사진과 설명이 포함된 열린 땅을 위한 최고의 호박 품종

호박은 고대부터 맛있고 건강한 제품으로 여겨져 왔습니다. 이 작물은 큰 열매와 달콤한 맛으로 인해 가치가 높습니다. 호박은 관리에 있어서 까다롭지 않으며 대부분의 품종은 열린 땅에서 재배됩니다. 오렌지 미녀는 파이, 머핀, 달콤한 스낵을 만드는 데 사용되는 가을에 특히 좋습니다. 호박 품종마다 맛이 다르므로 야채를 선택할 때 정원사는 가장 인기있는 유형에 대한 설명을 신중하게 연구하는 것이 좋습니다.

최고의 호박 품종

수확의 질과 양은 품종 선택에 따라 달라집니다. 일부 호박은 나라의 따뜻한 지역에서만 탁월한 결과를 보여 주며 다른 기후 조건에는 어떤 식으로도 영향을 미치지 않습니다.

일부 호박은 요리용으로 재배되는데, 단맛이 나고 과육이 아삭아삭합니다. 결과는 맛있고 향기로운 잼 또는 잼입니다. 반면, 많은 품종은 장기간 보관이 불가능하므로 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다. 다음으로, 열린 땅에 대한 사진과 설명과 함께 호박 품종을 자세히 살펴보겠습니다.

큰 열매를 맺은

가장 크고 무거운 야채는 계절 수확에 좋습니다. 과일은 맛있고 씨앗이 거의 없습니다. 정원사는 특히 품종을 좋아합니다.

1. 플래시. 섬세한 오렌지색의 부드러운 야채는 심은 후 3-3.5개월 안에 익습니다. 모양은 둥글고 골이 약하다. 태아의 체중은 5~6kg이다. 펄프는 노란색을 띠고 매우 육즙이 많고 맛있습니다. 햇볕이 잘 들고 넓은 침대에서 자랍니다. 질병에 대한 면역력은 평균 수준이며 때로는 작물이 곰팡이와 바이러스에 감염됩니다.랜턴 품종은 주방에서 건강한 주스, 수프, 퓌레를 준비하는 데 적극적으로 사용됩니다.
2. 러시아 죽. 중기 품종은 파종 후 4개월 후에 첫 수확을 합니다. 열매의 무게는 약 7kg이며 껍질은 단단하고 두껍습니다. 야채는 장기 보관에 적합하며 오랫동안 맛과 유익한 특성을 잃지 않습니다. 펄프는 노란색-주황색이며 방향족입니다. 제품은 신선하고 열처리 후에 소비됩니다. 야채는 오븐에서 굽거나 삶습니다. 풍성한 수확을 얻기 위해 농부들은 액상 거름으로 화단에 비료를 주는 것이 좋습니다.
3. 러시아인. 소박하게 자라는 다양성은 2.5-3 개월 안에 익습니다. 달콤한 야채는 밝은 오렌지색을 띠고 희미한 골이 있습니다. 모양은 약간 길쭉하고 둥글다. 품종은 수확량이 많지만 수확한 과일은 장기간 보관할 수 없습니다. 요리사는 이 문화를 이용해 잼과 주스를 만듭니다. 러시아 호박은 거의 아프지 않지만 예방 목적으로 야채에 비눗물이나 보르도 혼합물을 주기적으로 뿌립니다.
4. 상인의 아내. 체중 호박 10-13kg에 도달합니다. 색상은 연한 주황색이며 크림색 반점이 있습니다. 펄프는 밝고 밀도가 높으며 육즙이 많습니다. 안에는 연한 베이지색 씨앗이 많이 들어있습니다. 껍질이 두껍기 때문에 야채는 오랫동안 보관할 수 있으며 장거리 운송도 쉽습니다. 씨앗은 베이킹에 사용되며 과육은 시럽과 달콤한 디저트를 만드는 데 사용됩니다. 상인의 아내는 미네랄 복합체를 먹이는 데 잘 반응합니다.
5. 뚱보. 중간 계절의 다양성. 호박 한개의 무게는 6~7kg이다. 껍질은 크림 같고 살은 밝은 주황색입니다. 모양은 편평한 원형이고 표면이 거칠다. 다양성은 보편적으로 사용되며 펄프는 맛있습니다. 풍성한 수확을 얻기 위해 정원사는 4일에 한 번씩 따뜻한 물로 호박에 물을 줍니다.

