A부터 Z까지 가지 재배 지침

가지는 많은 주부들이 가장 좋아하는 제품입니다. 영양이 풍부하고 건강하며 따뜻한 요리를 준비하는 데 좋습니다. 겨울 동안 산세. 가지를 재배하는 방법에 대한 질문은 많은 정원사와 관련이 있습니다.

문화는 매우 변덕스럽고 부정적인 환경 요인에 민감합니다. 우리나라의 기후 조건에서 좋은 수확을 얻으려면 농업 기술의 규칙을 따르고 여러 가지 뉘앙스를 고려해야 합니다. A부터 Z까지 가지 재배에 대해 알아 보려면 계속 읽어보세요.

묘목 재배

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묘목 재배는 가지 재배에서 중요한 단계입니다. 성체 식물의 내구성과 생산성은 묘목의 품질이 얼마나 높은지에 달려 있습니다.

씨앗을 파종하는 시기는 지역마다 다릅니다.

  • 남부 기후의 도시 - 2월 말;
  • 중부 지역 - 3월 상반기;
  • 북부 - 3월 말 또는 4월 초.

씨앗을 파종한 후 2.5개월 후에 식물을 열린 땅에 심습니다. 이때 토양은 +20°C까지 따뜻해져야 합니다.

중요한! 경험 많은 정원사들은 씨앗을 너무 일찍 뿌리는 것보다 늦게 뿌리는 것이 낫다고 말합니다. 결국 식물을 열린 땅에 심을 때 꽃차례가 나타나거나 줄기가 늘어날 시간이 있으면 뿌리가 훨씬 오래 걸리고 나중에 수확을하게됩니다.

종자의 선택

고품질의 심기 재료는 풍작과 튼튼하고 생존 가능한 식물의 열쇠입니다. 이 목록은 가지 씨앗을 선택하는 데 필요한 몇 가지 팁을 제공합니다.

  1. 수확량이 많은 품종은 토양 구성이 까다롭고 관리가 어렵습니다.. 처음으로, 적은 양의 과일을 생산하는 덜 까다로운 작물을 선택하는 것이 좋습니다. 초보 정원사에게는 이러한 품종이 더 생산적일 것입니다.
  2. 면역. 감염에 강한 가지가 바람직합니다. 치료하거나 예방할 수 없는 바이러스 병원체에 대한 저항력을 갖는 것이 특히 중요합니다.
  3. 온도 변화에 대한 저항. 이 매개변수는 북부 및 중부 지역에 특히 중요합니다. 이러한 품종은 맛이 덜 섬세하지만 단순한 농업 기술로 구별됩니다.
  4. 잡종 종자는 종종 열매가 더 균일하고 불리한 환경 요인에 대한 저항력이 높습니다. 수확한 종자는 잡종 특성을 유지하지 않으며 재배에 적합하지 않습니다. 따라서 과일에서 씨앗을 수확할 계획이라면 품종 식물을 선택하세요.
  5. 각 품종 또는 잡종은 특정 기후대에서 재배되도록 고안되었습니다. 특정 지역에서 자라도록 설계된 심기 재료를 사용하십시오.
  6. 더 나은 발아는 씨앗을 소독하고 영양분 코팅으로 덮으면 달성됩니다. 공장 조건에서.

원예 시장에는 다양한 종류가 있습니다. 가장 소박한 예:

  • 비보;
  • 북방 왕;
  • Vakula.

심기 위한 씨앗 준비

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심기 재료를 파종하기 전에 준비됩니다. 이는 공장에서 가공되지 않은 종자의 경우 특히 중요합니다. 이 절차는 식물 감염 가능성을 줄이고 첫 번째 싹의 출현을 가속화하며 부정적인 환경 요인에 대한 저항력을 증가시킵니다.

  1. 심기 재료를 워밍업합니다. 배터리 근처에 파종하기 2주 전에 씨앗이 담긴 패키지를 놓으면 충분합니다. 이것은 묘목의 출현을 자극합니다.
  2. 씨앗의 발아 여부를 확인합니다. 그들은 1 tsp를 추가하여 물 한 컵에 담가 있습니다. 소금. 바닥에 가라앉은 식재는 식재에 적합한 것으로 간주됩니다.
  3. 심기 재료의 소독. 이를 위해 씨앗을 지침에 따라 가정 요법 (과망간산 칼륨 또는 과산화수소의 밝은 분홍색 용액)과 상점에서 구입 한 제제 (Fitosporin)에 20 분 동안 담가 둡니다.
  4. 성장 자극. 이 절차는 종자의 발아를 증가시키고 발아를 가속화하며 온도 변화에 대한 저항성을 향상시킵니다. 가정 요법으로는 알로에 주스, 꿀물(물 1테이블스푼당 1티스푼), 소다 용액(물 1테이블스푼당 1티스푼)을 사용하세요. 특수 약물은 매장에서 판매됩니다 (Epin, Kornevin).

