박의 약효와 재배특성

밀랍 또는 겨울 호박 Chenzhou (Benincasa 품종)는 라틴 아메리카, 인도네시아 및 고국 인 중국에서 가장 자주 재배됩니다. 그러나 다양성의 인기는 탄력을 받고 있습니다. 어려운 기상 조건에 대한 저항으로 인해 우리나라에서 재배되기 시작했습니다.

겨울 스쿼시는 영양학적 이점이 가득한 맛있는 야채입니다. 관리가 간편하고 오랫동안 보관이 가능합니다. 왁스 조롱박은 두 가지 모두에서 사용됩니다. 요리 그리고 약, 그리고 미용술.

문화에 대한 설명

식물은 덩굴 식물 그룹에 속합니다. 다면체 줄기는 4m에 달하며 왁스 조롱박은 다른 종에 비해 잎이 훨씬 작습니다. 식물의 꽃은 주황색 색조를 띠고 개화 후 그 자리에 과일이 나타납니다. 녹색 호박은 약간의 왁스 코팅으로 덮여 있습니다.

야채 자체는 연한 녹색을 띠고 모양이 직사각형이며 길이가 0.5m까지 자랍니다. 그들의 체중은 10kg에 이릅니다. 호박은 8월말이나 9월초에 익는다. 껍질이 연약하더라도 이 야채는 다른 품종보다 오래 보관됩니다. 호박은 25°C에서 최대 3년 동안 상하지 않고 누워 있는 경향이 있습니다. 이는 왁스 코팅으로 인해 발생합니다.

겨울 호박의 흰 살은 육즙이 많고 덩어리가 균질합니다. 달콤하고 신맛이납니다. 왁스 조롱박에는 비타민 B와 철, 칼륨, 인, 나트륨 및 칼슘과 같은 미네랄이 포함되어 있습니다. 야채는 또한 중추신경계를 정상화하고 심혈관계의 성능을 향상시키는 데 유용합니다. 동부 국가에서는 호박을 이뇨제, 진통제, 해열제로 사용합니다.

식물의 치유력

베닌카사 품종은 과일에 다른 품종에서는 발견되지 않는 유용한 효소가 포함되어 있다는 점에서 독특합니다. 이것이 바로 티베트 치료사가 생성된 원료로 물약을 만들기 위해 그것을 대량으로 재배하는 이유입니다.

식물의 모든 부분은 동양 의학에서 다양한 방법으로 사용됩니다.

• 최음제로;
• 완하제로;
• 신체에서 기생충을 예방하고 제거하기 위해;
• 식욕을 증가시키고 위장 기능을 개선합니다.
• 신경계 장애로부터;
• 해열제로서;
• (이뇨제로서) 신체에서 과도한 체액을 제거합니다.
• 성병 치료에;
• 수유부의 수유를 증가시키기 위해.

왁스 조롱박은 체중 감량에도 사용됩니다.

의사들은 당뇨병 환자, 고혈압 환자, 요로 질환 및 심근 허혈 환자에게 베닌카사 품종을 권장합니다. 야채는 신체의 대사 과정을 개선합니다. 의사들은 이뇨제 및 항염증제로 매일 섭취할 것을 권장합니다.

메모에. 왁스 조롱박은 손과 발의 붓기에 잘 대처하고 혈압을 정상화합니다.

중국 주민들은 꽃봉오리와 어린 호박잎을 음식으로 사용합니다. 덩굴손과 새싹은 허브 대신 향신료로 사용됩니다. 야채의 씨앗에서 지방이 풍부한 기름이 얻어지며 약용 및 식품 섭취에 적합합니다.

Benincase는 정상화 위 미생물총 및 갈증 해소제 역할을 한다는 의견이 있습니다. 또한, 왁스 조롱박은 과도한 전분을 제거하고 해열 효과가 있습니다.이뇨제 역할을 하기 때문에 임산부를 포함한 만성신염과 부종에 사용한다.

과일의 과육은 외용 및 내용으로 사용할 때 마취제 역할을 합니다. 야채 주스는 열과 표피의 일부 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 씨앗 진정제와 강장제로 사용됩니다.