무스카트 포도

무스카트 품종 가장 달콤한.반찬, 시리얼, 수프 및 달콤한 스낵을 준비하는 데 적극적으로 사용됩니다. 육즙이 풍부한 펄프는 일반 요리에 맛을 더해줍니다.

가장 맛있는 무스카트 품종:

1. 츠카트나야 중후기 품종에 속하며 여름 거주자는 3개월 후에 수확한다. 평균 체중은 5kg이고 과육은 달콤하고 육즙이 많습니다. 색상은 연한 크림색이고 모양은 약간 납작합니다. 다양성은 완벽하게 저장되고 운송됩니다.
2. 너트, 또는 버터넛. 하나의 품종에는 여러 가지 이름이 있습니다. 배 모양의 열매는 3개월이면 익는다. 색깔은 연한 노란색이고 살은 주황색입니다. 냄새는 향기롭고 맛은 육두구 향이 나며 견과류 향이납니다. 호박은 신선하거나 열처리 후에 섭취됩니다. 과일은 일반적으로 완전히 익기 전에 수확됩니다. 너트는 실온에서 익습니다.
3. 대리석. 흥미로운 품종은 회색 녹색과 밝은 노란색 살을 가지고 있습니다. 수확은 4개월 후에 수확됩니다. 태아의 체중은 6~10kg이다. 호박은 부패와 갈라짐에 강하고 오랫동안 보관할 수 있습니다. 야채를 우유 죽에 넣고 겨울 동안 건조시킵니다.
4. 비타민. 큰 갈비뼈가 있는 호박의 무게는 최대 5kg입니다. 색상은 밝은 오렌지색이고 피부가 얇습니다. 품종은 시즌 중반이며 호박은 심은 후 3.5개월 후에 정원에서 제거됩니다. 비스킷과 머핀을 만드는 데 사용됩니다.

중요한! 풍성한 수확을 얻기 위해 호박을 묘목에 심습니다. 이를 위해 땅에 심기 2개월 전에 묘목을 준비합니다. 멸균 토양을 깨끗한 용기에 넣고 그 안에 홈을 만듭니다. 2~3개의 씨앗을 심고 그 위에 흙을 뿌린다. 묘목에 5일마다 따뜻하고 침전된 물로 물을 줍니다. 2주 후에는 재나 액체거름으로 비료를 줍니다.

다이 하드

야채는 두꺼운 껍질 덕분에 오랫동안 보관된다는 점에서 구별됩니다. 일부 품종의 유통기한은 1년입니다.

최고의 단단한 껍질 품종:

1. 혈액 요소 질소. 작은 둥근 호박의 무게는 2.5-3kg에 이릅니다. 클래식한 컬러, 튼튼한 골지. 빵은 3개월이면 익는다. 펄프는 맛이 좋으며 샐러드나 수프와 같이 건강에 좋고 다이어트가 가능한 요리를 준비하는 데 탁월한 기반이 됩니다.
2. 겉씨식물. 호박은 특이한 색을 띠고 있습니다. 연한 노란색과 녹색 줄무늬로 덮여 있습니다. 4개월이면 익는다. 호박씨 오일과 화장품 생산에 사용되는 많은 씨앗이 포함되어 있습니다.
3. 도토리. 외부 적으로 호박은 큰 도토리와 비슷합니다. 표면은 강하게 골이 있으며 짙은 녹색을 띤다. 펄프는 꿀빛 노란색이고 맛은 ​​달콤합니다. 딱딱한 껍질을 지닌 호박은 2~4개월 동안 보관할 수 있습니다.
4. 아포트. 중기 호박은 3개월 만에 수확을 합니다. 어떤 경우에는 과일의 무게가 6-7kg에 이릅니다. 표면은 약간 거칠고 연한 오렌지색입니다. 맛은 바삭바삭하고 꿀과 견과류 향이 납니다.

