시아 남부 및 중부 재배에 권장됩니다.. +15...+18°C의 온도에서는 12-14 kg/m²의 좋은 수확량을 가져옵니다. 더 덥거나(+30°C 이상) 더 추운(+15°C 미만) 조건에서는 머리 형성 속도가 느려집니다.

중요한! 북부 지역은 중후반 작물에 적합하지 않습니다. 짧은 여름철과 긴 재배 기간으로 인해 양배추가 완전히 발달하지 못합니다.

장점과 단점

다양성의 장점은 다음과 같습니다.:

1. 프리젠 테이션이 좋고 머리가 고르고 매끄럽고 갈라지지 않습니다.
2. 운송 및 기계적 손상을 두려워하지 않습니다.
3. 유리한 조건에서 높은 수율.
4. 100% 종자 발아.

결함 - 짧은 유통기한 (최대 3개월) 및 정기적인 물 공급이 필요합니다.

다른 품종 및 잡종과의 차이점

초기 및 중간 품종과의 차이점:

• Dobrovodskaya 양배추는 다음에만 적합합니다. 산세 그리고 산세;
• 크기 - 다른 품종은 최대 무게가 6kg 미만으로 자랍니다.

심기 및 재배의 특징

좋은 수확을 얻으려면 재배 조건을 준수하는 것이 중요합니다.

토양 요구 사항

묘목 재배용 양배추 상점에서 특별한 토양 혼합물을 구입하거나 직접 만드십시오.:

• 정원 토양 또는 이탄 – 1 부분;
• 부식질 - 1 부분;
• 나무 재 – 10 큰술. 엘. 토양 10kg 당.

모든 것을 잘 섞으세요.

준비된 묘목을 열린 땅에 심고 미리 수정합니다. 부식질 또는 이탄 - 1m² 당 3-4 버킷. 양배추는 산성토양을 좋아하지 않으며(석회처리) 검은 흙에서도 열매가 잘 맺힌다.

착륙 준비

열린 땅에 심기 위해 씨앗과 묘목이 준비됩니다.

종자 준비

양배추 씨앗용으로 제작됨:

1. 워밍업. 심기 재료를 축축한 거즈가 달린 접시 위에 놓고 1 일 동안 난방기 위에 놓습니다. 이것은 씨앗이 깨어나도록 자극합니다.
2. 소독. 예열 후 30분 동안 씨앗을 심습니다. 과망간산 칼륨의 약한 용액이 담긴 용기에 담습니다. 이는 질병 저항성을 높이고 씨앗 표면의 박테리아와 바이러스를 죽입니다.
3. 성장 자극. 씨앗을 지르콘(Zircon), 알비트(Albit), 에네르겐(Energen) 또는 에핀(Epin)의 생물학적 용액에 12시간 동안 담가둡니다.
4. 냉간 경화. 씨앗을 천에 싸서 냉장고에 24시간 동안 보관합니다.

묘목 준비

열린 땅에 묘목을 심기 10-14일 전에 식물이 굳어집니다.:

1. 1~2일 동안 방의 창문을 3~4시간 동안 열어둡니다.
2. 3일부터 5일까지 묘목을 발코니, 로지아, 베란다 또는 서늘한 곳에 2시간 이내로 놓아둡니다.
3. 6~10일차부터는 경화시간을 10시간으로 늘립니다.

그 후, 묘목은 발코니에 남겨집니다 열린 땅에 심을 때까지.

중요한! 식물에 4-6 개의 실제 잎이 나타날 때 경화가 수행됩니다.

묘목 없이 심는 방법

비묘목 심기는 더 노동 집약적인 옵션입니다. 왜냐하면... 성장기 전반기에 지속적인 관리가 필요합니다.:

1. 씨앗은 파종 전 준비 과정을 거칩니다. 땅에 2~3cm 깊이의 작은 구멍을 만들고 3~4개의 씨앗을 심습니다. 흙이나 이탄을 뿌린다. 구멍 사이의 거리는 60x60cm 또는 70x70cm 패턴에 따라 만들어집니다.
2. 구멍에 따뜻한 물로 물을 뿌리고 필름이나 유리로 덮어 미니 온실을 만듭니다.
3. 2개의 본잎이 나온 후 솎아내기 작업을 수행하여 구멍에 2개의 묘목을 남깁니다. 찢어진 묘목은 빈 구멍이나 새 구멍에 다시 심는 데 사용됩니다. 일주일 후에 반복적으로 엷게하는 작업이 수행됩니다. 구멍에 묘목이 하나 남아 있어야합니다.
4. 그 후, 묘목을 뿌리고 물을 잘 뿌린 다음 소나 닭 배설물을 유기적으로 주입하여 수정시킵니다. 추가 관리는 일반 묘목과 동일합니다.

