중후기 양배추 품종 포다록

양배추는 가장 소박한 야채 중 하나로 간주됩니다. 추위에 강하고 비타민이 풍부하기 때문에 거의 모든 여름 거주자가 정원에 심습니다. 품종이 다양하여 선택할 수 있습니다. 이 선물은 대량 판매를 위해 만들어졌습니다. 이 품종은 뛰어난 맛과 외관으로 단시간에 마음을 사로잡을 수 있었습니다.

양배추 품종 설명 선물

맛과 상품성이 뛰어난 중후년형 양배추 품종입니다., 또한 해충, 질병 ​​및 온도 변화에 강합니다.

기원과 발전

이 품종은 모스크바 지역의 야채 작물 선택 및 종자 생산을 위한 전 러시아 연구소의 과학자들에 의해 사육되었습니다.. 1961년에는 국가 종자 물질 등록부에 포함되었습니다. 이전에는 품종을 표시하기 위해 이름에도 숫자를 사용했지만 실제로는 차이가 없었습니다.

화학 성분 및 유익한 특성

채소 다음과 같은 구성을 가지고 있습니다 100g당:

• 4.7-6.2 g – 설탕 물질;
• 26-41 mg – 아스코르브산.

이 다양한 양배추의 칼로리 함량은 27kcal에 불과합니다., 없어서는 안 될 제품이 되었습니다. 건강 증진 다이어트에.

중요한! 소금에 절인 양배추는 100g당 19kcal을 함유하고 있으며 위장관 문제에 대한 식단의 필수 제품으로 권장됩니다. 식이섬유는 소화를 개선합니다.

양배추에는 비타민뿐만 아니라 거시적 요소와 미량 요소도 풍부합니다. (100g당):

• C - 45mg(50%);
• B9 – 22mcg(6%);
• 칼륨 – 300mg(12%);
• 칼슘 - 45mg(5%);
• 마그네슘 – 16mg(4%);
• 코발트 - 3mcg(30%).

이 제품은 이유식에 매우 중요합니다.. 양배추는 보완 식품에 도입된 최초의 야채 중 하나입니다.

응용 프로그램의 특징

양배추는 뜨거운 요리, 샐러드, 구운 식품 및 준비에 사용됩니다.. 발효해도 비타민은 그대로 유지된다 또는 소금에 절여서 양배추 머리를 겨울 수확에 사용합니다.

숙성 기간

선물은 중후반 품종에 속합니다. 우화부터 숙성까지 100~115일 소요. 한 달 안에 남은 양배추 머리가 익습니다.

산세용으로 추천 양배추를 실온에서 익히도록 두세요 +5 ~ -2°C에서 첫 번째 서리에 수확합니다.

생산력

1평방미터 이상의 농업 기술을 준수해야 합니다. m 최대 9kg 수확. 정상적인 조건에서 양배추 머리의 평균 무게는 3-4kg입니다.

양배추 숙성율이 매우 높다, 따라서 전체 볼륨의 약 99%가 궁극적으로 판매 가능한 것으로 간주됩니다.

질병 저항성

선물은 주요 질병에 대한 저항력을 나타내지만, 심기와 관리가 부적절하면 문제가 발생할 수 있습니다. 가장 위험한:

• 클럽 루트 - 이로 인해 뿌리에 부종이 나타나고 식물의 성장이 지연되고 잎이 노랗게 변하며 감염되면 양배추를 파괴해야합니다.
• 노균병 - 잎 바깥쪽에 어두워지거나 플라크가 나타납니다.
• Fusarium - 잎이 시들어 떨어지므로 감염된 식물을 폐기합니다.

내한성

양배추는 내한성 작물이며, 이 품종은 특히. 그 단기적인 서리를 견뎌냅니다. -4°C까지 내려갑니다.

