헤이즐넛의 칼로리는 얼마입니까 (100g 및 1 조각)
헤이즐넛은 다양한 헤이즐넛을 재배한 열매입니다. 그 커널에는 50-70%의 식물성 지방과 전체 비타민 및 미네랄 복합체(C, E, A, B, 칼륨, 칼슘, 철 등) 등 많은 영양소가 포함되어 있습니다. 이점에도 불구하고 신선한 견과류는 칼로리 함량이 높습니다. 몸매에 해를 끼치 지 않으려면 언제 멈춰야하는지 알고 칼로리를 올바르게 계산하는 것이 중요합니다.
기사에서 100g에 헤이즐넛이 몇 개 들어 있는지, 1개에 칼로리가 얼마인지, 일일 섭취량은 얼마인지 알아볼 수 있습니다.
헤이즐넛 칼로리
고대부터 사람들은 개암나무 열매를 생으로, 말리고, 튀겨서 섭취해 왔습니다. 그들은 간 독소를 정화하고 빈혈을 치료하며 면역력을 향상시키기 위해 민간 요법에서 널리 사용되었습니다. 신선한 견과류와 구운 견과류의 칼로리 함량은 다릅니다. 말린 헤이즐넛에서 원시와 동일합니다.
100g당
적절한 영양 공급원은 원료 중량 100g당 칼로리 계산을 가장 자주 제공합니다. 이 수량에는 다음이 포함됩니다.
- 지방 – 67g;
- 단백질 – 16g;
- 탄수화물 – 10g.
생 헤이즐넛 100g에는 약 650kcal이 들어 있습니다. 튀김은 신선한 것보다 칼로리가 20-30kcal 더 높습니다. 껍질이 없는 다양한 양의 개암나무 열매의 함량은 다음과 같습니다.
- 100g당(50-70개) – 650kcal;
- 50g(약 22개) – 600kcal;
- 30g(12개) – 360kcal;
- 20g – 240kcal.
튀김 중 기름을 사용하기 때문에 튀긴 견과류의 칼로리 함량이 더 높습니다. 그러한 헤이즐넛의 이점은 매우 의심 스럽습니다. 의사는 소화기 및 심혈 관계 질환이 있는 사람들에게는 사용을 권장하지 않습니다.
껍질 없이 헤이즐넛 하나의 무게는 얼마입니까?
헤이즐넛의 칼로리 함량을 독립적으로 계산하려면 질량과 평균 칼로리 함량(1개 무게)을 알아야 합니다. -평균 1.5-2g 한 과일의 펄프에는 단백질 0.32g, 지방 1.34g, 탄수화물 0.2g이 포함되어 있습니다. 헤이즐넛의 칼로리 함량: 1개 – 12-13 kcal.
헤이젤 20g의 에너지 값을 계산해 봅시다. 명확성을 위해 다음 비율을 사용합니다.
- 1g – 12kcal;
- 20 – X kcal.
x = 20*12/1, 즉 견과류 20g당 200kcal입니다.
선반에는 크고 중간 크기, 껍질이 있는 것과 없는 것 등 모든 취향에 맞는 다양한 종류의 헤이즐넛이 있습니다. 후자는 영양가가 현저히 떨어지며 껍질에 있는 견과류에 비해 신체에 이점이 있습니다. 이러한 커널은 영양가 손실, 빠른 건조 및 부패 경향이 있습니다. 견과류는 먹기 전에 껍질이 갈라지지만 갈색의 건조한 껍질은 벗겨서는 안 됩니다. 비타민과 미네랄만 들어있습니다.
중요한! 높은 칼로리 함량(밀크 초콜릿보다 8배 높음)에도 불구하고 헤이즐 과일에는 탄수화물이 거의 포함되어 있지 않습니다. 따라서 저탄수화물 식단을 섭취하는 사람들도 즐길 수 있습니다. 다이어트, 당뇨병 환자.
적절한 영양 섭취로 하루에 몇 개의 헤이즐넛을 먹을 수 있습니까?
