수확량이 많은 양배추 품종 "Belorusskaya": 설명 및 특성

Belorusskaya는 소련 시대에 재배되었으며 여전히 정원사들 사이에서 인기를 잃지 않은 다양한 흰 양배추입니다. 약한 면역력에도 불구하고 기분 좋은 맛, 좋은 유통기한, 높은 상품성 등 많은 긍정적인 특성을 가지고 있습니다. 이 기사에서는 Belorusskaya 양배추 품종에 대한 설명을 제공하고 농업 기술 요구 사항에 대해 이야기합니다.

다양성에 대한 설명

소련 육종가의 작업 덕분에 다양성이 나타났습니다.. 촘촘하고 납작한 양배추 머리가 특징이며 신선한 소비, 가공 및 보관에 적합합니다.

기원과 발전

Belorusskaya 양배추는 개인 및 가족 선택 방법을 사용하여 벨로루시 품종 중 하나를 기반으로 한 전 러시아 선택 및 종자 생산 연구소의 소련 육종가에 의해 사육되었습니다.

이 품종은 1943년에 러시아 국가 등록부에 포함되었습니다.. 인기 있는 품종은 벨로루시안 455와 85입니다.

화학 성분 및 유익한 특성

100g의 야채가 들어있습니다.:

• 설탕 – 4.4-6.7%;
• 아스코르브산 – 24-39 mg;
• 건물 – 최대 8%;
• 비타민 B1 – 0.03mg;
• B2 – 0.04mg;
• B5 – 0.2mg;
• B6 – 0.1mg;
• E – 0.1mg;
• 칼슘 – 48mg;
• 인 – 31mg;
• 염소 - 37mg.

양배추는 정상화에 도움이 됩니다 항염증 및 진통 특성을 지닌 대사 과정은 죽상 동맥 경화증, 통풍, 변비, 심장 및 신장 질환에 유용합니다.

응용 프로그램의 특징

이 품종의 양배추 머리는 다음 용도에 적합합니다. 신선한 소비, 산세, 피클, 소화, 샐러드와 첫 번째 코스를 준비합니다.

숙성시간과 수확량

늦게 익는 품종이에요. Belorusskaya 455의 수확은 출현 후 120-130일, Belorusskaya 85는 140-150일 후에 수확할 준비가 되어 있습니다.

생산력 – 474-785c/ha.

질병, 해충 및 감기에 대한 저항성

품종이 손상되기 쉽습니다. 클럽 루트, 혈관 세균증, 양배추 파리, 양배추 나비, 유충, 두더지 귀뚜라미, 십자화과 벌레, 벼룩 딱정벌레, 진딧물, 가루이, 줄기 추적자 및 민달팽이.

서리에 강한 품종입니다 – 종자는 +5°C에서 발아하고, 다 자란 식물은 -4°C까지 서리를 견딥니다.

양배추 잎과 머리의 모양에 대한 설명

이 품종은 토양 표면에서 25-30cm 떨어진 약한 뿌리 시스템을 특징으로 합니다.. 식물은 2-3kg (Belorusskaya 85) 및 4-4.5kg (Belorusskaya 455) 무게의 평평한 모양의 조밀 한 머리를 형성하며 외부 줄기 길이는 10cm 이하입니다.

잎 로제트는 반쯤 퍼지며 직경 70-90cm에 이릅니다.. 바깥 쪽 잎은 조밀하고 크며 짙은 녹색이며 둥글고 평평한 모양, 중간 물결 모양의 가장자리, 얇은 정맥 및 왁스 코팅으로 덮인 매끄러운 표면을 가지고 있습니다.

양배추의 머리 부분을 이루는 잎은 얇고 연한 녹색을 띠며 기술적 성숙기에 이르면 표백됩니다.

양배추가 아삭아삭하고 쫄깃쫄깃해요 그리고 약간 달콤해요.

어떤 지역에 적합합니까?

벨로루시 양배추는 다음 지역에서 재배가 승인되었습니다. 북부, 북서부, 중부, 볼가-비아트카, 흑지구 중부, 볼가 중부, 우랄, 서부 시베리아, 동부 시베리아 및 극동 지역.

Belorusskaya 품종의 장점과 단점

다양성의 장점:

• 깨지는 경향이 없습니다.
• 운송성;
• 기분 좋은 달콤한 맛;
• 사용의 다양성;
• 풍부한 수확량;
• 서리 저항;
• 자신의 씨앗을 수집할 가능성.