일부 정원사는 파종하기 전에 추가로 씨앗을 발아시킵니다. 이를 위해 따뜻한 곳에 놓고 먼저 젖은 천으로 3-4 일 동안 감싼다. 이 단계는 선택 사항입니다.

용기와 흙에 관한 몇 마디

가지에는 중성 산도를 지닌 영양가 있고 가벼운 토양 혼합물이 필요합니다. 이 토양은 매장에서 구입하거나(묘목용 범용 혼합물) 독립적으로 준비할 수 있습니다.

영양 토양 준비 옵션:

  • 정원 토양, 부식질 및 모래를 2:2:1 비율로 사용합니다.
  • 이탄, 강모래 및 퇴비 - 2:1:1;
  • 부식질, 정원 토양, 썩은 거름, 톱밥 - 3:3:1:1.

준비 후 토양을 소독합니다. 이를 위해 오븐이나 수조에서 30분 동안 소성됩니다. 또 다른 옵션은 과망간산 칼륨의 진한 분홍색 용액으로 토양에 물을주는 것입니다.

처리된 토양 혼합물 양동이에 1 큰술을 추가하십시오. 재와 0.5 큰술. 황산칼륨.유익한 미생물이 형성될 수 있도록 토양을 따뜻한 곳에 2주 동안 방치합니다.

가지는 잘 따는 것을 용납하지 않습니다. 그들의 씨앗은 개별 용기에 즉시 뿌려집니다. 식물을 영구 장소에 이식할 때 식물을 제거할 필요가 없는 이탄 화분이나 정제인 경우 더 좋습니다.

스크랩 재료로 만든 플라스틱 냄비, 카세트 및 용기도 사용됩니다. 과망간산 칼륨의 진한 분홍색 용액으로 처리됩니다. 바닥에 배수구가 있는 것이 중요합니다.

조언! 검은 다리가 발생할 가능성을 줄이려면 굵은 모래와 같은 소독된 배수 장치를 묘목 용기 바닥에 붓는 것이 좋습니다.

집에서 묘목 키우기

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각 냄비에 2-3 개의 가지 씨앗을 뿌려 1cm 깊이로 뿌리고 스프레이 병으로 흙을 적 십니다. 일부 정원사는 대신 땅에 눈을 쌓습니다. 이는 씨앗을 추가로 단단하게 만들어 묘목의 탄력성을 높이는 것으로 믿어집니다.

묘목이 담긴 용기는 필름으로 덮고 +27...+30°C 온도의 장소에 놓습니다. 이 단계에서 식물에는 빛이나 산소가 필요하지 않습니다. 첫 번째 촬영이 나타나면 즉시 필름이 제거됩니다.

묘목이 튼튼해지려면 정기적인 관리를 해주는 것이 중요합니다. 목록에는 묘목 재배에 대한 기본 규칙이 포함되어 있습니다.