잡종

하이브리드는 급격한 기후 변화에 대한 높은 면역력과 질병 및 해충에 대한 저항력이 특징입니다. 나라 북부에서 잡종을 재배하는 것이 가장 좋습니다.

정원사는 호박을 추천합니다.

1. 마틸다 f1. 하이브리드는 네덜란드에서 러시아로 왔습니다. 과일은 심은 순간부터 3.5개월 동안 익는다. 호박은 각각 2-3kg으로 작습니다. 모양은 길쭉한 원통형이다. 색상은 주황색에서 밝은 분홍색까지 다양합니다. 하이브리드에는 달콤한 멜론 향과 맛있는 과육이 있습니다. 마틸다는 최대 4개월 동안 보관할 수 있습니다.
2. 헤이즐넛 f1. 3개월이면 익는다. 열매는 작고 표면은 주황색-빨간색이며 강한 골이 있습니다. 무게 - 약 1.5kg. 향은 좋은데 맛은 보통이에요. 헤이즐넛은 구운 요리와 조림 요리를 준비하는 데 사용됩니다.
3. 바바라 f1. 3개월 만에 익어 맛있고 육즙이 풍부한 수확으로 여름 거주자들을 기쁘게 합니다.호박의 평균 무게는 약 4kg입니다. 펄프는 주스와 퓌레를 만드는 데 사용됩니다.
4. 캔디 f1. 중후반 야채는 전국 어느 지역에서나 열린 땅에서 재배됩니다. 둥근 열매가 함께 발달합니다. 과일의 무게는 약 3kg이고 색깔은 주황색입니다. 하이브리드는 먹거리의 기초 역할을 하며 모든 테이블을 장식합니다.

참조. 모든 잡종의 특징은 씨앗이 내년에 심기에 적합하지 않다는 것입니다.

장식적인

이 품종은 매년 인기를 얻고 있습니다. 사용하여 장식 품종 모든 토지는 흥미롭고 매력적인 모습을 얻습니다.

어떤 종류의 장식용 호박이 있습니까?

1. 스타 또는 크라운 호박. 외부 적으로 과일은 불가사리 또는 왕관과 비슷합니다. 모양은 편평하고 호박의 지름은 15cm에 달하며 작물의 색깔은 흰색, 주황색, 녹색, 분홍색입니다. 호박은 문제없이 신속하게 성장하므로 모든 정원사가 원래 수확을 얻을 수 있습니다.
2. 터번 조롱박 무게가 1kg이나 되는 작은 과일이다. 색상과 모양은 심는 위치, 날씨, 관리 등 여러 요인에 따라 달라집니다. 일반적으로 터번 모양의 호박은 공예품이나 디자인에 사용되며 극히 드물게 먹습니다. 터번 모양의 호박은 상단에 일종의 "뚜껑"이 있어 야채에 더욱 독창적인 느낌을 줍니다.
3. 배 모양. 작은 노란색 과일은 배와 구별하기가 매우 어렵습니다. 일부 정원사는 야채를 전구라고 부릅니다. 유명한 배 모양 품종 Kleine Bicolor는 두 가지 색상을 가지고 있습니다. 야채의 절반은 노란색이고 다른 절반은 녹색 줄무늬가 있습니다.
4. 귤. 야채의 지름은 약 10cm에 불과하며 이름에서 알 수 있듯이 과일은 육즙이 많은 감귤과 비슷합니다. 리브가 약하게 표현되어 있으며 색상은 밝은 오렌지색입니다.말린 호박은 아름답게 보이며 정원 소풍이나 할로윈 파티에 멋진 장식이 됩니다.
5. 워티. 야채의 표면은 작은 결절로 완전히 덮여 있습니다. 단색 복사와 2색 복사가 있습니다. 그들은 장식 및 인테리어 디자인에 사용됩니다. 색상에 따라 분홍색, 노란색, 주황색 품종이 있습니다.

작물과 지형

우리는 열린 땅에서 가장 인기있는 호박 품종과 잡종을 검토했으며 이제 러시아 기후 조건에서 어떤 종이 ​​가장 잘 느껴지는지 알아 보겠습니다.