적절한 영양을 섭취하는 사람의 일일 식단에 신선한 헤이즐넛을 포함시키는 것이 좋습니다. 빠른 에너지의 원천인 개암나무 열매는 해로운 간식을 완벽하게 대체하고 또 다른 오후 간식의 대안이 될 것입니다. 견과류는 뇌 기능에 유익한 영향을 미치기 때문에 연구원, 교사, 학생 및 학생과 같이 강렬한 정신 작업에 종사하는 사람들에게 없어서는 안될 필수품입니다.
매일 견과류를 섭취하는 노인의 경우 심장과 혈관 기능이 향상되고 골격계의 노화와 파괴가 멈추고 기억력이 더 오래 지속됩니다.
너트를 구매할 때 껍질이 들어있는 버전을 선택하세요. 이렇게 하면 향과 맛이 오래도록 유지되며 손실되지 않습니다. 유익한 기능, 너트에는 많은 것들이 있습니다.
- 암 발병 위험을 줄입니다.
- 면역력을 증가시킵니다.
- 뼈를 강화한다;
- 근육량을 늘리는 데 도움이 됩니다.
- 수유모의 우유 생산을 자극합니다.
맛있는 간식이 유익하도록 영양사는 제품의 일일 섭취량(30-40g)을 초과하지 않을 것을 권장하며 이는 건강한 성인을 대상으로 계산된 평균 수치입니다.
일일 요금은 다음에 따라 달라집니다.
- 나이;
- 성별;
- 무게;
- 질병의 존재와 신체의 특성.
어린이는 하루 15g(6개) 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
중요한! 3세 미만 어린이는 견과류 섭취를 금지합니다.
임신과 모유 수유 중에는 주치의와 상담 후 개암 열매를 먹을 수 있습니다. 임산부를 위한 헤이즐넛의 최대 기준은 40g, 수유부의 경우 20g(7-9개) 미만입니다.
사람이 비만에 걸리기 쉽거나 당뇨병이 있는 경우 이 제품을 다이어트에서 제외하거나 대체 제품을 찾는 것이 좋습니다. 임신 중 체중 증가가 가속화되면 동일한 규칙이 적용됩니다. 알레르기 환자, 간 및 췌장 질환을 앓고 있는 환자는 견과류를 섭취하면 안 됩니다.
구운 헤이즐넛은 종종 간식으로 판매됩니다. 짭짤하고 달콤하며 화이트 초콜릿과 다크 초콜릿이 들어있습니다. 이 형태에서는 맛이 훨씬 더 좋지만 이점은 거의 없습니다. 열처리하는 동안 수분이 증발하고 미네랄과 비타민도 파괴됩니다.
구매시 제품의 품질을 꼭 확인하세요. 의심스러워 보이는 견과류는 무게가 가볍고(껍질 내부에서) 불쾌한 냄새가 나며 색상이 어둡습니다. 그러한 헤이즐넛은 독으로 변합니다.버릇없는 견과류는 아플라톡신이라는 독성 화합물을 생성합니다. 몸에 들어가면간에 부정적인 영향을 미쳐 심각한 중독을 유발합니다.
추운 계절, 봄과 가을에는 건강한 디저트를 준비하세요. 알맹이를 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 품질이 좋은 꿀과 섞으세요. 헤이즐넛은 강력한 영양소 전도체 역할을 하므로 헤이즐넛의 효능이 몇 배로 증가합니다. 면역 체계를 강화하려면 3-4 리터를 먹으면 충분합니다. 하루를 다룬다.
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결론
헤이즐넛은 칼로리가 매우 높은 제품입니다. 너트는 배고픈 느낌을 빠르게 만족시킬 수 있습니다. 구성면에서 지방이 많은 고기를 대체하기 때문에 단식이나 다이어트를 하는 사람들에게 꼭 필요합니다. 이 천연 진미는 성인, 청소년 및 연금 수급자에게 유용합니다.