전임자

다양성은 지상에서 기분이 좋습니다. 양파, 마늘, 감자, 당근, 오이, 콩류. 십자화과 야채 - 무, 루꼴라, 무 - 양배추에 나쁜 영향을 미칩니다.

참고로! 양배추는 한곳에서 2-3년 연속으로 재배한 다음 심는 장소를 변경합니다.

심기 날짜, 계획 및 규칙

모종의 씨앗을 준비된 용기에 심습니다. 3월말~4월초:

1. 흙에 얕은 구멍(1~2cm)을 만들고 씨앗을 뿌리고 그 위에 뿌립니다. 작물 사이의 거리는 5-7cm입니다.
2. 용기를 공기 온도가 +20...+24°C인 실내의 조명이 있는 창턱에 놓아둡니다.
3. 첫 번째 새싹이 나온 후 온도는 낮에는 +15°C, 밤에는 +10°C로 낮아집니다.

묘목이 튼튼하게 자라기 위해서는 좋은 뿌리 체계를 가지고 심어야 합니다. – 3x3cm 패턴에 따라 별도의 이탄 화분이나 카세트에 심습니다.

묘목은 30~40일 후에 열린 땅으로 옮겨집니다. (5월 말 ~ 6월 초):

1. 7-10cm 깊이의 구멍을 만들고 물을 잘 공급하십시오.
2. 뿌리가 물에 있도록 묘목을 넣으십시오.
3. 10-15분 후 구멍을 흙으로 채우고 묘목을 안쪽으로 가볍게 누릅니다.

계획에 따라 심었습니다. 60x60cm 또는 70x70cm.

Dobrovodskaya 양배추는 토지에 많은 공간이 필요합니다., 행 사이의 거리는 60-70cm입니다.

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재배의 특징

양배추를 성공적으로 재배하려면 관리 규칙을 따르는 것이 좋습니다.

급수 모드

Dobrovodskaya 품종은 많은 수분을 좋아합니다. 물주기와 관개는 3일에 한 번씩 물방울로 실시합니다. 덤불 당 3 리터의 비율로 따뜻하고 (햇빛에 가열 된) 침전수를 사용하십시오.

참고로! 빗물로 물을 줄 수 있습니다.

풀림과 힐링

일주일에 한 번씩 흙을 풀어주세요. 이것은 공기 교환을 개선하고 뿌리를 산소로 포화시킵니다. 줄 사이에 정기적으로 잡초를 제거하면 잡초의 성장과 윗껍질이 형성되는 것을 방지할 수 있습니다.

힐링 양배추는 새로운 뿌리의 성장을 촉진합니다, 식물이 떨어지지 않도록 강화합니다. 뿌리에서 20-25cm 떨어진 곳에 이것을하고 첫 번째 잎까지 10-15cm 높이의 흙을 추가하십시오.

최고 드레싱

비료는 발아 후 2주 후에 처음으로 시비합니다.. 질산암모늄(물 10리터당 성냥갑 2개)을 사용하세요.

2,3개의 잎이 나온 후 먹이를 준다. "Nitrophoska"(물 10리터당 성냥갑 2개).

세 번째 수유 – 열린 땅에 묘목을 심은 후: 1m²당 "Nitrophoska" 30-40g.

양배추 머리를 심기 전에 또 다른 먹이주기가 수행됩니다. 영양 용액(물 10리터당):

• 요소 - 1개 일치. 상자;
• 붕산 – 10g;
• 황산 칼륨 – 2 큰술. 엘.

광물질비료의 양이 부족한 경우 양배추 머리가 작아지고 식물의 성장이 멈 춥니 다.