모스크바 지역의 경우

모스크바 지역은 비옥한 토양과 따뜻한 기후로 유명합니다. 이러한 조건 덕분에 수확은 최대한 맛있고 건강합니다.

모스크바 지역에 가장 적합한 품종:

1. 멜론 호박 - 단맛이 강해서 붙여진 이름입니다. 첫 번째 과일은 심은 지 3.5개월 후에 수확됩니다. 모양은 둥글고 야채 한 개의 무게는 15-18kg에 이릅니다! 껍질은 주황색이고 과육은 육즙이 많습니다. 호박은 유통기한이 길고 해마다 안정적인 수확량을 보여줍니다.
2. 파스타유 샴페인 멜론처럼 생겼어요. 모양은 길쭉하고 긴 타원형이다. 껍질은 분홍색이고 껍질은 중간 정도의 두께입니다. 호박의 무게는 2~3kg입니다. 보편적으로 사용되며 샐러드, 주스, 스튜가 준비됩니다.
3. 달콤한 파이 매끄럽고 약간 골이 있는 표면을 가지고 있습니다. 색상은 클래식한 오렌지색이고 향은 달콤합니다. 품종은 2-3개월 동안 보관됩니다. 신선한 소비에 탁월합니다. 야채가 아삭아삭하고 맛있네요.
4. 아몬드 품종 3개월 안에 익는다. 딱딱한 껍질 종이에 속하며 색상은 풍부한 주황색입니다. 야채 한 개의 무게는 약 5kg 정도이며 껍질이 단단해 오랫동안 보관할 수 있습니다. 식물은 내한성이며 거의 아프지 않습니다.
5. 빅문 115일 만에 익는다. 과일은 20~50kg으로 매우 크다. 펄프는 노란색-주황색이며 맛있습니다.건조 및 건조에 권장됩니다.

시베리아와 우랄 지역

이 지역에는 비옥한 토양이나 이상적인 성장 날씨가 ​​없습니다. 우랄과 시베리아는 비, 바람, 서리가 자주 내리는 것이 특징입니다. 따라서 품종은 외부 요인에 대한 저항력이 높아야 합니다.

1. 꿀. 초기품종은 3개월 만에 익어 병해를 예방하고 단시간에 최고의 수확량을 보인다. 호박은 달콤한 꿀 맛과 향 때문에 그 이름을 얻었습니다. 꿀의 무게는 약 3-4kg입니다. 요리사는 호박 펄프를 사용하여 파이나 케이크를 만듭니다.
2. 달콤한 치아 둥글고 골이 있는 녹색 호박입니다. 무게는 1~5kg까지 다양합니다. 펄프는 밝고 노란색입니다. 맛은 달콤하고 기분 좋다. 달콤한 사탕은 9개월 동안 보관되며 맛과 유익한 특성을 잃지 않습니다.
3. 진주 길쭉한 배 모양의 모양을 가지고 있습니다. 2.5~3개월이면 익는다. 껍질은 두껍고 노란색이며 연한 녹색 색소가 있습니다. 진주의 무게는 약 4kg입니다. 품종은 최대 6개월 동안 보관됩니다. 진주 호박은 죽이나 아이스크림에 맛있고 건강에 좋은 첨가물이 됩니다.
4. 의료. 호박 펄프는 적절한 영양 섭취에 이상적입니다. 호박의 색깔은 회색이고 야채의 무게는 2-3kg입니다. 향기가 좋고 과육은 중간 정도의 단맛입니다. 약용 품종은 6개월 동안 보관됩니다.

결론

호박은 러시아뿐만 아니라 우크라이나와 벨로루시, 유럽 및 아시아 국가에서도 가치가 있습니다. 호박의 설탕이 제 역할을 합니다. 야채가 맛있고 달콤하게 자랍니다. 이 제품은 많은 요리를 준비하는 기초로 사용되며 민간 요법 및 미용에도 적극적으로 사용됩니다.

품종 선택은 재배 지역, 토양 조건 및 미기후에 따라 다릅니다.