외관과 맛에 대한 설명

양배추 머리는 직경 100cm에 달하는 로제트로 구별되며 잎은 매끄럽고 퍼지며 가장자리를 따라 약간 주름이 있습니다.

일반적으로 양배추 머리는 둥글지만 납작한 모양도 있습니다.줄기는 중간 길이이고 포크는 촘촘하고 육즙이 많습니다. 잎은 회녹색이지만 자르면 머리 부분이 약간 황색을 띤다.

맛이 달콤해서 절임용으로 적합한 품종이다.

어느 지역에 가장 적합합니까?

추위에 강하기 때문에 이 품종의 양배추는 어느 지역에서나 재배하기에 적합합니다. 시베리아 북부 지역이나 우랄 지역에서는 씨앗을 플라스틱 병이나 필름 아래에 심고 이상적으로는 묘목을 사용합니다.

선물 종류의 장점과 단점

양배추에는 다음과 같은 많은 이점이 있습니다.

• 대부분의 씨앗은 심은 후에 발아합니다.
• 어떤 기후 조건에서도 안정적인 수확을 제공합니다.
• 긴 유통기한;
• 뛰어난 맛;
• 매력적인 외관 판매;
• 운송 중 재산 보존;
• 이상적인 다양한 산세;
• 추위와 질병에 대한 저항력.

지적된 단점 중:

• 수분 의존성 양배추 머리 토양이 잠시 마르면 죽습니다.
• 해충에 취약합니다. 부적절하게 준비된 토양에서는 양배추가 종종 손상됩니다.

다른 품종 및 잡종과의 차이점

다른 품종과의 가장 큰 차이점은 내한성과 내균열성입니다.. 그들은 또한 긴 유통 기한을 기록합니다.

심기 및 재배의 특징

심기 위해서는 씨앗을 적절하게 준비하는 것이 중요합니다, 또한 토양이 필요한 요소로 풍부하고 전임자에 의해 고갈되지 않았는지 확인하십시오.

착륙 준비

양배추 품종 선물 씨앗을 땅에 직접 심을 수도 있고, 모종을 준비하다.

종자 준비

신선한 씨앗은 심기 전에 분류하고 보정해야 합니다.: 파종에 이상적이며 직경은 2mm입니다. 그런 다음 식염수 (물 1 리터당 소금 30-50g)에 담가 빈 씨앗을 제거합니다.용액을 계속 저어주고 떠다니는 씨앗을 제거합니다. 적합한 심기 재료는 찬물로 충분히 씻어냅니다.

발아를 확인하려면 다음이 필요합니다. 천의 마른 부분에 말린 씨앗 50~100개를 놓고 다른 부분을 적시고 씨앗을 덮습니다. 이 형태에서는 온도가 +15...+20°C인 장소로 옮겨지고 3일 후 확인됩니다. 90% 이상이 싹이 트면 이 배치는 재배에 적합한 것으로 간주됩니다.

심기 재료를 소독하고 곰팡이 질병 발병으로부터 보호합니다., 하선하기 전에 다음을 수행해야 합니다.

1. 마늘 3쪽을 으깨고 끓는 물 50g을 부으십시오.
2. 주입액이 +50°C로 식을 때까지 기다린 다음 씨앗을 주입액에 1시간 동안 담습니다.
3. 천이나 종이에 씨앗을 말리십시오.

묘목 준비

묘목을 준비하는 것이 가능하다면 이 방법을 선택하는 것이 좋습니다, 수확이 더 좋아지고 숙성이 더 일찍 일어나기 때문입니다.

준비된 씨앗을 심고 1~1.5개월 동안 재배한 후, 땅 속으로 옮겨졌다. 이때 온도는 +8…+15°C가 되어야 하며 밤에는 서리가 내리지 않아야 합니다.

흐린 날씨나 저녁에 묘목을 심는 것이 좋습니다.. 각 우물에는 0.5리터의 침전수가 공급됩니다.