메모에. 중국인들은 박씨가 사람의 수명을 연장한다고 믿습니다.

티베트 의학에서 베닌카제는 의약 목적으로 사용됩니다. 이 야채로 치료할 수 있는 질병 목록은 상당히 깁니다.

• 관절염;
• 위장병(예: 소화성 궤양);
• 어느 정도의 비만;
• 비뇨기 질환;
• 위염;
• 혈관 죽상경화증.

또한 베닌카사 주스는 과도한 방사선으로부터 신체를 보호합니다.

호박에는 금기 사항이 거의 없습니다. 예외는 제품에 대한 개인적인 편협함입니다. 그것의 사용은 또한 부작용을 일으키지 않습니다.

겨울 호박은 약용 특성으로 인해 가치가 있을 뿐만 아니라 일년 내내 요리에 널리 사용됩니다. 보존하면 야채는 오이, 고추, 토마토와 잘 어울립니다. 베닌카사에서는 통조림, 조림, 수프 및 죽으로 만들 수 있는 맛있는 요리가 많이 준비됩니다. 어린 야채도 생으로 먹습니다.

맛있고 건강한 사탕도 겨울 호박으로 만들어집니다. 야채를 작은 조각으로 자르고 설탕이나 가루 설탕을 뿌리십시오. 다양하게 즐기려면 가루에 계피나 레몬즙을 첨가하세요.

호박씨는 로스팅 후 칼로리 함량이 높고 맛이 뛰어납니다. 장거리 여행을 갈 때에도 좋고 진정제로도 사용됩니다.

과일 특성 및 수확량

덜 익은 호박은 연한 녹색을 띠고 끈적끈적한 밀랍 코팅이 있으며 뻣뻣한 강모가 있습니다.잘 익은 과일은 더 어두운 색조, 두꺼운 왁스 코팅 층 및 희끄무레 한 코팅을 얻습니다. 이 "장비"를 사용하면 야채를 오랫동안 보관하고 그 특성을 잃지 않을 수 있습니다.

작물의 숙성 기간은 첫 번째 싹이 나온 후 75-80 일입니다. Benincaza의 평균 수확량은 덤불당 최대 12개 과일입니다. 잘 익은 야채의 무게는 7-10kg에 이르고 예외적으로 잘 익은 과일의 무게는 15kg을 넘을 수 있습니다.

호박에는 제품 1kg당 건조물 5~6%와 아스코르브산 30~34mg이 함유되어 있습니다.

왁스 조롱박을 재배하는 방법

Benincasa는 소박한 식물이며 자라기 쉽습니다. 높은 수확량을 얻기 위해 토양은 부식질로 잘 수정되어 심기 구멍에 직접 추가되고 거기에 소수의 재도 부어집니다.

토양이 10°C까지 따뜻해지면 씨앗이 뿌려집니다. 베닌카사는 발아율이 높아 한 구멍에 2알씩 넣어주면 충분합니다. 씨앗을 3~4cm 깊이로 묻어두세요. 베닌카사는 서리에 강한 작물로 -4°C까지 온도 변화를 두려워하지 않습니다.

야채는 서로 60cm 떨어진 곳에 연속으로 심습니다. 줄 간격은 약 1.5m로 남겨두고 정원이 작을 경우 줄 사이의 간격을 70cm로 줄이는 것이 허용됩니다.

중요한! Benincasa는 친척 옆에서 자랄 수 있습니다. 왜냐하면 이 호박은 그들과 교차 수분을 하지 않기 때문입니다.

식물의 높이는 4m에 이르므로 격자에 왁스 조롱박을 재배하는 것이 가장 좋습니다. 거기에 없으면 근처에 못이 박혀 있습니다. 좋은 결실을 얻으려면 15번째 잎 위의 꼭대기를 집고 여분의 새싹을 제거하십시오.

묘목에서 겨울 스쿼시 성장

묘목 재배 방법이 최적으로 간주됩니다.4 월 말 (또는 묘목을 열린 땅에 이식하기 한 달 전)에 1-2cm 깊이의 곡물 두 개를 별도의 이탄 냄비에 심습니다. 새싹이 나타나면 약한 식물이 제거됩니다.