  1. 첫 번째 촬영이 시작되자마자 필름이 제거됩니다. 묘목은 창턱으로 옮겨집니다. 2월에 씨앗을 뿌린 경우 하루 12시간 식물등이나 형광등으로 조명을 켜야 합니다. 조명 장치는 식물이 있는 화분에서 50cm 떨어진 곳에 배치됩니다.
  2. 식물이 강하고 미리 늘어나지 않도록 특별한 온도 체계가 제공됩니다.발아 후 첫 주 동안 묘목을 낮 동안 +16...+17 °C의 온도로 유지한 다음 온도가 23-27 °C인 방으로 옮깁니다. 밤에는 성장 기간 내내 온도가 15°C로 낮아집니다.
  3. 가지는 초안을 두려워합니다. 묘목을 재배하는 전체 기간 동안 이러한 부정적인 요인에 노출되지 않는 것이 중요합니다.
  4. 가지는 다이빙하지 않습니다. 그들은 즉시 개별 냄비에 안착됩니다.
  5. 토양의 최상층이 마르면 묘목에 물을주십시오. 식물에는 항상 따뜻한 물로 스프레이 병을 뿌립니다.
  6. 가지에는 전체 성장 기간 동안 2번 먹이를 줍니다. 첫 번째는 발아 후 2주입니다. 인 함량이 높은 비료를 사용하십시오. 예를 들어 "Crystalon yellow"(물 1통당 1큰술) 또는 집에서 만드는 치료법(물 1통당 과인산염 20g을 첨가한 허브 주입)과 같이 구입한 준비물이 적합합니다. 다음번에는 영구적인 장소에 심기 5일 전에 비료를 줍니다. 칼륨을 첨가한 전문적인 준비나 집에서 만든 제품도 가능합니다.
  7. 식물을 영구 장소에 심기 2주 전에 굳어지기 시작합니다. 이렇게하려면 매일 몇 시간 동안 발코니, 거리 또는 온실에 가지를 놓고 점차적으로 경화 시간을 늘립니다.

조언! 일부 정원사는 묘목에 영양가가 충분한 토양을 사용했다면 먹이를 줄 필요가 없다고 믿습니다.

영구적인 장소에 착륙

가지는 씨앗을 파종한 후 2-2.5개월 후에 영구적인 장소에 심습니다. 이때 15 cm 깊이의 토양은 +15...+20 °C까지 따뜻해져야 합니다.

묘목은 독립적으로 재배될 뿐만 아니라 시장에서 구입되기도 합니다. 다음은 고품질의 어린 식물에 대한 몇 가지 징후입니다.

  1. 그린은 축 늘어져서는 안 된다. 잎은 밝은 녹색이다.
  2. 식물의 높이는 15-25cm 사이이며 각 가지는 잎이 5개 이상 7개 이하여야 합니다.
  3. 초기 품종에는 1-2개의 꽃봉오리가 있을 수 있습니다. 늦은 가지 품종의 묘목에는 꽃이 있어서는 안됩니다.

조언! 숙련 된 정원사는 묘목을 영구적 인 장소에 심기 전에 묘목에서 꽃차례를 제거하는 것이 좋습니다.

토양 준비

열린 땅이나 온실에서 가지를 재배하려면 사전에 토양을 준비하고 위치를 선택하는 것이 중요합니다. 이것은 까다로운 토양 구성과 열을 좋아하는 작물입니다.

정원에서 가장 조명이 밝은 부분은 심기 위해 준비되었습니다. 지난 2시즌 동안 밤나무 작물이 자라서는 안 됩니다. 가지의 가장 좋은 전임자는 채소와 멜론입니다.

가지 옆에 감자와 토마토를 심지 마십시오. 그들은 해충을 유인하고 질병.

침대는 가을부터 준비되기 시작합니다. 그들은 파내어 식물 잔해물을 제거합니다. 각 평방 미터당 6kg의 부식질 또는 썩은 거름, 1kg의 재를 추가하십시오. 토양이 무거우면 강 모래를 추가하십시오. 모든 비료는 반복적인 파기를 통해 혼합됩니다.

봄에는 갈퀴로 흙을 고르게 하고 잡초를 제거합니다. 1m²마다 질산암모늄과 황산칼륨 30g, 과인산염 30g, 황산마그네슘 4g을 추가합니다. 모든 비료는 토양과 혼합됩니다.

열린 땅에서 침대를 키울 때 물을 주다 10 리터의 물과 1 큰술로 준비된 황산구리의 뜨거운 용액. 내가 독설. 온실에서는 바닥뿐만 아니라 방의 벽, 천장, 바닥까지 소독됩니다.

열린 땅에 심기

열린 땅에 심기 5일 전에 묘목을 먹입니다.이 절차 1일 전에 토양이 충분히 촉촉해집니다. 이렇게 하면 화분에서 식물을 더 쉽게 제거할 수 있습니다.

심는 패턴은 가지의 종류에 따라 다릅니다. 일반적으로 1㎡당 3~5그루의 식물을 심는다. 줄 사이의 거리는 60-80cm이며 구멍은 묘목이 자란 컵 높이와 일치하는 깊이로 파여 있습니다. 홈의 너비는 20-25cm 여야합니다.