벨로루시 인의 단점:

• 질병 및 해충에 대한 감수성;
• 특히 성장기가 시작될 때 습도에 대한 요구;
• 이식에 대한 내성이 낮습니다.

다른 품종 및 잡종과의 차이점

Belorusskaya와 다른 늦게 숙성되는 품종의 비교 양배추는 표에 나와 있습니다.

심기 및 재배의 특징

벨로루시 양배추는 열린 땅과 닫힌 땅에서 재배됩니다.사용하여 모 또는 씨없는 방법.

씨앗과 묘목을 심을 준비

파종 시기는 지역 기후에 따라 3월 하순부터 5월 상순까지 다양하다.: 따뜻한 지역에서는 양배추를 더 일찍, 추운 지역에서는 나중에 뿌립니다.

착륙 전 준비:

• 파종 용기는 심기 일주일 전에 과망간산 칼륨을 첨가하여 끓는 물로 처리됩니다.
• 파종 전날 이탄, 잔디 토양 및 모래를 3:1:0.5의 비율로 혼합하여 중성 산성 토양 혼합물을 준비하고 과망간산 칼륨 또는 살균제 (Gamair) 용액으로 흘립니다.
• 씨앗을 뜨거운 물(+50°C)에 30분 동안 담근 후 2분 동안 담가서 굳힙니다. 찬물에;
• 30 분 동안 담가 심기 재료를 피클하십시오. 과망간산칼륨 용액에 넣거나 Fitosporin에 8시간 동안 담가둡니다.

준비된 용기에 기질을 붓고 씨앗을 3cm마다 뿌려 1cm 깊이로 만듭니다.. 곡물에 흙 혼합물을 뿌리고 물을 뿌린 다음, 용기를 폴리에틸렌으로 덮고 온도가 +18...+20°C인 방에 보관합니다.

출현 후 12시간 동안 일광이 제공되며, 낮에는 +15°C, 밤에는 +10°C의 기온이 제공됩니다.

묘목이 2개의 본잎을 형성할 때, 직경이 6cm 이상인 개별 용기에 묘목을 집어 넣습니다.

묘목에 물을 적당히 주어 토양이 마르거나 물에 잠기는 것을 방지합니다., 그리고 침대에 이식하기 2주 전에 굳기 시작하여 신선한 공기로 내보내고 15분부터 점차적으로 거기에 머무르는 시간을 늘립니다. 최대 24시간.

무모종재배

묘목 없이 자라면 5월에 씨앗을 즉시 열린 땅에 뿌립니다. 60×60 또는 70×70cm 구성표에 따라 1-1.5cm 깊어집니다.

양배추 머리는 +20…+25°C의 온도에서 빠르게 굳습니다.. 공기가 +30°C 이상 따뜻해지면 양배추 머리의 형성이 느려집니다.

토양 요구 사항

벨로루시 어는 조명이 밝고 바람이 잘 통하는 곳에 심어 져 있습니다.. 다양성은 중성 산도, 좋은 통기성 및 투습성을 갖춘 가볍고 느슨하며 비옥한 토양을 선호합니다.

흙은 가을에 준비됩니다: 1 평방 당 1 버킷의 혼합물 비율로 재와 혼합 된 부식질 또는 퇴비로 덮습니다. m, 약 22cm 깊이까지 파십시오.

전임자

종류가 더 좋더라구요 나중에 심다 양파, 토마토, 감자, 고추, 콩류 및 호박 작물. 최악의 전임자는 루타바가, 순무, 순무 및 기타 종류의 양배추입니다.

심기 날짜, 계획 및 규칙

묘목은 6월 상순에 열린 땅에 이식됩니다., 묘목이 40~50일이 되면 잎이 6~8개이고 뿌리가 튼튼해집니다. 토양은 +4…+10°C로 따뜻해져야 합니다.

착륙 규칙:

1. 침대는 60-70cm의 줄 사이의 거리를 유지하면서 북쪽에서 남쪽 방향으로 형성됩니다.
2. 60-70cm마다 깊이 15-20cm의 심기 구멍이 만들어집니다.
3. 소수의 부식질과 나무 재를 각각의 바닥에 붓고 2-3 리터의 물을 붓습니다.
4. 묘목을 용기에서 꺼내 준비된 오목한 곳에 놓고 뿌리를 조심스럽게 펴십시오.
5. 식물의 아래쪽 잎까지 흙을 뿌리고 흙을 압축하고 물을줍니다.

묘목 이식은 저녁에 수행됩니다. 또는 흐리고 비가 오는 날씨.