5월 하순에 정원에 60cm 이상의 간격으로 구멍을 뚫고 끓는 물을 부어 묘목을 심는다. 그런 다음 심기는 부식질로 멀칭됩니다.

메모에. 많은 정원사는 필름 코팅을 선호합니다. 베닌카사의 최적 온도는 25~30°C입니다. 필름 형태의 장벽은 작물 성장과 과일 숙성을 위한 최적의 미기후를 조성합니다.

처음에는 묘목에 매일 물을 줍니다. 덤불이 빽빽해지는 것을 방지하기 위해 그 근처에 격자를 설치하고 측면 싹을 제거하여 성형을 수행합니다.

케어

베닌카사는 수분 부족을 두려워하지 않으나 이를 예방하고 따뜻한 물로 정기적으로 물을 주는 것이 좋습니다. 성장기 동안 10일마다 식물에 새싹당 1/10, 2리터의 비율로 분뇨 용액을 공급합니다. 호박은 햇볕이 잘 드는 장소가 필요하며 하루 종일 태양이 빛나는 포도 나무 꼭대기에서 최고의 과일을 얻습니다.

문화는 낮에는 25~30°C, 밤에는 최소 10°C의 온도에서 활발하게 발달합니다. 야채는 그늘에 부정적인 영향을 받습니다. 작물이 온실에서 자라면 정오에 필름을 살짝 열어서 곤충이 꽃에 모여 수분을 하는 것이 좋습니다.

메모에. 성공적인 착과를 위해 수동 수분이 추가로 수행됩니다. 화창한 날에는 브러시를 사용하여 꽃가루를 한 꽃에서 다른 꽃으로 옮깁니다. 이는 작물이 온실 조건에서 재배되는 경우 특히 유용합니다.

문화를 형성하다

덤불이 빽빽해지는 것을 방지하기 위해 그 주위에 격자를 설치하고 최대 1m 길이의 덩굴의 측면 싹을 제거하여 형성합니다.나머지 새싹은 첫 번째 열매의 난소 뒤에 꼬집어집니다.

야채가 성숙해지기 위해서는 한 식물에 최대 4개의 난소가 남아 있습니다. 어린 열매가 필요한 경우 최대 12개의 난소가 남습니다. 수확량을 늘리기 위해 8월 초에 10-12개의 열매가 나온 후 주요 싹을 집어 넣습니다.

질병 및 해충 예방

가장 흔한 호박 질병은 흰가루병, 모자이크 및 과일 부패입니다. 대부분의 경우 습기가 증가하여 나타나며 이는 곰팡이와 박테리아의 발생에 유리한 미생물을 생성합니다. 해충에는 멜론 진딧물과 거미 진드기가 포함됩니다.

예방 조치:

1. 호박잎에 흰가루병의 첫 증상이 나타나면 살균제 용액을 뿌립니다. 이렇게하려면 황산구리 2g 또는 과망간산 칼륨 3g이 필요합니다. 물질은 물통에 용해됩니다.
2. 1% 보르도 혼합물은 난소와 잎이 형성되는 동안 처리됩니다. 예방을 위해 정기적으로 물을 주고 작물 윤작을 관찰하고 영향을 받은 식물의 잔해를 제거하십시오.

모자이크의 첫 징후는 어린 새싹에서도 눈에.니다. 주름진, 모자이크 및 백화 잎으로 나타납니다. 나중에 영향을 받은 묘목의 잎날이 안쪽으로 구부러지고 시간이 지남에 따라 전체 식물의 성장이 느려집니다. 호박 모자이크는 위험한 바이러스성 질병으로, 영향을 받은 식물은 제거되어 정원에서 태워집니다.

초기 단계에서 모자이크를 파괴하려면:

• 영향을 받은 부위를 적시에 제거하십시오.
• 잡초를 파괴하다;
• 정원 장비를 소독하십시오.

성장기에 식물이 감염되면 묘목을 Farmayod 용액으로 처리합니다.