각 구멍의 바닥에 소량의 재 또는 입상 비료를 붓습니다. 식물을 심을 때 뿌리목은 대개 묻히지 않습니다. 이 절차는 묘목이 길어진 경우에만 필요합니다.

따기 후 식물에 따뜻한 물을 뿌려 각각 1 리터를 소비합니다 (다음 물주기는 2 주 이후에 가능합니다). 그런 다음 다음 2주 동안 밤과 추운 날씨에 필름으로 덮습니다.

조언! 식물이 뿌리를 내리도록 돕기 위해 Epin을 첨가하여 물로 물을 뿌립니다.

열린 땅에서의 성장과 보살핌

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가지는 변덕스러운 작물입니다. 고품질의 수확을 얻으려면 식물을 적절하게 관리하는 것이 중요합니다.

목록에는 주요 미묘함과 뉘앙스가 포함되어 있습니다.

  1. 가지를 심은 후 처음 2주 동안은 물을 주지 마세요. 더 빨리 뿌리를 내릴 수 있도록 침대를 정기적으로 5-8cm 깊이로 풀고 10 리터의 물과 1 티스푼으로 만든 약한 용액을 뿌립니다. 요소.
  2. 잔디, 짚 또는 퇴비로 가지 침대를 뿌리 덮개하는 것이 좋습니다. 이 층은 해충과 추운 날씨로부터 식물의 뿌리를 보호하고 수분 증발과 잡초의 성장을 늦춥니다.
  3. 가지에는 해질녘에 따뜻한 물로 물을 뿌립니다. 침대가 뿌리 덮개로 덮여 있으면 일주일에 한 번 수행됩니다. 그렇지 않으면 토양이 격일로 축축해집니다. 물에 잠기면 안 됩니다. 그렇지 않으면 뿌리가 썩고 식물이 죽을 것입니다.
  4. 물을 주고 비가 내릴 때마다 토양이 느슨해집니다. 이 과정에서 화단의 잡초를 제거해야 합니다.
  5. 가지의 뿌리에 뿌리가 나타나면 흙으로 덮여 있습니다 (언덕이 솟아 있음). 그러한 표시가 없으면 그렇게 할 필요가 없습니다.
  6. 가지는 과열을 좋아하지 않지만 바람이 많이 부는 날씨와 초안을 용납하지 않습니다. 온실에서는 한쪽 면의 창문만 열어 식물을 정기적으로 환기시킵니다. 바람이 부는 날씨에 열린 땅에서는 바람이 부는 쪽의 식물을 덮기 위해 스판본(폴리프로필렌)이 사용됩니다. 이렇게하려면 침대에 호 또는 수직 구조물을 설치하십시오.
  7. 가지의 형성은 다양성에 달려 있습니다. 저성장 품종은 의붓 아들을 취하지 않습니다. 키가 큰 품종은 3개의 줄기로 형성되고 나머지 새싹은 꼬집어집니다. 수풀 바닥의 잎이 제거됩니다.
  8. 각 꽃차례에 가장 크고 아름다운 꽃 중 하나를 남겨주세요. 이 기술은 과일의 수확량과 크기를 증가시킵니다.
  9. 키가 크고 중간 크기로 자라는 품종에는 가터 훈장이 필요합니다. 합성 실로 격자 또는 목재 지지대에 부착됩니다. 식물이 최대 지지 높이에 도달하면 성장 지점이 끼게 됩니다.
  10. 2주에 한 번씩 가지를 먹이세요. 이렇게하려면 물, 사일리지 (잔디 1/4 통에 물 3/4 통을 채우고 닭 배설물 1kg을 추가하고 일주일 동안 따뜻한 곳에 두십시오) 또는 구입 한 비료로 1 : 1로 희석 한 닭 배설물을 사용하십시오.

질병 및 해충으로부터 보호

질병에 대한 품종의 저항력이 높을수록 재배가 더 쉬워집니다. 선택한 작물에 그러한 이점이 없다면 가장 흔한 질병의 주요 징후와 퇴치 방법을 아는 것이 중요합니다.