재배의 특징

Belorusskaya 품종을 관리하려면 표준 농업 기술 요구 사항을 충족해야 합니다.: 물주기, 제초 및 풀기, 비료 공급 및 질병 및 해충으로부터 보호.

급수 모드

이식 후 첫 14일 동안 묘목에 적어도 2일에 한 번씩 물을 줍니다. 식물 당 2 리터의 물 비율로. 앞으로 그들은 기후 조건과 토양 구성에 중점을 둡니다. chernozem과 양토는 덜 자주 물을주고 모래 양토는 더 자주 물을줍니다.

참조. 토양은 최소 20cm 깊이까지 촉촉해야 합니다.

수확 2주 전부터 물주기를 중단합니다.양배추 머리가 깨지지 않도록.

풀림과 힐링

물을 주거나 비가 올 때마다 흙이 느슨해집니다. 최대 7cm 깊이까지 뿌리에 수분, 공기 및 유익한 성분의 접근이 향상됩니다. 동시에 그들은 잡초를 제거합니다.

한 시즌에 두 번씩 양배추 언덕 오르기. 처음으로 - 묘목을 땅에 이식한 지 3주 후.

최고 드레싱

비료는 모종을 심은 후 2주 후에 처음으로 시비합니다., 각 식물마다 부식질 또는 닭 거름 용액 0.5리터를 사용합니다.

그 후 양배추를 3-4 번 더 먹습니다. 15-20 일 간격으로 1 리터의 뮬린 또는 닭 배설물을 식물 아래에 붓습니다.

참조. 이 품종은 요오드나 암모니아를 엽면에 공급하는 데 잘 반응합니다.

수율을 높이기 위한 조치

수확량과 품질은 재배 관리에 따라 달라집니다.. 적절한 물 공급, 정기적인 비료 공급, 야채를 질병과 해충으로부터 보호하면 크고 아름다운 양배추 머리를 많이 얻을 수 있습니다.

질병 및 해충 방제

이 품종에 위험한 질병 및 해충이 표에 나와 있습니다.:

수확 및 저장

수확은 9월말~10월초에 수확합니다., 양배추 머리가 건조되도록 화창한 날을 선택하십시오.

양배추 머리는 칼로 자르고 줄기 길이는 약 3cm 정도 남습니다., 나중에 정지됨 보관 중.

보관하려면 온도 0~+5°C, 습도 95% 이내의 환기가 잘 되는 장소를 선택하십시오. 이러한 조건에서 양배추 머리는 1월까지 보관되며 +5...+7°C의 온도에서 한 달 동안 보관됩니다.

성장의 어려움

벨라루스어 재배시 발생할 수 있는 문제:

• 줄기가 늘어나고 양배추 머리의 품질이 저하됩니다. 양배추는 그늘에서 자라며 빛이 부족합니다.
• 양배추 머리가 갈라지는 현상은 수확 전 2주 동안 물을 뿌린 결과입니다.

경험이 풍부한 정원사의 다양성에 대한 팁과 리뷰

정원사가 추천하는:

• 클럽 루트에 의해 식물이 손상될 위험을 줄이기 위해 매년 양배추를 심는 장소를 변경하십시오.
• 이 품종의 묘목은 따기를 용납하지 않기 때문에 즉시 개별 용기에 씨앗을 뿌립니다.

농부 다양성에 긍정적으로 반응.

마리아, 카잔: “저는 이 양배추를 수십 년 동안 재배해왔고 다른 품종도 시도해 보았지만 여전히 벨로루스카야로 돌아옵니다. 양배추는 맛이 좋고 저장이 잘되며 양배추 머리가 크고 촘촘하여 오랫동안 보관할 수 있습니다. 사실, 품종에 면역력이 없기 때문에 질병과 해충을 조심스럽게 치료해야 하지만 이미 익숙해서 어렵다고 생각하지 않습니다.”.

나탈리아, 보로네시 지역.: “우리 농지는 작지만 항상 양배추를 재배합니다. 약간일 수도 있지만 우리에게는 충분합니다. 우리는 Belorusskaya를 선택했습니다. 그 이유는 그것이 매우 맛있고 발효에 이상적이기 때문입니다.".

결론

Belorusskaya는 오랫동안 알려진 다양한 양배추로 균열에 대한 상대적 저항성, 우수한 품질 유지 및 운송 성, 우수한 맛 및 높은 수확량을 주요 장점으로 포함합니다. 단점은 질병과 해충에 대한 면역력이 부족하고 물을 많이 주어야 한다는 점입니다.