시리얼
파종할 밀 품종을 선택할 때 농부들은 수확량, 질병에 대한 작물 저항성 및 기타 여러 요인에 주의를 기울입니다. 다양한 품종과 잡종으로 인해 선택이 어려워집니다. 이 기사에서 우리는 다음에 대해 이야기 할 것입니다 ...
밀 수확 시기는 해당 지역의 자연 및 기후 조건에 따라 달라집니다. 곡물은 일년에 며칠 동안 수확됩니다. 일찍 수확하면 덜 익은 것입니다. 조금 늦으면 곡물 손실이 커질 것입니다 ...
축산업의 발달로 가축사료의 필요성이 증가하고 있습니다. 통계에 따르면 연간 곡물 수확량의 약 절반이 이러한 요구에 소비됩니다. 밀은 약 2천만 톤에 달하며 사료용 곡물을 사용합니다.
밀은 듀럼 품종과 연질 품종의 두 그룹으로 나뉩니다. 밀가루 제품을 구입할 때 어떤 종류의 밀가루로 만들어졌는지 아는 것이 유용합니다. 연질밀과 경질밀의 주요 차이점을 알려드리겠습니다.
전 세계 곡물의 약 35%가 밀입니다.귀중한 식량 및 사료 작물은 성장 기간 동안 더 많은 관심과 농업 기술의 엄격한 준수가 필요합니다. 곡물은 다음과 같은 지역에서 좋은 수확을 거둘 수 있습니다.
모든 종류의 밀 중에서 듀럼 밀이 가장 유용합니다. 글루텐, 섬유질, 규소, 붕소, 망간, 셀레늄, 비타민 K, PP 및 B군이 풍부합니다. 더운 대륙성 기후 지역에서 재배됩니다.
밀은 외떡잎식물과, 시리얼과에 속합니다. 인류의 삶과 역사에서 그 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 이는 밀가루 및 모든 종류의 베이커리 제품 생산의 주요 원료입니다. 이 식물은 널리 사용됩니다 ...