수율을 높이기 위한 조치

좋은 수확을 얻으려면 모든 관리 및 물주기 규칙을 따르십시오., 필요한 비료를 적시에 적용하십시오.

계절에 따라 토양에 2~3회 비료를 주면 수확량이 늘어납니다.. 사용:

• 소 또는 닭 배설물 주입 (물 10 리터당 0.5 리터);
• 유기 부식질 – 1m² 당 3kg;
• 비료 "Agricola-1", "Living Force: 야채 풍부함", "Kemira" 중 하나의 솔루션입니다.

파종 전 종자 준비는 수확량을 증가시킵니다 20%씩.

질병 및 해충 방제

중후반 Dobrovodskaya 양배추 품종은 질병에 강합니다.:

• 푸사리움;
• 회색 부패;
• 사기꾼;
• fomoz.

질병이 여전히 발견되면 식목을 치료합니다. 살균제 "Previkur", "Fitosporin-M".

중요한! 이 품종은 클럽뿌리병에 걸리기 쉽습니다. 콜로이드 염(물 10리터당 10g)을 침대에 뿌리는 것이 좋습니다.

해충을 방제하기 위해 다음 제품이 사용됩니다.:

• 진딧물 - 잎을 비누 용액으로 처리하십시오.
• 양배추 파리 - "Bazudin"이 도움이 될 것입니다.
• 슬러그 - "메타알데히드";
• 양배추 흰 유충 - 두꺼운 그물과 계란 유무 검사가 도움이 될 것입니다.

성장의 어려움

유일한 어려움은 양배추 머리가 굳지 않는다는 것입니다.. 이유는 다음과 같습니다.

• 씨앗은 늦게 땅에 뿌려졌습니다.
• 심기 계획을 따르지 않았으며 수풀이 매우 가깝습니다.
• 수분 부족, 급수 방식이 중단됩니다.
• 과도한 질소 비료.

수확 및 저장

수확은 성장기가 끝날 때 수확됩니다.. 양배추가 익었다는 것은 덤불의 아래쪽 잎이 노랗게 변하고 양배추 머리에 밝은 반점이 나타나는 것으로 나타납니다.

수집 방법 및 시기

중후반 양배추 품종 Dobrovodskaya 10월~11월 초 수확. 이때 공기 온도는 +2…+5°С로 떨어집니다. 첫 번째 서리로 인해 작물이 손상되지 않도록 늦지 않는 것이 중요합니다.

들판에서는 양배추를 기계로 수확합니다. 집에서는 양배추 머리를 자르고 윗부분을 덮는 잎을 남깁니다.

보관 기능 및 유효 기간

다양성은 장기 보관용이 아닙니다.. 수확 후 가공을 위해 보내집니다. 집에 보관하세요 서늘한 곳에 1.5-2개월 이상 보관하지 마세요.

숙련된 정원사의 리뷰

여름 거주자의 리뷰는 이 품종이 귀하의 토지에서 자라기에 적합한지 이해하는 데 도움이 됩니다.

옥사나 니콜라예브나, 상트페테르부르크: “저는 정원에 다양한 종류의 양배추를 심었습니다. Dobrovodskaya는 소박하고 물을주고 제 시간에 비료를줍니다. 내가 싫어하는 유일한 점은 양배추 머리가 너무 커지는 것입니다. 혼자서는 못 들어서 남편에게 도움을 청합니다. 그리고 머리 전체를 냉장고에 보관할 방법도 없어요.”.

스베틀라나 이바노브나, 예카테린부르크: “저는 Dobrovodskaya 양배추를 정말 좋아했습니다! 양배추 머리가 촘촘하고 터지지 않습니다. 정원에 몇 그루의 덤불을 키우면 우리 대가족 전체가 먹을 만큼의 산세가 충분할 것입니다. 양배추 한 개를 잘게 썰어서 사우어크라우트 한 통이 되었습니다. 기쁘다!".

결론

겨울 준비, 양배추 발효 및 피클을 좋아하는 주부에게는 Dobrovodskaya가 최선의 선택입니다. 관리가 쉽고 수확량이 많은 품종입니다. 여러 개의 큰 양배추 머리가 겨울 내내 가족을 제공할 것입니다.