중요한! 모자이크로 인한 호박 감염을 예방하기 위해 씨앗을 파종하기 전에 약한 과망간산 칼륨 용액으로 처리합니다.

과일의 썩은 부분을 칼로 조심스럽게 제거합니다. 결과적인 상처는 알로에 주스로 닦아냅니다. 문지른 부위는 마르지만 열매는 계속해서 자랍니다.

진딧물로부터 보호하기 위해 먼저 잡초를 제거한 다음 식물에 비누 용액 (물 5 리터당 분쇄 비누 100g) 또는 10 % 카르보 포스 (액체 5 리터당 30g)를 뿌립니다.

거미 진드기 퇴치에는 양파 주입(물 5리터당 양파 껍질 100g) 또는 20% 클로로에탄올 용액(액체 5리터당 10g)이 도움이 될 것입니다.

Benincasa의 장점 중 하나는 다른 종류의 호박과 달리 실제로 질병의 영향을받지 않고 해충에 더 강하다는 것입니다.

정원사의 리뷰

겨울 스쿼시에 대한 의견은 다양합니다. 일부는 다양성에 완전히 만족하고 다른 일부는 무언가에 불만족하며 다른 일부는 전혀 재배하고 싶지 않습니다.

유리, 오렐: “시어머니 댁에서 호박파이를 맛보고 우연히 베닌카사 품종을 알게 됐어요. 내 아내는 그 제품에 관심을 갖게 되었고 몇 가지 씨앗을 시험해 보기로 했습니다. 내 땅은 좋고 깨끗하고 검은 흙입니다. 작년에 처음으로 호박을 모종에 심었는데 발아도, 작물의 발전도 기대에 미치지 못했습니다. 연약한 줄기에는 최소한의 열매가 있었는데, 수확 당시에는 약속한 것의 절반 크기였습니다. 심고 키울 때 모든 지시 사항을 따랐는데 무엇이 잘못되었는지 이해할 수 없습니다. 야채는 좋고 건강에 좋지만 내 토양은 전혀 적합하지 않은 것 같습니다.”

야로슬라프, 겔렌지크: “몇 년 전 한 이웃이 겨울 호박 씨앗을 나누어 주었습니다. 그 이후로 나는 매년 이 야채 작물을 재배해 왔습니다. 호박은 매우 건강하며 편리한 크기로 제공됩니다. 과일 한 개면 우리 대가족이 먹기에 충분해요.저는 소파 밑에 호박을 보관해요. 공간을 절약할 수 있어서 좋아요! 그리고 더 큰 장점은 다른 종류의 호박과 교차 수분을 하지 않는다는 것입니다. 나는 한 번에 여러 종을 키우기 때문에 이것은 나에게 매우 중요합니다. 또한 이 작물은 아파트에서도 자랄 수 있다고 들었습니다. 이를 위해서는 약 7 리터의 큰 화분이 필요합니다. 최대 4m까지 아름다운 속눈썹을 연출한다는 점을 생각하면 그리 많지 않은 수준인데, 일종의 장식이다. 나는 시도하고 싶다."

이리나, 트베리: “저는 베닌카사 겨울 스쿼시를 5년 동안 재배해 왔습니다. 나는 왁스 호박을 실온에서 몇 년 동안 쉽게 보관할 수 있다는 점을 좋아합니다. 가장 중요한 것은 보호 코팅을 문지르지 않는 것입니다. 호박맛이 나네요. 아이들은 즐겁게 생으로 먹습니다. 농업 기술은 일반 호박과 육두구 호박과 거의 다르지 않습니다. 온 가족이 야채를 좋아해서 앞으로도 계속 호박을 재배할 계획이에요.”

결론

과육에 고농도의 비타민과 많은 유용한 물질과 미네랄로 인해 베닌카사는 겨울철 면역력을 잘 향상시킵니다. 이 호박을 정기적으로 먹는 사람들은 호흡기 감염에 덜 취약합니다. 원한다면 초보 여름 거주자라도 독특하고 건강한 야채를 쉽게 재배할 수 있습니다.

Benincasa 품종에 대한 많은 유용한 정보를 보려면 아래 비디오를 참조하십시오.