묘목 없이 심는 방법

묘목 없이 심을 때에는 적절한 장소와 질 좋은 토양을 선택하는 것이 중요합니다.. 씨앗이 첫 싹을 틔울 때까지 덮어야 합니다. 플라스틱 병이 이에 이상적입니다.

토양 요구 사항

지구가 느슨해 진 후 고랑에 씨앗을 놓습니다.

중요한! 땅이 충분히 경작되지 않은 경우에는 흙을 파서 느슨하게 한 구멍에 식재해야 합니다.

그림자가 없고 조명이 밝은 곳을 선택하세요. 산도가 낮거나 중성이고, 심기 전에 느슨하게 하고, 가을과 봄에 비료를 주는 토양이 적합합니다.

전임자

최고의 전임자들 양배추의 경우 고려됩니다:

• 감자;
• 토마토;
• 오이;
• 콩과 식물

이후 착륙은 권장하지 않습니다. 양배추가 클럽루트에 취약해지기 때문에 십자화과 야채.

중요한! 선물은 3-4년에 한 번 이상 한 곳에 심지 않습니다.

심기 날짜, 계획 및 규칙

러시아 중부에서는 4월 말부터 씨앗을 심을 수 있습니다., 5x5cm 패턴을 준수하며 최적의 깊이는 1-1.5cm입니다.

묘목은 45일째에 심으며 최적 거리는 60x60cm입니다., 양배추 머리에는 자랄 공간이 필요하기 때문입니다. 심기 2주 전에 묘목이 굳기 시작하여 점차 신선한 공기에 대한 노출이 증가합니다.

재배의 특징

양배추 품종 Podarok의 경우 토양 구성이 중요합니다.: 잔디 흙, 일반 흙, 굵은 모래를 혼합하여 사용할 수 있습니다. 해충을 예방하기 위해 나무 재도 첨가됩니다.

씨앗이 정기적으로 공기를 공급하는 것이 중요합니다, 그래서 덮힌 병은 매일 들어 올려집니다. 또한 토양 수분도 모니터링합니다. 건조한 경우 스프레이 병으로 뿌립니다. 묘목에 처음 3개의 잎이 나타나면 보호 캡이 제거됩니다. 이는 보통 심은 지 한 달 후에 발생합니다.

급수 모드

양배추는 수분을 좋아하는 작물이므로 토양이 항상 약 70cm 깊이까지 촉촉하도록 필요에 따라 물을주십시오.. 뿌리 아래에 상온의 침전수 3-4리터를 추가합니다.

풀림과 힐링

성장기에는 주변의 흙을 신속하게 풀어주는 것이 중요합니다. 식물을 망칠 수 있는 잡초가 자라지 않도록 하세요.

최고 드레싱

성장기가 시작될 때 질소 비료가 토양에 적용되고 활발한 성장 기간 동안 식물에는 인이 필요합니다. 비료는 물을 주거나 비가 내린 후에 이루어집니다.

절차는 세 번 수행됩니다.:

• 심기 2주 후 - 요소 용액;
• 5주 후 - 칼륨과 인산염;
• 8주 후 - 토양이 고갈된 경우 칼륨 및 과인산염.

질병 및 해충 방제

그 중 가장 인기 있는 질병은 다음과 같습니다.:

• kilou - 병든 식물이 파괴되고 토양에 보르도 혼합물이 뿌려집니다.
• peronosporosis - 토양과 식물을 나무 재로 처리하거나 Fitosporin 용액을 사용합니다.
• 양배추 흰 애벌레 - 잎은 재 또는 Intavir 용액을 주입하여 관개됩니다.
• 양배추 벼룩 딱정벌레 - 양배추 머리는 마늘 주입으로 처리되며 심한 경우에는 화학 물질이 사용됩니다 (아나바신).