  1. 역병. 과일과 녹색 식물은 갈색과 갈색 반점으로 덮여집니다.이 질병에 대한 치료법은 없습니다. 손상된 덤불을 제거하고 태워야합니다. 심는 것을 방지하려면 매주 해질녘에 황산구리 또는 보르도 혼합물을 뿌리십시오.
  2. 모자이크. 나뭇잎이 덮여 있어요 밝은 녹색 반점, 그리고 열매는 노란색이다. 치료가 없습니다. 영향을 받은 수풀은 제거되고 건강한 수풀은 피토스포린으로 치료됩니다.
  3. 회색 썩음. 식물은 어두운 반점과 회색 코팅으로 덮여집니다. 토양과 식물을 살균제로 처리하면 식물을 보존하는 데 도움이 됩니다. 이 질병을 예방하는 중요한 부분은 토양에 물이 고이는 것을 방지하는 것입니다.
  4. 백색 부패. 식물은 흰색 코팅으로 덮여 있습니다. 손상된 부분은 잘라내고 그 부분은 나무 재로 처리합니다.
  5. 검은 박테리아 반점. 식물은 노란색 테두리가 있는 검은 반점으로 덮여집니다. 영향을 받은 가지는 제거되어 태워집니다. 토양과 건강한 식물은 황산구리로 처리됩니다.

위험한 질병의 발병을 예방하려면 소독, 윤작, 물주기 및 꼬집기 규칙을 따르는 것이 중요합니다. 질병은 곤충에 의해 전염되는 경우가 많으며 가지 덤불 자체에도 손상을 줍니다.

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일반적인 해충은 다음과 같습니다:

  1. 거미 진드기. 식물은 얇은 거미줄과 작은 곤충으로 덮여 있습니다. 해충을 퇴치하려면 다진 민들레, 마늘, 양파 0.5kg을 물통에 섞어 치료제를 준비하십시오. 조성물을 3시간 동안 주입하였다. 그 후, 제품을 여과하고 분쇄된 세탁 비누 조각을 첨가합니다. 덤불에 약물이 뿌려집니다.
  2. 흰파리. 큰 흰색 곤충이 식물에 나타납니다. 물로 씻어내거나 손으로 수거합니다. 예방 조치로 끈끈한 덩어리 (꿀, 바셀린)로 기름칠 된 노란색 트랩이 줄 사이에 설치됩니다.
  3. 진딧물. 덤불은 작은 갯지렁이로 덮여 있습니다.해충을 제거하기 위해 덤불에 쑥 달인을 뿌립니다.

수확 및 저장

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수확 시간은 품종의 숙성 기간에 따라 다릅니다. 과일의 익은 정도는 크기가 크고 껍질이 광택이 나며 색상이 균일한 것으로 나타납니다.

가지는 줄기와 함께 잘립니다. 어둡고 건조한 곳에 보관하고 정기적으로 과일을 분류하십시오. 이러한 조건에서는 많은 품종이 최대 2개월까지 지속됩니다.

숙련된 농업경제학자의 조언

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가지를 더 쉽게 재배할 수 있도록 숙련된 농부들은 몇 가지 요령을 사용합니다. 농업 기술의 가장 중요한 비밀은 다음과 같습니다.

  1. 따뜻한 침대. 이러한 구조에서는 식물이 추위로부터 보호되고 영양분이 공급됩니다. 이렇게하려면 가을에 깊은 도랑을 파거나 토양 표면 바로 위에 나무 상자 형태의 구조물을 건설하십시오. 목재, 종이, 음식물 쓰레기, 잡초 등이 겹겹이 쌓인 함몰된 공간입니다. 모든 것이 위에 흙으로 뿌려져 있습니다. 봄에는 이 장소가 식물을 심을 수 있는 따뜻한 영양분을 제공할 것입니다. 그러한 침대 하나는 3년 동안 지속됩니다.
  2. 최대 가지 수확량을 얻으려면 온실을 지붕이 없는 필름 구조로 교체하는 것이 좋습니다. 이러한 방식으로 모든 문화적 요구 사항이 충족됩니다.
  3. 침대 사이에 금잔화를 심는 것이 좋습니다. 호밀, 바질 또는 담배. 그들은 해로운 곤충을 격퇴합니다.

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결론

가지는 초보 정원사가 종종 어려움을 겪는 까다로운 작물입니다.농업 기술의 모든 기본 규칙을 준수하고 식물의 질병을 정기적으로 검사하는 것이 중요합니다.

가지를 처음 재배하는 사람들은 생산성은 낮지만 더 튼튼한 품종을 자세히 살펴봐야 합니다. 경험이 풍부한 농업 경제학자의 조언을 따르면 가지가 좋은 수확을 거두고 농업 기술의 사소한 실수를 "용서"할 것입니다.

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