식물은 특히 발달 초기 단계에서 해충 공격에 취약합니다.: 십자화과 벼룩벌레는 부드러운 잎사귀를 빠르게 파괴할 수 있습니다. 이를 방지하기 위해 담배와 나무 재를 1:1로 혼합하는 먼지 제거 방법이 사용됩니다.

다른 해충을 방제하려면 또한 여러 가지 방법이 있습니다:

• 양배추 파리가 공격하면 식물은 뿌리에서 먹기 때문에 파괴되고, 예방을 위해 풀릴 때 재나 고추가 토양에 첨가됩니다.
• 달팽이와 민달팽이로부터 보호하려면 토양에 석회나 달걀 껍질을 뿌리십시오.
• 배추나비 애벌레는 잎을 먹습니다. 화학 물질로 처리하면 이를 예방하는 데 도움이 됩니다.
• 흰나비의 애벌레는 나뭇잎에 작은 구멍을 갉아먹고, 손으로 해충을 모은다.

성장의 어려움

문제를 방지하려면 다음 권장 사항을 따르십시오.:

• 양배추는 3 년에 한 번만 한곳에 심고 전임자가 고려됩니다.
• 유리한 이웃 - 냄새로 해충을 격퇴하는 양파와 마늘;
• 땅은 경작되고 비옥해져야 합니다.
• 질병의 징후가 나타나면 소독액이 사용됩니다.
• 영향을 받은 식물은 즉시 제거됩니다.

수확 및 저장

성숙한 양배추 머리는 첫 번째 싹이 나온 후 약 125일 후에 절단됩니다., 보통 10월 중순에 발생합니다. 양배추 머리가 단단하고 촘촘해집니다.

절이거나 발효시킬 계획이라면, 첫 번째 서리가 올 때까지 기다릴 수 있습니다. 양배추가 더 달콤해질 것입니다. 양배추 머리는 뿌리와 함께 뽑은 후 줄기를 자르고 4cm 정도 남겨 둡니다.

Podarok 품종의 저장 기능 및 유통 기한

양배추의 빽빽한 머리는 보관해야합니다. 추운 곳에 보관합니다(예: 지하실로 또는 지하실), 서로 짧은 거리에 놓거나 줄기에 걸어 놓습니다. 온도는 +5°C, 습도는 90% 이하로 유지됩니다.

중요한! 제때에 수확한 양배추는 6~7개월 정도 보관이 가능합니다.

숙련된 정원사의 리뷰

Podarok 양배추에 대한 대부분의 리뷰는 긍정적입니다. 여름 거주자들은 소박함, 좋은 발아 및 기분 좋은 맛에 주목합니다.

타티아나, 툴라: “소박하고 저장성이 매우 좋기 때문에 우리 가족이 가장 좋아하는 품종입니다. 양배추 머리는 봄까지 지하실에 보관됩니다. 우리는 또한 겨울 동안 반드시 발효시킵니다. 1년 동안 물을 주는 데 문제가 있었습니다. 주의를 기울이지 않았고 양배추 몇 개가 시들었지만 더 세심해졌습니다.”.

알렉세이, 탐보프: “저는 몇 년 동안 제 텃밭에서 이 양배추를 재배해 왔습니다. 뿌리가 잘 내리고 잘 자라는 점이 마음에 듭니다. 중간 크기의 양배추 머리 - 3kg, 더 원합니다. 하지만 전반적으로 수확량과 맛 모두에 만족합니다.아내가 항상 양배추롤을 칭찬해요. 만들기도 쉽지만, 저한테는 완벽해요. 산세용«.

결론

다양한 흰 양배추 포다록은 달콤한 맛과 저렴한 종자 비용으로 높은 수확량으로 인해 여름 거주자들에게 높이 평가됩니다. 고품질 수확을 얻으려면 식물을 적절하게 관리하고 적시에 해충 방제 처리를 잊지 않는 것이 중요합니다. 선물용 양배추는 겨울철 개인용으로 보관하거나 매력적인 표현으로 인해 판매할 수 있습니다.